Úterý 16. 1. 2018 svátek má Ctirad

hledej na refresheru

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

Kavárna, kterou navštěvovaly známe československé osobnosti, se v 90. letech dočkala svého znovuotevření a nabyla stejného významu a váhy, jako tomu bylo za dob první republiky.

10. červen 2015, 15:41
10. červen 2015, 15:41

Praha byla od nepaměti městem plném hospod, stejně tak jako kaváren. V posledních letech však zažila doslova kavárenský boom a tyto nové kavárny, které zde vyrostly jako houby po dešti, dávají zřetel především na pojmy, na něž lidé v dnešní době slyší. Bio, fair trade, veganské, eko a podobně. Dnes ale dejme tyto pojmy stranou a vypravme se do kavárny s historií, do kavárny, která nás obklopí elegancí a stylem.
 Vítejte v Café Louvre.


 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo MasarykKavárna, jež nese název světoznámé pařížské galerie, stojí na svém místě na Národní ulici už více než 100 let. 
Již od svého založení byla místem, kde se scházely známe osobnosti nejenom české historie.
 Louvre se stal například pro pražské umělce (Franz Kafka, Jan Zrzavý) kanceláří, ve které tvořili svá díla, diskutovali s přáteli či jen rozjímali nad životem. 
V letech 1911-1912, kdy působil na pražské Německé univerzitě Albert Einstein, patřil k pravidelným hostům této kavárny i on. 


Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

O přibližně deset let později, při příležitosti setkání Československého centra PEN klubu (celosvětové sdružení spisovatelů), se zde sešel předseda tohoto klubu Karel Čapek s čestným hostem, samotným prezidentem republiky T. G. Masarykem
.

 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Po druhé světové válce, největší rakousko-uherské kavárně, která měla svého času kolem osmi set míst, však odzvonilo. Život kavárny, kterou postupně navštěvovalo především německé obyvatelstvo Prahy, byl komunistickým pučem roku 1948 násilně přerušen a její vybavení létalo okny ven na ulici.



 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Kolem roku 1992 se však tento podnik podařilo nynějšímu majiteli Sylvio Spohrovi dostat do původní formy a zdevastovaným prostorům znovu dodat lesk a šarm.



 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Jak jsem již zmínil, Café Louvre se nachází na Národní třídě 22, v prvním a druhém patře. Z ulice vás dovnitř nalákají tabule s denní, sezonní a stálou nabídkou. Po zdolání prvního schodiště (první patro), naleznete Galerii Louvre, což je prostor, který je využíván hlavně pro tiskové konference, mítinky či pro soukromé akce. Samotná kavárna se nachází až v patře druhém, kde se, po odložení šatstva u šatnářky, můžete vydat do jednoho z mnoha prostorů, které kavárna nabízí. Pokud to počasí dovolí, je zde i možnost posezení na venkovní zahrádce.


 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Interiér kavárny je rozdělen na část kuřáckou a nekuřáckou, z nichž ta větší a hezčí je kuřácká. Pokud jste tedy nekuřáci, budete se muset v mnoha případech přesunout do části kuřáků, protože nekuřácká bývá často plná (jestli však projde v ČR nový zákon o zákazu kouření v restauračních prostorách, již od příštího roku tento problém opadne).

 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Za velmi vkusně zařízenou zadní částí kavárny se nachází prostor nazývaný cukrárna, kde je intimnější světlo, koberec, křesla a látkové sedačky. Tím však nekonečné prostory Louvru nekončí, hned za rohem je totiž biliárová herna se třemi stoly a stolky, na které vám při vaší hře obsluha donese sklenku vína či šálek kávy. 

Pokud si nechcete zahrát biliár, můžete si v Louvru půjčit šachy, kostky, domino či karty na mariáš.

 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Naše návštěva se odehrávala v čase oběda a my jsme tak měli na výběr jídla z poledního menu, sezonní nabídky i stálého menu.
 Sezonní nabídka nyní obsahovala jídla připravovaná z jahod. Můžete si tak vybrat z plněných tvarohových knedlíčků s mačkanými jahodami, studenou jahodovou polévku s tvarohovým nočkem a to vše zapít jahodovou sangrií.
 V době Velikonoc zde můžete zase narazit na velikonoční nádivku či pokrmy z vajec.

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

Pokud jste ale hladoví již ráno a chcete si skočit do Louvru na snídani, ani to není problém. Naopak, jste na tom správném místě! K snídani se zde podávají klasiky jako obložené talíře, croissanty, míchaná vejce, ale také snídaňové komplety jako například kovbojská snídaně, obsahující slaninu se šunkou, vejci a sněhovým koláčem s vlašskými ořechy či severská snídaně s bylinkovými lívanci s uzeným lososem, podávané se skleničkou sektu.
 Ať přijdete v jakoukoliv dobu, o nabídku nebude nouze.


Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk
My jsme si z polední nabídky vybrali penne s rajčatovou omáčkou a olivami (89 Kč) a ze stálého menu řecké tzatziky se dvěma kuřecími špízky (99 Kč). Obě jídla nám byla donesena velice milou a příjemnou obsluhou během chvilky.


Přestože jsou řecké tzatziky v jídelním lístku v sekci nabídky malá jídla ze studené kuchyně, jejich porce tomu neodpovídá. Vynikajících tzatziků je plný polévkový talíř a ve spojení s dobře okořeněnými kuřecími špízy a plnou ošatkou pečiva se jedná o opravdu slušný deal. 
Za necelou stokorunu dostanete velmi dobrý pokrm, ze kterého budete nasyceni tak akorát a k tomu vám zbyde místo na zákusek.


Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk
Další jídlo, námi objednané těstoviny z denní nabídky, už však takový zázrak nebyl. Rajčatová omáčka byla na můj vkus velmi, ale velmi sladká, což ale může být pouze můj subjektivní názor. To, co však pouze subjektivní názor nebyl, je fakt, že penne jednoznačně nebyly uvařené na zkus, ale spíše rozvařené.

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk
K jídlům jsme si objednali osvěžující sodovku s citrónovým freshem (41 Kč) a domácí rakytníkový čaj (49 Kč). Nemohu si však odpustit poznámku, a to že plastové brčko se do této kavárny prostě nehodí.



Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo MasarykCafé Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk
Do kavárny se ale chodí především za sladkým a i tomu je zde přizpůsobena nabídka. 
V kategorii dortů najdeme jak klasický sacher, velký čokoládový dort či tiramisu, tak i voňavý malinový dort (69 Kč), na který v našem případě padla volba. Věřte tomu, že dort chutná ještě lépe než vypadá. Dort s bohatou vrstvou malin, šlehačky a krému je vynikající a nedá se mu naprosto nic vytknout.



 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Louvre nabízí dále i jablečné či švestkové záviny, palačinky, vafle (návod na ně můžete najít na jednom z našich receptů) a především koláče. 
Borůvkový koláč na lineckém těstě s domácí vanilkovou zmrzlinou (69 Kč) je ten, na který se sem vždy budu znovu a znovu vracet. Ještě teplý koláč s borůvkami se rozpadá na jazyku a v kombinaci s vynikající vanilkovou zmrzlinou se jedná o nezapomenutelný zážitek.

 

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

K zákuskům jsme si dali espresso, které v Louvru mají od rakouské značky Julius Meinl (45 Kč).


Café Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo MasarykCafé Louvre: Zašli jsme do kavárny, kterou s oblibou navštěvoval Albert Einstein, Karel Čapek nebo Masaryk

 

Café Louvre je bezesporu jednou z nejklasičtějších kaváren v Praze, která od svého znovuotevření v 90. letech nabyla stejného významu a váhy, jako tomu bylo za dob první republiky, kdy sem chodily československé, ale i německé osobnosti. Nyní tomu není jinak, i v dnešní době zde můžete narazit na řadu známých tváří ze sféry politické (Karel Schwarzenberg) či umělecké (Pavel Šporcl).



Louvre je, tak jako jeho konkurent ve stejné ulici, Kavárna Slavia, hojně navštěvován turisty, především o víkendech. V pracovním týdnu zde ale převažují hosté místní, což jen dokazuje, že Louvre je oblíbené místo schůzek Pražanů. Na rozdíl od kavárny Slavie nenabízí kouzelný výhled na nábřeží, Vltavu a Hradčany, zato poskytne servis a celkovou prezentaci na velmi vysoké úrovni a především nezapomenutelnou atmosféru, díky které patří mezi jednu z nejlepších kaváren v Praze.


 

9/10

Vyjádři svůj názor na článek
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Odpad Méně takových článků
Super! Více takových článků
Řekni nám, proč se ti článek nelíbí:
Děkujeme za tvůj názor!
Pomáhá nám i autorům při zkvalitňování obsahu na stránce.
Zobrazit 3 komentáře
Diskuse
nebo odeslat jako anonym
3 komentáře
Seřadit komentáře podle oblíbenosti času přidání
avatar
Nash Bridges11. červen 2015, 14:29

kava Julius Meinl a vy davate tejto kaviarni 9/10? vy ste sa snad museli zblaznit..
priestor a hlavne historia priam uchvacujuca.. ale zit z jej tiena a mrhat tak potencialom, skoda..

4 Odpovědět · Nahlásit
Stanley Beránek11. červen 2015, 0:17

Louvre mám opravdu rád, narozdíl od Slavie, kde je obsluha nepříjemná, drinky ani jídlo nebylo na úrovni Café Louvre, výhodu má pouze ve výhledu. Jinak Louvre je jasná volba!

1 Odpovědět · Nahlásit
avatar
Stano10. červen 2015, 20:32

krasne miesto a na moje prekvapenie aj s velmi prijemnymi cenami... vdaka za tip :)

1 Odpovědět · Nahlásit
Odebírej REFRESHER videa