Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Středa 21. 4. 2021 svátek má Alexandra

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

Připrav si jablečný dort s borůvkami jako od babičky, který tě osvěží v horkém letním dni.

13. červenec 2015, 19:48 Čas čtení: 0:00
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky
Kultura
4
sedlowski
13. červenec 2015, 19:48

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

Připrav si jablečný dort s borůvkami jako od babičky, který tě osvěží v horkém letním dni.

sedlowski
13. červenec 2015, 19:48
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

Během léta není o ovoce nouze. Dnes využijeme borůvky a především jablka, která sice dozrávají až na konci léta, a pokud je neseženeme na naší či sousedovic zahradě, můžeme se vypravit na městské farmářské trhy, které jsou v každém menším i větším městě. Podpoříme tak místní farmáře a společně si uděláme osvěžující jablečný dort jako od babičky.

 

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

 

Ingredience:

(8 - 10 porcí)

  • 1,2 kg jablek
  • 2 citrony
  • 300 g borůvek
  • 150 g cukru krupice
  • 1 lžička vanilkového aroma
  • 3 balíčky vanilkového pudinku
  • 1 balíček piškotů
  • 400 g zakysané smetany
  • 1 vanilkový cukr

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

 

Postup

Jablka oloupeme a nakrájíme na kostky přibližně o hraně 2 cm. Nakrájená jablka vložíme do hlubokého hrnce, zalijeme 250 ml studené vody, přidáme 150 g cukru krupice, šťávu ze dvou vymačkaných citrónů a přivedeme k varu. Jablka vaříme zhruba 15 minut, dokud zcela nezměknou a poté je tyčovým mixérem rozmixujeme.

 

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

 

Vzniklé jablkové pyré opět přivedeme k varu. Směs vanilkového pudinku rozmícháme v 500 ml studené vody a společně se lžičkou vanilkového aroma přilijeme k jablečnému pyré. Vše za stálého míchání krátce povaříme.

 

Dortovou formu o průměru 25 cm vymažeme máslem a následně celé dno vyskládáme piškoty. Dno musí být vymazané máslem, protože tak piškoty lépe drží na dně a nemají tendenci po přilití jablečného pudinku stoupat. Piškoty přelijeme částí jablečného pudinku tak, abychom je zcela zakryli, poté přidáme další vrstvu piškotů a nakonec znovu přelijeme piškoty jablečným pudinkem. Po celé ploše dále rozprostřeme borůvky a necháme vychladnout. Pozor! Dort nedáváme do lednice, protože by nám horký pudink popraskal.

 

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

 

Jakmile dort vychladne, smícháme 400 g zakysané smetany společně s jedním vanilkovým cukrem a potřeme celý dort. Než se do jablečného dortu pustíme, necháme jej nejlépe přes noc v lednici.

 

Jablka ani borůvky nejsou striktní ingrediencí, jablka můžeme nahradit například hruškami a místo borůvek můžeme použít třeba jahody.

 

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

REFRESHER recept: Osvěžující jablečný dort jako od babičky

  

Dobrou chuť!

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
1 „Like House je ještě horší, než jsem si myslel,“ reagují diváci. V příští sérii chce být Sugar Denny
2 Arenberger: Od pondělí se otevřou školky pro více dětí ve všech krajích, kde je dobrá epidemická situace
3 Like House řeší vážný problém. V aplikaci pro hlasování bylo zooporno, nahé fotky a násilný obsah
4 Pátrání po patnáctiletém Tomášovi z Brna pokračuje. Nepomohlo ani snížení hladiny řeky
5 Recenze: Love and Monsters
1 Petříček: „Odpálení skladu na našem území jako útok na zboží. Taky mi ten rusko-český slovníček podsouvali“
2 Pohřešovaný chlapec z Brna: Nenašli jej ani potápěči či vrtulník. Pátrá se po něm již sedmý den
3 Like House řeší vážný problém. V aplikaci pro hlasování bylo zooporno, nahé fotky a násilný obsah
4 Arenberger: Od pondělí se otevřou školky pro více dětí ve všech krajích, kde je dobrá epidemická situace
5 „Like House je ještě horší, než jsem si myslel,“ reagují diváci. V příští sérii chce být Sugar Denny
1 Rouška pod nosem a ruka v ruce. Arenberger zřejmě zapomněl na pravidlo tří R
2 „Zpřerážím ti páteř, ty prase.“ Reportér ČT čelí výhrůžkám kvůli jeho příspěvkům o Haně Lipovské
3 Dana Drábová nám prozradila vše o kontroverzní stavbě nového jaderného bloku v Dukovanech. Co si myslí o účasti Ruska? (Rozhovor)
4 VIDEO: Youtuber Jake Paul v 1. kole ukončil bývalého bojovníka UFC. Boj netrval ani 2 minuty
5 Marvel otevřeně řeší rasismus. USA nechtějí černého Captaina Americu a Falcon to chce změnit
1 Jasminu Alagič znechutil vlastní manžel Rytmus i komička Simona: Drahý Paťko, svou reakcí jsi za ní skočil na dno
2 Vláda udělila výjimky pohybu pro některé okresy. V této mapě zjistíš, které to jsou
3 Obrysy křivek i odhalené pozadí. Značka Mugler představila pokračování sexappealem nabité kolekce jaro/léto 2021
4 Rektální testování dětí: Arenberger jej chtěl povolit, zděšený Plaga psal Babišovi
5 Rouška pod nosem a ruka v ruce. Arenberger zřejmě zapomněl na pravidlo tří R
více z témy kultura
Ivana tetuje Lil Wayna, Chrise Browna či Miu Khalifu: Často tetuji u nich doma a poslouchám jejich připravovaná alba (Rozhovor)Ivana tetuje Lil Wayna, Chrise Browna či Miu Khalifu: Často tetuji u nich doma a poslouchám jejich připravovaná alba (Rozhovor)
Radek si v 16 letech sám staví dům. Bude jej stát méně než 400 tisíc korun (Rozhovor)Radek si v 16 letech sám staví dům. Bude jej stát méně než 400 tisíc korun (Rozhovor)
V Egyptě objevili ztracené zlaté město. Podle expertů jde o největší objev od Tutanchamonovy hrobkyV Egyptě objevili ztracené zlaté město. Podle expertů jde o největší objev od Tutanchamonovy hrobky
více článků
Sponzorované články
Potřebuješ flex kabel? Poradíme, jak rozlišit OEM od aftermarketPotřebuješ flex kabel? Poradíme, jak rozlišit OEM od aftermarket
Noční život jako by už skoro neexistoval. Zapoj se do iniciativy #SAVETHENIGHT a pomoz zachovat svobodu, odvázanost a radostNoční život jako by už skoro neexistoval. Zapoj se do iniciativy #SAVETHENIGHT a pomoz zachovat svobodu, odvázanost a radost
Zvyšuje pití alkoholu pravděpodobnost nákazy koronavirem?Zvyšuje pití alkoholu pravděpodobnost nákazy koronavirem?
více článků
Další news více news
Mohlo by tě zajímat
REFRESHER recept: Pravý dýňový krém z hovězího vývaru je jako stvořený do sychravých dníREFRESHER recept: Pravý dýňový krém z hovězího vývaru je jako stvořený do sychravých dní
REFRESHER recept: Připravte si belgické vafle laděné do amerického stylu – s javorovým sirupemREFRESHER recept: Připravte si belgické vafle laděné do amerického stylu – s javorovým sirupem
REFRESHER papá – Posnídali jsme v brněnské funkcionalistické kavárně Café Placzek. Zašli bychom tam znovu?REFRESHER papá – Posnídali jsme v brněnské funkcionalistické kavárně Café Placzek. Zašli bychom tam znovu?
REFRESHER recept: Snadné domácí cookies, po kterých se na stole jen zaprášíREFRESHER recept: Snadné domácí cookies, po kterých se na stole jen zapráší
REFRESHER recept: Lehký letní oběd aneb paštika s bylinkami a brusinkamiREFRESHER recept: Lehký letní oběd aneb paštika s bylinkami a brusinkami
REFRESHER recept: Připrav si jednoduchý tomatový krém s čerstvou bazalkouREFRESHER recept: Připrav si jednoduchý tomatový krém s čerstvou bazalkou
REFRESHER recept: Panna cotta s jahodovo-borůvkovým přelivem aneb letní osvěžení, které nechybí v žádné italské restauraciREFRESHER recept: Panna cotta s jahodovo-borůvkovým přelivem aneb letní osvěžení, které nechybí v žádné italské restauraci
REFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačkyREFRESHER recept: Kuřecí quesadilla s guacamole jistojistě zpestří jinak jen burgerové a steakové grilovačky
Přejít na úvodní stránku
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.