Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Pátek 17. 9. 2021 svátek má Naděžda, Naďa

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Dnes populární články
Jak by naložili se 100 tisíci korunami Stein27, Calin nebo Kojo? Zeptali jsme se jich Jak by naložili se 100 tisíci korunami Stein27, Calin nebo Kojo?…
Manželé Vlasta s Michaelou nosí oba dámské šaty. Důležitá je pro ně svoboda a radost ze života (Rozhovor) Manželé Vlasta s Michaelou nosí oba dámské šaty. Důležitá je pro…
Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž předčasné ukončení bolí nejvíce Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž…
Vraždící sestry nutily dívky k prostituci. Zakazovaly jim ale orální sex, který považovaly za hříšný Vraždící sestry nutily dívky k prostituci. Zakazovaly jim ale…
Shia LaBeouf: několikrát zatčený, znásilněný a špičkový herec, jehož kariéra asi skončila Shia LaBeouf: několikrát zatčený, znásilněný a špičkový herec,…
Pyramida z nahých těl, jídlo v záchodě a nucená masturbace. 10 nejodpudivějších fotografií historie Pyramida z nahých těl, jídlo v záchodě a nucená masturbace. 10…
Kultura

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

Mrkev a štrůdl? Nenechte se odradit, tato kombinace vám bude chutnat více než původní verze!

Martin R.
12. září 2015, 14:02 Čas čtení: 0:00
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak
Kultura
8
Martin R.
12. září 2015, 14:02

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

Mrkev a štrůdl? Nenechte se odradit, tato kombinace vám bude chutnat více než původní verze!

Martin R.
12. září 2015, 14:02
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

Závin, neboli štrůdl, zná v Česku i na Slovensku naprosto každý. Původní Apfelstrudel, jak už název napovídá, je s jablky. Hojně se však dělají i štrůdly s mákem, tvarohem, povidly nebo i slané varianty. Měli jste však už štrůdl, v jehož těstě je mrkev? Ne? Pojďme si tedy tuto variantu, která se na první pohled může někomu jevit poněkud zvláštně, připravit. Nebudete rozhodně litovat, příprava je jednoduchá – těsto se skládá z pouhých tří ingrediencí – a výsledek famózní!

 

Ingredience 
(na 2 záviny)

  • 1 hrnek nastrouhané mrkve (2-3 mrkve, záleží na velikosti)
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 250 g másla
  • Jablka 
  • Rozinky
  • Cukr
  • Skořice
  • Meruňková marmeláda

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

 

Postup

Nejdříve si nastrouháme co nejjemněji dvě až tři mrkve, ke kterým přidáme polohrubou mouku.

 

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

 

Lehce promícháme a poté smícháme společně se změklým máslem tak, aby nám vzniklo pevné těsto (pokud se těsto bude lepit, přidejte ještě trochu polohrubé mouky).


Když máme těsto hotové, rozdělíme si ho na dvě poloviny a každou z nich rozválíme na tenký obdelníkový plát.


V misce připravíme jablečnou náplň. Nastrouhaná jablka smícháme společně se skořicí, cukrem a rozinkami (množství dle každého chuti) a směsí pokryjeme třičtvrtě plochy rozváleného těsta.

 

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak
REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak
REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

 

Ještě předtím si však těsto potřeme vrstvou meruňkové marmelády, která nám ve finální fázi vše krásně zvláční. Zahneme cca 1 cm krajních rohů, aby nám směs nevytékala a potom už můžeme začít rolovat. Těsto všude hezky k sobě přitiskneme a štrůdl položíme na plech. Potřeme ho rozpuštěným máslem a poté dáme na cca 40 minut do předem vyhřáté trouby na 170 °C.

 

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak
REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak
REFRESHER recept: Připravte si klasický štrůdl trochu jinak

 

Dobrou chuť!

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
NAHORU
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
Více z tématu kultura
více článků
Sponzorované články
více článků
Další news
před 39 minutami
Žena devět let chodila ke stejnému gynekologovi. Po letech zjistila, že je to její biologický otec.
před hodinou
V české politice chybí mladí a ženy. V porovnání s ostatními státy je zastoupení žen a mladých ve Sněmovně podprůměrné.
více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Dnes populární články
Jak by naložili se 100 tisíci korunami Stein27, Calin nebo Kojo? Zeptali jsme se jich Jak by naložili se 100 tisíci korunami Stein27, Calin nebo Kojo?…
Manželé Vlasta s Michaelou nosí oba dámské šaty. Důležitá je pro ně svoboda a radost ze života (Rozhovor) Manželé Vlasta s Michaelou nosí oba dámské šaty. Důležitá je pro ně…
Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž předčasné ukončení bolí nejvíce Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž…
Vraždící sestry nutily dívky k prostituci. Zakazovaly jim ale orální sex, který považovaly za hříšný Vraždící sestry nutily dívky k prostituci. Zakazovaly jim ale orální…
Shia LaBeouf: několikrát zatčený, znásilněný a špičkový herec, jehož kariéra asi skončila Shia LaBeouf: několikrát zatčený, znásilněný a špičkový herec, jehož…
Pyramida z nahých těl, jídlo v záchodě a nucená masturbace. 10 nejodpudivějších fotografií historie Pyramida z nahých těl, jídlo v záchodě a nucená masturbace. 10…
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.
Zavřít