Žaneta Petružálková působí jako sládková v nepomuckém pivovaru Zlatá kráva.
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Žaneta Petružálková
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Pivovar získal za svá piva několik ocenění.
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Žaneta od začátku věděla, že práce sládkové bude fyzicky náročná.
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Součástí práce v pivovaru je i lepení etiket na lahve.
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Říká se, že každý sládek má vlastní rukopis a tajemství.
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Ječný slad patří spolu s vodou, chmelem a kvasnicemi k základním surovinám pro výrobu piva.
Zdroj: Se svolením Žanety Petružálkové
Galerie, které by tě mohly zajímat: