Mezi nejlepší likéry světa se dostala Becherovka. Co na ní cizincům chutná a jak se umístila?
7. místo: Grand Marnier (Francie) – Tento francouzský likér vytvořil v roce 1880 Louis Alexandre Marnier Lapostolle. Jedná se o směs brandy a destilované esence hořkého pomeranče s cukrem. Likér se nechává zrát ve francouzských dubových sudech. Lze jej vychutnávat čistý, použít do míchaných nápojů, nebo dokonce přidávat do dezertů.
Zdroj: Wiki Commons/Simon A. Eugster/volně k užití
6. místo: Amaretto (Itálie) – Tento klasický likér se vyrábí z různých kombinací neutrálních lihovin, karamelu, sladkých nebo hořkých mandlí, různých bylinek, koření a příležitostně oleje z meruňkových jader. Ačkoli název pochází z italského amaro, což znamená hořký, amaretto se vyznačuje sladkou mandlovou chutí a nádechem hořkých tónů. Může se podávat čisté, s ledem, s citronovou šťávou nebo kávou, také se často používá při přípravě různých dezertů nebo koktejlů.
Zdroj: Flickr/volně k užití
5. místo: Baileys (Irsko) – Vyhlášený krémový likér se vyrábí kombinací neutrálního alkoholu, třikrát destilované irské whisky a smetany, kterou dodávají malé místní irské rodinné farmy. Základ likéru je navíc obohacen o vanilku, kakao a karamel. Nápoj byl vynalezen v Dublinu v 70. letech 20. století a dodnes zůstává výhradně irským výrobkem a jednou z nejvýznamnějších irských značek.
Zdroj: Wiki Commons/volně k užití
4. místo: Kokosový rum (Barbados) – Kokosový rum je poněkud zavádějící termín, který většinou označuje likéry s kokosovou příchutí, jejichž základem je obvykle rum. Tyto likéry mohou mít přírodní nebo umělé kokosové příchutě a aroma, základem je obvykle bílý nebo zlatý rum. Většinou nemají vysoký obsah alkoholu. Rumy s kokosovou příchutí se vyrábějí na celém světě, ale jejich duchovním domovem zůstávají karibské ostrovy. Jejich lehký a aromatický charakter nejlépe vynikne v tropických koktejlech.
Zdroj: Flickr/Dondy Razon/volně k užití
3. místo: Frangelico (Itálie) – Tento světle zlatý likér se destiluje z nálevu z lískových oříšků, který se mísí s různými aromatickými látkami, jako je vanilka, čokoláda nebo káva. Základní koncentrát se poté spojí s alkoholem, cukrem a vodou a nechá se zrát. Historie vzniku tohoto likéru je spojena především s křesťanskými mnichy, kteří sídlili v Piemontu a údajně jako první začali vyrábět destiláty z lískových oříšků. Původní tvar láhve připomínající mnišský hábit i název destilátu rovněž inspirovala legenda o mnichovi jménem Fra' Angelico.
Zdroj: Wiki Commons/Mbalaj/volně k užití
2. místo: Amarula (Jihoafrická republika) – Tento krémový likér se vyrábí z lihového základu, který se destiluje z pečlivě vybraných a ručně sbíraných plodů africké maruly. Základ se nechá zrát a poté se spojí s cukrem a smetanou, aby vznikl bohatý likér, který se vyznačuje lehkou karamelovou chutí a základními tóny vanilky a koření. Protože plody maruly jsou pochoutkou pro slony, značka si z nich udělala ochrannou známku a aktivně pracuje na jejich ochraně.
Zdroj: Wine House/volně k užití
1. místo: Umeshu (Japonsko) – Vítězem se stal japonský likér vyráběný macerací cukru a švestek umeboshi v alkoholu. Alkoholovým základem je obvykle japonská pálenka Šóčú, ale lze použít i jiné lihoviny. Výsledkem je hořkosladký likér s ovocnou vůní. Kromě této klasické verze se Umeshu vyrábí v různých provedeních, která mohou obsahovat další sladidla, jako je med nebo černý cukr.
Zdroj: Wiki Commons/cyclonebill/volně k užití
Galerie, které by tě mohly zajímat:
FOTO: Do Bombaje přiletěl muž, který měl v zavazadle desítky jedovatých hadů. To, co našli, překvapilo i místní celníky FOTO: Do Bombaje přiletěl muž, který měl v zavazadle desítky jedovatých hadů. To, co našli, překvapilo i místní celníky
Amber Heard přivedla na svět dvojčata. Narodila se na Den matek Amber Heard přivedla na svět dvojčata. Narodila se na Den matek
Ve Vatikánu začíná konkláve, kardinálové volí nástupce papeže Františka Ve Vatikánu začíná konkláve, kardinálové volí nástupce papeže Františka
Počet obětí tragédie v nočním klubu v Dominikánské republice stoupl na 218. Mezi oběťmi jsou i známé osobnosti Počet obětí tragédie v nočním klubu v Dominikánské republice stoupl na 218. Mezi oběťmi jsou i známé osobnosti
Zdroj: Wiki Commons/Simon A. Eugster/volně k užití
1 / 7
Sdílet