Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Středa 22. 3. 2023 svátek má Leona, Lea

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Zahraničí

Zemřel člověk, který vymyslel kuře tikka masala

Pokrm vymyslel v 70. letech poté, co se na něj obrátil zákazník s reklamací, že je jeho jídlo příliš suché.

Tereza Patočková
22. 12. 2022 15:48 Čas čtení: 0:30
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Zemřel člověk, který vymyslel kuře tikka masala
Zdroj: Unsplash/potofgold07
Odebírat newsletter REFRESHERu
10 nejlepších článků Refresheru, jednou za týden. Pokud tě emaily přestanou bavit, tak je kdykoli zrušíš. Zadáním emailu souhlasíš s podmínkami portálu.
Zahraničí
0
Tereza Patočková
22. 12. 2022 15:48
Čas čtení: 0:30

Zemřel člověk, který vymyslel kuře tikka masala

Pokrm vymyslel v 70. letech poté, co se na něj obrátil zákazník s reklamací, že je jeho jídlo příliš suché.

Tereza Patočková
22. prosinec 2022, 15:48
Čas čtení: 0:30
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Zemřel člověk, který vymyslel kuře tikka masala
Zdroj: Unsplash/potofgold07

Ve věku 77 let zemřel šéfkuchař, který s největší pravděpodobností vynalezl kuře tikka masala, považované za nejoblíbenější britské kari. Informoval o tom server Guardian nebo BBC.

 

 

Úmrtí Aliho Ahmeda Aslama v pondělí oznámila jeho restaurace Shish Mahal v Glasgow, která byla na 48 hodin z pocty uzavřena. Aslam v rozhovorech vysvětloval, že kuřecí pokrm tikka masala vytvořil v 70. letech, když se ho jeden ze zákazníků zeptal, jestli existuje způsob, jak udělat kuřecí tikku méně suchou. Vyřešil to přidáním krémové rajčatové omáčky.

 

V roce 2009 poslanec za Glasgow Central Mohammad Sarwar vyzval k tomu, aby bylo město oficiálně uznáno domovem kuřete tikka masala. Chtěl, aby Glasgow získalo status chráněného označení původu. Žádost však byla neúspěšná, protože se k původu tohoto pokrmu hlásí i řada dalších podniků ve Spojeném království.

Upozornit na chybu - pokud spatřuješ v článku nedostatek nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Zdroj: theguardian.comNáhledový obrázek: Unsplash/potofgold07
NAHORU
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
Více z tématu Zahraničí
více článků
Další news více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.