Test armádních balíčků jídla: Co jedí vojáci z Česka a USA na frontě a kdo má horší snídani?

Snídaně  

Obsah:

• tuňák v plechovce,
• dvakrát krekry,
• krekrová sušenka s hořkou čokoládou,
• meruňkový džem.
• instantní ovocný nápoj na přípravu jednoho litru tekutiny,
• hořká čokoláda,
• černý čaj, instantní káva, cukr,
• vlhčené brousky, jednorázová lžíce.

Snídaně našich vojáků a vojaček nás mile překvapila, byla totiž slaná i sladká. Krekry na sto způsobů byly součástí všech testovaných balíčků a upřímně si nedokážeme představit jíst krekry k snídani, obědu i večeři, ještě v takovém množství. Ty české nám chutnaly nejvíce, hlavně s meruňkovým džemem. Tuňák sice nevypadal moc lákavě, ale chutnal dobře.

Obsah cukru v této snídani je dost vysoký a rozhodně dodá strávníkovi potřebnou energii. Obyčejná krekrová sušenka s hořkou čokoládou byla nejchutnější položkou v balíčku. Chutnala jako perník a s černým čajem earl grey to bylo dokonalé kombo. Instantní ovocný nápoj už tolik nezabodoval, připomínal hodně zředěnou limonádu bez bublinek. Instantní káva zas po ránu hezky nakopne.

Celkově hodnotíme: 8/10

Oběd

Obsah:

• bratislavská pečeně s bramborami,
• zeleninová směs: bílé zelí a kukuřice,
• směs ořechů,
• hořká čokoláda,
• instantní káva,
• instantní ovocný nápoj,
• žvýkačky,
• sůl, pepř, párátko,
• ubrousky, jednorázový příbor, ohřívač. 

Oběd už byl trochu horší. Bratislavská pečeně s bramborami nám chutnala nejméně ze všech jídel. Struktura nadrobno nasekané pečeně s bramborami připomínala přesnídávku a chutnala dost mdle. Pokud by na pytlíku nebyl napsaný název pokrmu, nevěděli bychom, co jíme. Sterilizované zelí bylo dobré, ale úplně se nám k pečeni nehodilo.

Porce hlavního chodu byla ale dostatečně velká, na rozdíl od francouzského či amerického balíčku. Výhodou je i ohřívač jídla, do kterého stačí přidat trochu vody a díky chemické reakci se jídlo do deseti minut ohřeje. Vojáci tak nemusí rozdělávat oheň nebo jíst oběd studený. Směs ořechů a kandovaného ovoce zas dodá potřebnou energii. Český balíček jako jediný obsahoval černý čaj a párátka.

Celkově hodnotíme: 5/10

U.S. Army – MRE

Armáda Spojených států pro potřeby nasazení v terénu začala v roce 1963 vyvíjet jídlo určené k rychlé konzumaci neboli MRE. Finální verze, kterou známe dnes, byla v U.S. Army poprvé použita u speciálů v roce 1981. Od roku 1990 byla pak „mréčka“ dodávána s bezkouřovým ohřívačem.

Právě u U.S. Army se inspirovala také Armáda České republiky. MRE systém má přes 20 druhů jídla a k tomu okolo 150 dalších doplňků. Právě tato variabilita řeší různé stravovací preference vojáků včetně zohlednění typu stravy v rámci jejich víry. Každý balíček obsahuje jídlo o celkové hodnotě přibližně 5000 kJ.

Snídaně/svačina

Obsah:

• jablečné kousky se skořicí,
• čokoládová sušenka,
• čokoládový proteinový shake.

Vrcholem americké snídaně byly jednoznačně jablečné kousky se skořicí, které chutí připomínaly jablečný koláč. „First strike“ čokoládová sušenka nám odpálila glykemický index do vesmíru, což je u vojáků žádoucí. Hodně sladká sušenka s nádechem karamelu nám chuťově připomínala sušenku Lion. Zapili jsme ji proteinovým shakem s liskooříškovým nádechem. Proteinový shake byl o dost chutnější než instantní ovocný nápoj v BPD. 

Celkově hodnotíme: 7/10

Oběd

Obsah:

• kuře „po mexicku“,
• čedarové preclíky,
• krekry,
• sušená pálivá omáčka, sůl, pepř,
• mazací sýr s jalapeños,
• chemický ohřívač,
• žvýkačky,
• vlhčené ubrousky, sirky, jednorázový příbor.

Na kuřeti „po mexicku“ jsme si moc pochutnali. Bylo dobře dochucené, porce byla menší než v BDP. Američané mysleli i na vojákovy preference pálivého, takže nechyběl ani pytlíček se sušenou pálivou omáčkou. Mazací sýr s pálivými papričkami chutnal skvěle, bohužel krekr se nedal pozřít. Chvíli jsme přemýšleli, jestli je to krekr, nebo kus omítky. Preclíky plněné tekutým čedarem nás odstřelily a po pytlíčku se zaprášilo, než se stihl ohřát hlavní chod. V americkém MRE jsme ale postrádali čaj nebo kávu.

Celkově hodnotíme: 9/10

Armee Francaise – MRE

Jako poslední přišlo na řadu francouzské MRE, které bylo na rozdíl od českého a amerického zabalené v papírové krabici. Papírová krabice byla méně skladná a o dost těžší než balíčky amerického MRE a BDP. Když jsme ji otevřeli, museli jsme se začít smát. Potraviny ukryté v ní vypadaly totiž jako normální jídlo, které si koupíš někde ve francouzské samoobsluze. Že jsou Francouzi gurmáni, jsme věděli, ale že budou mít „magnifique“ i vojenskou stravu, jsme netušili. 

Snídaně/svačina

Obsah:

• tradiční vepřová paštika,
• slané krekry,
• nugátová sušenka s kandovaným ovocem,
• instantní káva,
• cukr.

Francouzská snídaně nám chutnala hlavně díky delikátní paštice s trhaným vepřovým masem, kterého bylo opravdu požehnané množství. O takové paštice se nám u nás může jen zdát. Slané krekry byly trochu nasládlé, takže to lehce kazilo chuť paštiky. Francouzi se po ránu neobejdou ani bez instantní kávy, která nám zas u amerického MRE chyběla. Nugátová sušenka s ovocem jako sladká tečka nás moc neoslovila. Byla extrémně sladká a lepila se na zuby. 

Celkově hodnotíme: 7/10

Oběd

Obsah:

• rýžová směs s fazolemi a párky,
• karamelový dezert,
• sůl, pepř,
• hořká čokoláda (70%),
• ohřívač s podpalovačem,
• sirky, vlhčené ubrousky, kapesníky,

U francouzského MRE je zajímavé, že v balíčku místo chemického ohřívače najdeš mini skládací ohřívač a dvě kostky pevného podpalovače. Ohřívač je kovový, můžeš jej používat vícekrát. Abychom se mohli naobědvat, museli jsme tedy „rozdělat oheň“. K tomu nám posloužily roztomilé mini sirky s obrázkem Eiffelovky. Pevný podpalovač po zapálení vypouští silný zápach, ale oběd ohřál nejrychleji, asi do pěti minut. 

Francouzský oběd byl super. Rýžová směs s fazolemi a párky byla skvěle dochucená a můžeme říct, že jsme si na ní opravdu pochutnali. Karamelový dezert chutnal jako tekutější crème brûlée, takže jej hodnotíme velice kladně. Vytkli bychom asi velikost a množství jídla v balíčku. Jídlo bylo výborné, ale porcí bylo méně oproti českému osmihodinovému balení.

Celkově hodnotíme: 8,5/10

Finální verdikt

Kdybychom hodnotili pouze množství a velikost porcí, vyhrálo by u nás na plné čáře české BDP. Česká snídaně nám chutnala, ale oběd bohužel dost zaostával. Chuťově nejlepší jídlo měli Francouzi, ale porce byly oproti českému a americkému potravinovému balíčku menší.

Nevýhodou francouzského MRE je i velikost a váha krabice, navíc si oběd musíš připravit pomocí podpalovače. Nejlepší MRE mají podle nás vojáci a vojačky z U.S. Army. Jídlo je chutné a dostatečně energeticky výživné. Balíček je velmi skladný, a navíc má chemický ohřívač, takže nemusíš rozdělávat oheň.