Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Sobota 19. 9. 2020 svátek má Zita

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Gastro - Restaurace
2
Denisa Bodková
13. červenec 2019, 17:20
Uložený článek najdeš v nabídce uživatele.

Fašírkový burger či wrap. Novinku bratislavského street foodu privítajú aj vegetariáni

Ochutnali sme domáce fašírky v netradičnom prevedení.

Denisa Bodková
13. červenec 2019, 17:20
Fašírkový burger či wrap. Novinku bratislavského street foodu privítajú aj vegetariáni
Zdroj: Fašírkovo
Musíš být přihlášený/á, abys mohl/a uložit článek.
Nepodarilo sa uložiť zmeny. Skús sa nanovo prihlásiť a zopakovat akciu.

V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
2
Uložit na později.
Uložený článek najdeš v nabídce uživatele.

Stánky s občerstvením rastú ako huby po daždi a na bratislavskej street food scéne opäť pribudla nová prevádzka. Tentokrát ide o tradičné domáce fašírky v klasickom, ale i modernom prevedení. 

 

My sme sa ich vybrali ochutnať pred Polus City Center, kde malo Fašírkovo pristavený svoj pojazdný vozík, s ktorým sa pravidelne presúvajú po celej Bratislave a jej okolí.

 

V článku sa dozvieš:

  • Ako vznikol nápad rozbehnúť Fašírkovo
  • Akú netradičnú ponuku jedál tam môžeš nájsť
  • Z čoho je vyrobená vegetariánska fašírka
  • Či si prídu na svoje aj  vegáni
  • Aké majú ceny
  • Kde ich môžeš najbližšie zastihnúť

 
Vypredané fašírky

Za pultom sa usmieval pán majiteľ Juraj Cecko, ktorý osobne pripravoval porcie pre nedočkavých zákazníkov. My sme sa ho rozhodli trochu vyspovedať a dozvedieť sa viac o novom koncepte.

 

„Ja som pracoval v Rakúsku v gastre 15 rokov a rozhodol som sa mať niečo vlastné. S manželkou sme radi navštevovali Street Food Park pred Starou Tržnicou, kde budúci týždeň s Fašírkovom aj budeme, a tak sme si zaumienili kúpiť pojazdný vozík a ísť do toho. 

 

NAČÍST ČLÁNEK BEZPLATNĚ
Předplať si REFRESHER+ a získej další výhody

Tento článek dočteš bezplatně, ale s předplatným REFRESHER+ získáš přístup k více než 1232 zamknutým článkům a dostaneš další benefity.

VYZKOUŠET BEZPLATNĚ
Kdykoli ho jednoduše zrušíš
Upozorníme tě 2 dny před první platbou
První týden 0 Kč, potom 99.00 Kč měsíčně
S REFRESHER+ můžeš číst i tyto články
Striptérka Syybila: Vydělávám jako někdo, kdo je 20 let ve firmě. OnlyFans mi platí nájem (Rozhovor)Striptérka Syybila: Vydělávám jako někdo, kdo je 20 let ve firmě. OnlyFans mi platí nájem (Rozhovor)
Svět Marvelu: Vymění Chadwicka Bosemana v roli Black Panthera nový herec, nebo se zruší všechna pokračování?Svět Marvelu: Vymění Chadwicka Bosemana v roli Black Panthera nový herec, nebo se zruší všechna pokračování?
Pavel Novotný: Babiš je ješita. Až začnou zase umírat lidi, tak to bude kvůli němu (Rozhovor)Pavel Novotný: Babiš je ješita. Až začnou zase umírat lidi, tak to bude kvůli němu (Rozhovor)
VÍCE

 

Fašírky boli nápadom mojej manželky, pretože nič podobné v Bratislave nevidela a keďže pracuje v bankovníctve, počas obedov boli všade ako prvé vypredané fašírky (smiech). Takže išli na dračku,” prezradil nám Juraj.

 

Fašírkový burger či wrap. Novinku na bratislavskom street foode privítajú aj vegetariáni

 

V blízkej budúcnosti sa špeciálnej fašírke potešia aj vegáni, či ľudia na bezlaktózovej a bezlepkovej diéte. 

Domáca receptúra v netradičnom prevedení

Okrem stálej ponuky, v ktorej nájdeš fašírky s pečeným zemiakom a omáčkou, fašírkový sendvič, špíz, chlebový fašírkový burger či dokonca wrap, si na svoje prídu aj vegetariáni. 

 

„Predovšetkým sme chceli prísť s domácim receptom. Ľudia si už doma väčšinou fašírky nerobia, je to pracné a nechce sa im. My im ich pripravíme najlepšie, ako vieme a dokonca majú na výber niekoľko rôznych prevedení.”

 

Fašírkový burger či wrap. Novinku na bratislavskom street foode privítajú aj vegetariáni

 

Pojazdný vozík sa počas mesiaca nachádza na rôznych miestach po Bratislave.

Na svoje si prídu aj vegetariáni

Všetky jedlá sú prispôsobené aj pre „nemäsožravcov” a okrem surovín, akými sú rožky, vajcia, cibuľa, cesnak, horčica a koreniny je mäso vo fašírke nahradené bielou fazuľou. Dozvedeli sme sa aj to, že v blízkej budúcnosti sa špeciálnej fašírke potešia aj vegáni, či ľudia na bezlaktózovej a bezlepkovej diéte. 

 

Sympatické je aj to, že majitelia myslia na životné prostredie a všetok servírovací a obalový materiál je eco friendly.

 

TENTO ČLÁNEK ZAUJAL MNOHO LIDÍ
Dear starosta of Řeporyje. Aktivista z Hongkongu dohnal Pavla Novotného k slzám
Dear starosta of Řeporyje. Aktivista z Hongkongu dohnal Pavla Novotného k slzámDear starosta of Řeporyje. Aktivista z Hongkongu dohnal Pavla Novotného... Laus Honcques je hongkongský aktivista pronásledovaný čínskou vládou, v dopise určeném Pavlu Novotnému děkuje za ochranu svobody a za boj proti hrozbě z Číny.

Fašírkový burger či wrap. Novinku na bratislavskom street foode privítajú aj vegetariáni

 

Pojazdný vozík sa počas mesiaca nachádza na rôznych miestach po Bratislave a na svojom instagramovom profile či na Facebooku Fašírkovo vždy informujú, kde ich môžeš zastihnúť.

 

Cenovo sa ponuka pohybuje od 4,90 EUR do 6,40 EUR a najbližšie môžeš Fašírkovo stretnúť na Street Food Parku, ktorý sa koná  17. až 20. júla pre Starou Tržnicou v Bratislave a špecialitou bude kurkumová vegetariánska fašírka. 

 

Fašírkový burger či wrap. Novinku na bratislavskom street foode privítajú aj vegetariáni

 

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Náhledový obrázek: Refresher Tagy: bratislava, burger, street food, fašírka
Přidej se k těm, kteří nás podpořili. Předplať si R+ VÍCE
Ohodnoť článek
0
Sdílej článek
Hodnocení tohoto článku je dostupné jen s aktivním předplatným REFRESHER+.
Předplatit
Zrušit
Při hodnocení článku nastala chyba. Zkus se nově přihlásit a znovu ohodnotit článek.

V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.
Záleží nám na soukromí čtenářů. I z toho důvodu ti poskytujeme detailní informace o tom, jak využíváme soubory cookies a jiné technologie zabezpečující správné fungování a vývoj stránky. Pro víc informací si přečti naše Zásady ochrany osobních údajů , kde najdeš, jak používáme soubory cookies, případně se seznam s Podmínkami užívání portálu platnými od 24. 5. 2018. Zpracování cookies můžeš zabránit nebo změnit své preference v nastaveních internetového prohlížeče. Pro detailnější nastavení klikni na víc možností níže.
Upozornění na právo nastavení ochrany osobních údajů na Refresheru

Vzhledem k existujícím i chystaným změnám v zákonech ti dáváme možnost detailního nastavení zpracování osobních údajů a preferencí spojených s jejich zpracováním.

Přečti si možnosti, posuň zobrazení níže, nastav si své preference a klikni na tlačítko Souhlasím, když budeš chtít pokračovat na Refresher. Soubory cookies jsou důležitou součástí technologie v tvém prohlížeči. Jsou natolik důležité, že je budeme muset použít pro zapamatování si toho, že jsi toto okno potvrdil/a, v opačném případě bychom ti ho museli zobrazovat znovu a znovu.

Údaje, které zpracováváme, když používáš Refresher
Ze strany Refresheru sbíráme tyto osobní údaje:
  • Když navštívíš Refresher, uchováváme informace o tom, které články sis přečetl, identifikátory zařízení a prohlížeče, část IP adresy nebo IP adresu v případě přihlášení, soubory cookies a polohu.
  • Při přihlášení do účtu e-mailovou adresu.
Proč sbírá Refresher tyto údaje:
  • Ke zlepšení kvality našeho webu a vývoji nových webových služeb.
  • K provádění analýz a měření s cílem pochopit, jak je náš web využíván.
  • K tomu, abychom nezobrazovali obsah, který jsi už viděl.
  • Pro zobrazování přizpůsobeného obsahu, jako jsou například relevantnější články.
  • Pro schopnost identifikovat tě jako uživatele při přihlašování do svého účtu.
Sbíráme údaje pro partnery a reklamní sítě:
  • Identifikátory zařízení a prohlížeče, část IP adresy, soubory cookies a poloha.
Proč sbíráme tyto údaje pro partnery, třetí strany a reklamní sítě:
  • K tomu, aby mohli fungovat a zobrazovali relevantnější a užitečnější reklamy.
Seznam reklamních sítí a nastavení reklam

Nevyhnutelné osobní údaje – cookies – pro zobrazování reklam sbíráme pro následující společnosti:

Google (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)
formulář kontakt v souvislosti s osobními údaji >

AdForm (AdForm Aps,Wildersgade 10B, 1. Sal., DK-1408, Copenhagen, Denmark, ID: 26434815)
kontaktní údaje pro nejbližší pobočku >

Seznam (Seznam.cz, a.s, Radlická 3294/10, 150 00, Praha 5, 26168685)
kontaktní údaje pro nejbližší pobočku >

 

Možnost vypnout si personalizování reklam a sbírání osobních údajů pro jednotlivé partnery:

Upravit nastavení typů reklam Google - personalizování od společnosti Google

Upravit nastavení typů reklam AdForm - personalizování od společnosti AdForm

 

Svá nastavení pro všechny ostatní reklamní sítě, i ty, které na Refresheru nenajdeš, si můžeš prohlédnout na stránce youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices

Měření a analýza návštěvnosti

Google, Služba Google Analytics (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)

Vlastníci webových stránek používají ke zlepšení funkčnosti svých stránek údaje shromážděné službou Google Analytics. Shromážďování údajů můžete deaktivovat tak, že si stáhnete a nainstalujete doplněk pro svůj prohlížeč.

Stáhnout doplněk pro prohlížeč

Gemius (Gemius s.r.o. Na Výsluní 201/13 100 00 Praha 10 Česká republika)

Společnost Gemius podobně jako služba Google Analytics vyhodnocuje a měří návštěvnost na některých webových stránkách. K měření využívá Cookies, které si můžeš deaktivovat ve svém prohlížeči.

Hotjar (Hotjar Limited, company number C 65490, Level 2, St Julian’s Business Centre, 3, Elia Zammit Street, St Julian’s STJ 1000, Malta)

Hotjar využíváme k analýze návštěvnosti a chování uživatelů. Vytváří nám mapu aktivity návštěvníků, a to na webových stránkách, které vizualizuje a vyhodnocuje. Tyto informace nejsou sbírány vždy, nikde nejsou spárovatelné s aktivitami uživatelů a není tedy možné identifikovat jednotlivce, ale Hotjar ti může nastavit soubory cookies.

Ovládací prvky související s prohlížečem

Nastavení souborů cookies

Soubory cookies jsou životně důležitou součástí technologie ve vašem prohlížeči a slouží ke zlepšení prostředí při používání internetu.

Pokud například na určitém webu nastavíte předvolený jazyk, soubory cookies pomohou prohlížeči zapamatovat si tuto volbu. Některé nebo všechny soubory cookies můžete též zablokovat, to ale může vést k narušení fungování některých funkcí na internetu.

Mnoho webů například vyžaduje zapnuté soubory cookies, když se chcete přihlásit.

Zásady ochrany osobních údajů
Další informace o tom, jak Refresher používá cookies ke zlepšení služeb
  • Přihlašování – pro účely přihlašování potřebujeme tvoji e-mailovou adresu.
  • Přizpůsobení – pro zjištění toho, co tě zajímá, vytváříme tvůj unikátní profil. Pokud nějaké informace posbíráme, najdeš je ve svých nastaveních soukromí a profil můžeš upravit, změnit nebo celé personalizování vymazat.
Jak změnit nastavení zpracování osobních údajů?

Pokud změníte názor, kdykoliv můžete tyto údaje změnit na adrese https://refresher.cz/nastavenia/sukromie.
Pokud toto okno nechceš vídat, když nás navštívíš z jiného zařízení nebo prohlížeče, přihlas se a tvé preference si zapamatujeme.