Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.
V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
Zodpovědné chování vůči planetě nemusí znamenat velká omezení. Sestavili jsme pro tebe tipy, jak můžeš žít udržitelněji bez potřeby se přehnaně omezovat.
Říká se, že člověk má na světě dva domovy. Tím prvním je jeho tělo, tím druhým je planeta, na které žije. Jiné přísloví říká, že by obojí mělo představovat hrad, který jej chrání a kterého si člověk váží. Bohužel jsme jako společnost v nezáviděníhodné situaci, kdy nám půlka hradu hoří a kdyby planeta mohla, zbaví se nás okamžitě (pokud to ovšem již nedělá).
Abychom si domov zachránili a mohli v něm žít nejen my, ale i naše děti a v ideálním případě i dalších několik dalších generací, můžeme podniknout určité kroky, které nám pomohou udržet planetu zdravou.
Osobně nejsem velkým fanouškem velkých změn ze dne na den, protože se domnívám, a praxe mi to také několikrát potvrdila, že jsou dlouhodobě neudržitelné. Drobné změny, které děláme na denní bázi, mohou znamenat daleko větší dlouhodobou změnu. A pokud takové drobné změny provede v každém životě dostatečně velký počet lidí, jejich dopad může být ohromný.
V dnešním článku si ukážeme několik tipů, kterými můžeme naše životy změnit v o něco méně zatěžující pro planetu a v konečném důsledku i pro naše mentální i fyzické zdraví. Na úvod se nejspíš hodí napsat, že abys nějakých výsledků dosáhl, nemusíš aplikovat všechny změny naráz, bohatě stačí, když je budeš do svého života zapracovávat a zjistíš, co ti nejvíce vyhovuje.
Změna začíná v kuchyni
Krůčky, které pomohou k udržitelnějšímu životu si rozdělíme do několika kategorií, u nichž si ukážeme jednotlivé kroky, které můžeme na denní bázi dělat naprosto všichni. Budeme se bavit o změnách v kuchyni, šatníku nebo koupelně. Upravit stravu a způsob přemýšlení nad jídlem je ale možná nejobtížnější ze všech kategorií, proto nejprve kousneme do kyselého jablka, ať to máme za sebou a můžeme se přenést k jednodušším krokům.
Zdroj: Shutterstock
1. Nakupuj častěji a méně
Mnoho lidí nemá rádo nakupování. Neradi stojíme ve frontě a probíráme se zbožím, aniž bychom věděli, jak jej zpracujeme. V tom tkví také velký problém. Pokud děláme velké nákupy jednou za čtrnáct dní nebo týden, může se stát, a velmi pravděpodobně se také stane, že nakoupíme více potravin, než jsme ve skutečnosti schopni spotřebovat. Následně pak určitou část z nich vyhodíme a plodíme tak zbytečně mnoho odpadu. Nehledě na to, že při pěstování zeleniny se spotřebovává velké množství vody i energie, která tímto způsobem přijde vniveč.
Pokud se rozhodneme nakupovat každý den nebo každý druhý den, tak víme, kolik toho sníme, právě tyto energetické náklady na pěstování se sníží a my neplýtváme jídlem. Navíc neplýtváme ani svými penězi, které takto nevědomky házíme z okna stejně, jako házíme do koše shnilá rajčata, prošlý sýr nebo v nejhorším případě zkažené maso.
2. Pokud můžeš, nakupuj lokálně a sezónně
Tenhle bod je trochu ošemetný a hodně záleží, kde bydlíš, abys jej mohl dodržovat. Pokud je to ale jen trochu možné, měl bys své nákupy stavět na lokální bázi, v ideálním případě si část potravin pěstovat sám. Vysvětlení je jednoduché. Čím kratší je řetězec mezi výrobcem a tvým talířem, tím méně zatěžuješ planetu. Čím delší trasu za tebou navíc jídlo cestuje, tím více ztratí také na svých výživových hodnotách.
Zdroj: Unsplash/Anna Pelzer/na voľné použitie
3. Nakupuj bez obalu
V posledních letech rostou trendy bez obalových obchodů a téměř v každém trochu větším městě se nějaký takový vyskytuje. Podívej se, jestli nějaký takový nemáš ve svém okolí. V USA se každý rok spotřebuje přibližně 100 miliard plastových tašek ročně. Na jejich výrobu padne 12 milionů barelů ropy. Vědomé omezení a nakupování bez obalu pomůže tuto enormní spotřebu omezit.
Nejedná se přitom o velké omezení, chce to jen drobné přehodnocení svého způsobu uvažování. Oleje si necháš nalít do znovupoužitelných zavařovaček, stejně tak různá semínka a popravdě – doopravdy potřebuješ, aby každou tvou okurku objímal jednorázový plastový obal?
4. Zařaď víc rostlinné stravy
Když jsem mluvil o náročnosti některých změn, narážel jsem třeba zrovna na toto. Změna stravy je vždycky velmi složitá, ať už ji měníš kvůli tomu, aby ses dostal do formy nebo z ekologických důvodů. Když jsme roky zvyklí nějakým způsobem se stravovat, je těžké ze dne na den upravit.
Zde se vyplatí znovu zdůraznit, že i malé krůčky se počítají a drobné úpravy, které děláme na denní bázi mohou pomoci k velkým změnám. Pokud se podíváme na čísla, zjistíme, že lidé, kteří se označují jako milovníci masa vyloučí přibližně 3,3 tuny CO2 za rok, zatímco vegani mají uhlíkovou stopu méně než poloviční. Nejvíce uhlíku totiž vyplodí průmysl, který zpracovává jehněčí a hovězí maso. Zároveň je nejnáročnější na přepravu.
Zdroj: Unsplash/Ella Olsson/volně k užití
Pokud bychom alespoň z části přešli na rostlinnou stravu, můžeme výrazně pomoci planetě, zvířatům i svému zdraví. Lidé, kteří jedí každý den 50 g červeného masa zvyšují riziko kardiovaskulárního onemocnění o 9 %, a lidé, kteří konzumují uzeniny, dokonce o 18 %. Abychom jen nestrašili, neexistuje žádná jasná spojitost mezi těmito nemocemi a konzumací kuřecího a krůtího masa, zde je tedy rozhodnutí hlavně ekologické a etické.
5. Přemýšlej nad recyklací
Principem udržitelnosti je i recyklace. Dobré je zdůraznit, že třídění odpadu ještě samotnou recyklaci neznamená. Abys svůj dopad na planetu snížil, vyplatí se recyklovat již na osobní úrovni. Podle Katky Horáčkové ze spolku Permakultura CS je o produkci odpadu dobré přemýšlet tak, aby jednoduše žádný odpad nevznikal. Znamená to zamyslet se, jak může můj odpad udělat planetě nějaký další užitek.
Zdroj: Shutterstock.com/Anna Hoychuk
Vyhozená plastová lahev pravděpodobně žádný užitek nezpůsobí, ale pokud se řídíš krokem tři, pravděpodobně ani žádnou nemáš. Česká republika je na tom s tříděním odpadu poměrně dobře, avšak zaostává ve třídění komunálního a biologického odpadu. Existují přitom cesty, jak odpad z vaření recyklovat. Můžeš si třeba pořídit domácí kompostér, jehož produkty pak můžeš obohatit půdu na svém oblíbeném místě. Pokud žiješ v domě, může to být tvoje zahrada, pokud v bytě, může to být zahrada činžáku nebo místo v lese, který máš rád.
Co si počít v koupelně?
Dalším místem, kde se tvoří poměrně hodně odpadu a které má velký dopad na planetu, jsou naše koupelny. Abychom se neopakovali, jen rychle připomeneme, že i mýdla můžeš kupovat v bezobalovém obchodě a i kosmetika může být veganská a netestovaná na zvířatech. Navíc, pokud chceš být opravdový fajnšmekr, můžeš ve volném čase vyrábět třeba vlastní mýdla.
Obecně se uvádí, že sprchy jako spotřebují přibližně o 50 % méně vody než vany. To může být pravda, ale některé výzkumy ukazují, že moderní sprchy se silným proudem mohou spotřebovat podobné množství vody. Pokud navíc vanu nevypustíš hned, jak se v ní umyješ, nebo vodu přeliješ např. do barelu, můžeš ji používat i dalšími způsoby. Zamýšlel ses například nad tím, proč splachujeme záchod pitnou vodou?
Je ale fér říct, že pokud se tímto nechceš příliš zabývat, počítá se, když dáš přednost sprše a omezíš čas, který v ní strávíš na minimum. Využít můžeš budíku nebo přibližného měření pomocí písniček – jeden tříminutový track a dost.
2. Zamysli se nad hygienickými pomůckami
V koupelnách máme kolikrát nejvíce plastových obalů a pomůcek z celé domácnosti, aniž bychom si to uvědomovali. Obaly od šampónů, kartáčky na zuby, obaly na zubní pastu, to vše lze snadno zaměnit za méně zatěžující recyklované bambusové alternativy nebo, jak jsme psali, za skleněné obaly doplňované v bezobalových obchodech.
Zdroj: Unsplash/Ishan @seefromthesky/volně k užití
Právě omyvatelné potřeby, které můžeš použít mnohokrát za sebou jsou skvělým způsobem, jak se přiblížit ekologické domácnosti. Můžeš třeba sáhnout po omyvatelných odličovacích tampónech nebo nahradit menstruační tampóny za kalíšek.
Přizpůsob si šatník
V tom, jak se oblékáme je velký problém. Už kvůli tomu, že naše šatníky tvoří z velké části oblečení z fast-fashion řetězců, které kolikrát bývá levnější než jedna káva ve Starbucks. Naše oblečení má přitom velký dopad jak na planetu, tak i na společnost, protože dětská práce je pořád existující problém.
1. Nauč se šít
Tím nemyslíme, aby sis hned začal šít vlastní oblečení. Ale stává se, že přibereš, zhubneš nebo dostaneš kalhoty, které ti tak úplně nesednou. Dobrou dovedností pro udržitelný život je naučit se, jak si oblečení přizpůsobit tak, abys ho mohl nosit i nadá. Rozšířit, zúžit kalhoty nebo je zkrátit tak, aby vypadaly dobře, je to nejmenší, co se můžeš naučit. Stejně tak se hodí umět si zašít ponožky nebo spodní prádlo, které bys pak můžeš nadále nosit a omezíš tak svou produkci odpadu.
Zdroj: unsplash.com/CamMorin
Pokud šít neumíš a nemáš čas a chuť se to naučit, určitě ve svém okolí najdeš mnoho známých, kteří to umí, popřípadě můžeš zajít do opravny oděvů, kde ti tvé oblečení šikovní pracovníci rychle opraví.
2. Omezení nákupů pomocí pravidla 30 dnů
Největším problémem, pokud oblečení miluješ, je, že se nedokážeš ubránit nákupům nových kousků. To naprosto chápeme, protože nakupování milujeme snad všichni. Existuje ale způsob, jak se nakupování ubránit. Pokud vidíš kousek, který si zamiluješ, udělej si poznámku a odlož ji na 30 dní. Pokud i po měsíci budeš mít touhu si jej pořídit, asi bys to skutečně měl udělat, aby tě touha zcela nepohltila, pokud si na něj ale nevzpomeneš, nech jej v obchodě. Ušetříš tak nejen planetu, ale také svou peněženku.
Číslo 30 je magické i v druhém pravidlu. Pokud váháš, zda si nějaký kousek pořídíš, zeptej se sebe sama: „Budu to nosit alespoň 30x?“ Pokud bude tvoje odpověď ne, měl bys to opět nechat v obchodě. Zabráníš tak zbytečným nákupům a nadkonzumaci, která není dobrá ani pro tebe ani pro planetu.
Zdroj: Unsplash/Becca McHaffie
V omezení touhy po nákupu ti navíc může pomoci třeba zrušení všelijakých newsletterů a zrušení sledování stránek na Instagramu. Mozek naprosto přirozeně reaguje na podněty okolního světa a reklamy se v tobě snaží vzbudit pocit, že nebudeš dostatečně dobrým člověkem, pokud nebudeš mít kus nejnovější kolekce i na svém ramínku.
3. Zajdi do sekáče
Pokud stále chceš nakupovat oblečení a nedaří se ti tvoje touhy omezit, můžeš alespoň přehodnotit způsob, jakým nakupuješ. Místo velkých řetězců s módou můžeš nakoupit oblečení z druhé ruky v second handu nebo třeba na Marketplace. Oblečení se tak zbytečně nevyhodí, nebude poškozovat planetu a udělá radost dalšímu uživateli. Existuje navíc mnoho obchodů, kde najdeš kousky od špičkových módních značek a návrhářů za skvělé ceny.
4. Přemýšlej nad materiály
Když už nakupuješ oblečení, vyplatí se přemýšlet nad tím, jaké materiály používáš a z jakých materiálů se tvé oblečení vyrábí. Mezi nejudržitelnější patří organická a recyklovaná bavlna, len nebo třeba konopí. Podle portálu Sustainable Jungle je v rámci doplňků dobré sáhnout i třeba po korkových materiálech.
5. Recykluj na vlastní pěst
Upcycling a downcycling je něco, co můžeme dělat naprosto každý a nestojí to ani velké úsilí ani peníze. Prostředky naopak ušetříš. V jednoduchých krocích můžeš využít své staré oblečení a přeměnit jej v něco, co budeš moci ještě opakovaně využívat. Příkladem může být třeba staré tričko, které se sepere nebo rozbije. V tu chvíli z něj během několika vteřin můžeš vyrobit utěrky na stůl, hadřík na brýle nebo třeba tepelné těsnění do oken během zimy. Ve fantazii se meze nekladou.
Pokud patříš k šikovnějším lidem s dávkou kreativity a fantazie, můžeš si třeba ze dvou kalhot vyrobit jedny nebo kousek kompletně přešít, přidat pár záplat a udělat z něj nový designový kus oblečení.
Udržitelnost napříč místnostmi
Udržitelný život je především otázkou rozhodnutí a je na vnitřním rozhodnutí každého z nás, jaké kroky do toho svého života zapracujeme. Vedle tipů, které jsme si uvedli výše, existuje ještě několik způsobů, jak do svého života udržitelnost přinést, aniž bychom své návyky museli ze 100 % měnit.
Jedním z takových kroků může být třeba přehodnocování online nakupování. Pokud rád nakupuješ na e-shopech, nezabere příliš mnoho času obvolat své známé, obejít dům nebo klidně vesničku a zeptat se, jestli někdo náhodou nepotřebuje také něco koupit. Ano, zpočátku to může působit divně, ale je to právě jeden z malých krůčků, který může udělat velkou změnu. Pokud totiž auto z jednoho online obchodu poveze větší objednávku naráz, planetě to uleví.
Zdroj: Unsplash/Noah Bushcher/ volně k užití
Podobně může pomoci také pořádání společných večeří nebo obědů. Když v domě nebo v partě kamarádů nepoběží pět sporáků, ale jen jeden, udělá to své. Navíc ti to přinese radost ze setkání se svými blízkými.
Dalším odvětvím může být také udržitelné investování. Pokud hledáš, do čeho investovat, můžeš se podívat po fondech, které se označují jako zodpovědné, nebo nesou označení SRI. Takové fondy obvykle zahrnují společnosti, které mají svůj business postavený na udržitelnosti a etickém chování vůči lidem i zvířatům.
Ekologické chování a udržitelnost se nám vštěpuje do hlav již delší dobu snad každý si krátkou úvahou dokáže snadno přijít na to, co ve svém životě dělá dobře a co by mohl změnit. Zkus si vzít papír, tužku (nebo elektronické poznámky) a podívat se, v jakých oblastech svého života plýtváš materiálem, využíváš služeb, které se chovají ne vždy úplně zodpovědně. Pak pro tebe bude snadnější zjistit, jaké změny můžeš do svého života zařadit tak, abys žil ohleduplně a přesto si život užíval takřka bez omezení.
