Pavlína založila Papinky a vyrába virálne dubajské čokolády: Začala som s jednou formou, dnes predávame stovky kusov týždenne

Ako sa situácia vyvíjala po návrate z Prahy? Keď som v októbri prišla domov, mala som veľký zápal. Povedala som si, že do toho idem na maximum. Dám tomu mesiac a uvidím, čo sa bude diať. Lenže od toho prvého dňa som sa už nezastavila. (smiech)

Snažím sa robiť veci na 1000 %, no nedokážem vyhovieť všetkým.

Kto ti s tým všetkým pomáha?

Moje dve kamarátky zo základnej, jedna mi robí grafiku, sociálne siete a je moja pravá ruka, druhá rieši e-maily. Ale pomáhajú mi aj ďalší. Veľmi si vážim, že ich mám pri sebe a môžem im dôverovať. Čokolády som najprv vyrábala doma, neskôr, keď toho bolo oveľa viac, sme výrobu presunuli do Galanty.

Veľmi mi pomáha aj rodina, ktorá je úprimná a nebojí sa mi povedať, keď niečo nie je dobré. Každý môj produkt prejde cez veľa ľudí, ktorí mi vždy povedia pravdu – a až keď som si istá, že je naozaj skvelý, tak ho vypustím do predaja.

Hovoríš, že si sa postupne naučila dôverovať aj iným ľuďom. Zažila si v práci sklamanie?

Zažila. Spoluprácu sme stopli. Uvedomujem si, že ľuďom musím dôverovať, ale zároveň aj preverovať.

Väčšina Slovákov Papinky pozná vďaka virálnym videám. Ako u vás funguje kreatíva? Sú to spontánne nápady alebo to máte všetko presne premyslené?

Nemáme žiadny plán, všetko je to spontánne a prirodzené. Ráno zavolám, že ideme točiť. Na nič netlačíme.

Niektoré videá majú aj státisíce pozretí. S výtlakom na sociálnych sieťach zrejme už asi prirodzene prichádza hate. Ako na to reaguješ?

Mrzí ma to. Potom sa však zamyslím, že bez mi to berie čas, ktorý by som mohla využiť inak a brzdí ma to. Moje baby vedia, že mi to je ľúto a snažia sa ma tým zbytočne nezaťažovať. Snažím sa robiť veci na 1000 %, no nedokážem vyhovieť všetkým.

Kedy si si uvedomila, že sú Papinky úspešné?

Včera. (smiech) Volal mi pán z Prahy, ktorý mi riešil nájom. Hovorím si, čo to bude zasa za problém. Zdvihla som a on mi hovorí: „Však vy ste mi vybehli na TikToku. Ja som ani nevedel aká ste slávna. Potrebujem od vás dubajskú čokoládu!“ Stále som nohami na zemi, ale teší ma, že nás ľudia vnímajú.

Čo u vás ide najviac? Podľa toho, čo počúvam, predpokladám, že je to dubajská čokoláda.

Áno, ale aj čokolády celkovo.

Najviac sme predali 1200 až 1300 kusov za týždeň. To bol už extrém. Museli sme trošku spomaliť, aby sme nešli dole s kvalitou.

Stalo sa, že vám niečo v receptúre dubajskej čokolády spočiatku nevyšlo?

Mne osobne tam nesedela tahini pasta, ktorá je základom dubajskej čokolády, a veľa ľudí má tendenciu ju porovnávať s originálnou čokoládou. Ale ja nikde netvrdím, že predávam originálnu dubajskú čokoládu.

Moja čokoláda je Papinky čokoláda s príchuťou Dubaja – inšpirovaná dubajskými receptúrami, ale vytvorená podľa mojej vlastnej. Skúšali sme rôzne verzie, upravovali ich a nakoniec som zistila, že najlepšie chutí práve tá, ktorú som vytvorila ja.

Všimla som si, že aj včera sa po nej hneď po doskladnení len tak zaprášilo. Koľko predaných kusov a za aký čas bol tvoj rekord?

Najviac sme predali 1200 až 1300 kusov za týždeň. To bol už extrém. Museli sme trošku spomaliť, aby sme nešli dole s kvalitou. Teraz sa snažíme o to, aby už bola stabilne dostupná. Nejaký čas nám trvalo nastaviť na to výrobu. Na taký nával sme neboli pripravení.

Dubajská čokoláda je obrovský virálny trend po celom svete, aké ohlasy máš na tú svoju?

Veľmi dobré. Najviac ma teší, keď si náhodou všimnem, že si od nás ten istý zákazník objednáva pravidelne. Ale samozrejme, 100 ľudí, 100 chutí. Denne mi príde 150 pozitívnych ohlasov a dva negatívne a ja sa z toho idem zblázniť. Učím sa, že si z toho nemôžem nič robiť.

Kazma priznal, že mu to strašne chutí, dokonca si od nás zobral viac produktov a povedal mi, že je to fakt dobré. Dodal, že mám robiť to, čo ma baví, kašľať na hejterov a ísť si za tým.

Ako dobre si podnikaním dokážeš zarobiť?

Zarobím si slušne, ale nie sú to žiadne milióny. Určite je to viac ako keď som pracovala v Prahe. Väčšina ľudí si myslí, že zarábam neskutočné peniaze, ale neuvedomujú si, koľko do toho musím investovať.

Čo ťa na podnikaní prekvapilo najviac?

Ako veľa času zaberie. To si mnohí nevedia ani len predstaviť. Často mi chodia správy: „Ty si tu natáčaš videá, ale mne mešká čokoláda!“

Vieš nám opísať zákulisie videa s Kazmom, ktoré má na Instagrame viac ako 810-tisíc views? Naozaj si ho náhodne stretla na ulici?

My sme boli s babami v Prahe a ja som tam chcela natočiť nejaký content. Ukazovala som im mesto, vozili sme sa po Prahe... Išli sme jednou uličkou, keď som zrazu videla, ako zozadu niekto uteká. Práve som šoférovala a ten človek mi doslova vbehol do cesty. Automaticky som ho vytrúbila a zanadávala. Otočil sa – a ja som ostala v šoku. Bol to Kazma!

Hneď som naňho vyhŕkla: „Ježiš, vy ste Kazma!“ On sa najprv zdráhal, ale nakoniec sme sa dali do reči. Rýchlo som mu povedala svoj príbeh – že sa tejto práci venujem už 14 rokov, že mám vlastné produkty a že si niečo budujem. Ponúkla som mu moju čokoládu a povedala som mu, že ju nemusí ochutnať na kameru, stačí, ak ju skúsi.

Ochutnal ju… a úplne sa zarazil. Potom sa na mňa pozrel a povedal: „Poď sem.“ Priznal, že mu to strašne chutí, dokonca si od nás zobral viac produktov a povedal mi, že je to fakt dobré. Dodal, že mám robiť to, čo ma baví, kašľať na hejterov a ísť si za tým. Že je to skvelá práca.

Zabezpečilo vám príval nových zákazníkov?

Áno. Viac ľudí nás začalo vnímať aj v Česku. Čo je super, pretože by sme chceli v blízkej budúcnosti expandovať aj do ďalších európskych krajín.

Hovorí sa, že obuvníkove deti chodia bosé. Ako to máš ty s chuťami na sladké? Prešlo ťa to alebo im stále nevieš odolať?

Na čokolády väčšinou máme chuť všetci, ale potom hovorím: „Počujte, my nemáme čo predávať, to nemôžeme jesť!“ (smiech)

Naznačila si, že by si chcela svoje podnikanie rozšíriť. Aká je tvoja predstava a čo možno chystáš v blízkej budúcnosti?

V blízkej dobe by som rada predstavila kolekciu oblečenia. Kúsky, ktoré ma vystihujú. Chystáme aj otvorenie štúdia v Seredi, kde budeme tvoriť obsah a zároveň predávať naše produkty. Okrem toho si tam ľudia budú môcť kúpiť aj kávu. Mojim veľkým snom je aj vlastné bistro, ale to je zatiaľ veľmi vzdialené.

Aké kúsky v kolekcii ľudia môžu očakávať? Zameriavam sa na komplety a teplákové súpravy. Milujem, keď ráno nemusím rozmýšľať nad obliekaním, siahnem po tom a som vybavená. Chcem, aby to bola slovenská výroba, čomu bude zodpovedať aj cena. Ale záleží mi na tom, aby som podporila lokálnych výrobcov. V kolekcii budú aj dostupnejšie tričká a ponožky.