Připravila jsem si pro tebe budget jídelníček na týden, který tě vyjde na sedm stovek. V článku najdeš recepty i tipy na to, jak ušetřit a neplýtvat jídlem.
Zkusit vyžít se sedmi stovkami na týden, a ještě si pochutnat? Výzvu jsem přijala a po týdnu se ukázalo, že i s nižším rozpočtem člověk dokáže vykouzlit vyvážený pokrm, který navíc skvěle chutná. Jen je potřeba nakupovat chytře a vařit ze základních surovin. Neustálé zdražování potravin v obchodních řetězcích mi můj plán trochu zkomplikovalo. Nákup, který jsem ne tak dávno pořídila za sedm stovek, stojí nyní i přes tisíc korun.
V článku se dozvíš, co všechno se mi podařilo nakoupit a co se naopak do budgetu nevešlo. Pokud se i tobě občas nesmyslně prodraží nákup, najdeš tu tipy, jak ušetřit a zároveň se vyhnout plýtvání jídlem. Ke každému dni v týdnu přidávám jídelníček s jednoduchými recepty a fotkou pro inspiraci.
Jídlo je život
Jako gastroredaktorka jsem zvyklá jíst hodně jídla. Někdo jí, aby žil. Já žiju, abych jedla. Ráda ochutnávám nové pochoutky jak v obchodech s potravinami, tak i v restauracích. Sleduji nejnovější trendy ze světa kulinařiny. Když mám na něco chuť, tak si to dopřeji. Jídlo mi zkrátka dělá radost. Čas od času si objednám „chálku“ přes dovážkovou službu, když nemám čas ani sílu něco připravovat. Před výplatou mi zase lednička zeje prázdnotou. Miluju vaření, ale nejsem zvyklá vařit tři teplé chody denně.
Abych se do rozpočtu vešla, je jasné, že se musím vzdát dovážkových večeří, poledních meníček v restauraci a půlnočních nájezdů do večerky, když mě chytne mlsná. Stanovila jsem si tedy následující cíle. Vařit:
- rozmanitě,
- levně,
- zdravě,
- chutně,
- časově nenáročná jídla, která zvládne každý,
- beze zbytků.
Co se dozvíš po odemknutí?
- Tipy na levné a chutné pecky jako chilli con carne, guláš z hlívy ústřičné či jablečný crumble.
- Tipy na to, jak ušetřit a zároveň se vyhnout plýtvání jídlem.
- Na jaké akce jsem narazila v obchodním řetězci Lidl.
- Čím mě naopak Lidl zklamal.
- Jak vypadal můj levný jídelníček na týden.
