Zážitek, na který Gordon jen tak brzy nezapomene.
Gordon Ramsay se proslavil svým kontroverzním chováním, ve kterém nechybí urážky, nadávky i nezvyklý humor, ale ať je jakkoli svébytný, svou práci dokáže udělat na výbornou. V show Kitchen Nightmares, což je obdoba relace Ano, šéfe! z našich končin, vyrazil do restaurace, která mu po pár minutách dala hned několik obrovských facek. Gordon se tam nejdříve najedl, aby otestoval, co může očekávat a pak zašel do kuchyně samotě, když tam ještě personál nebyl.
Pesto ze svého oběda našel plné plísně a stačil mu jeden dotyk stěny a pochopil, že čistota se v této restauraci neudržuje. Všechno bylo buď špinavé, zanesené, plesnivé nebo shnilé a Gordonovi se zastavoval rozum při pohledu na to, jak si v tom šéfkuchař Doug může dovolit vařit obědy pro zákazníky. Bez velkého přehánění pak Gordon zhodnotil, že jde o jednu z nejšpinavějších a nejnechutnějších restaurací, v jaké kdy byl. Epizoda je přitom starší, ale na YouTube Kitchen Nightmares se objevila ve zkrácené podobě teprve včera.