Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Kliknutím na tlačítko tě přesměrujeme na news.refresher.cz
6. července 2022 19:52
Čas čtení 1:06
Ema Stanovská

SAV: Najlepším slovenským vínom je červené suché víno Dunaj 2020, z bielych vín boduje Karpatská perla

NEWS
Uložit Uložené

Vína hodnotili vedci a enológovia v tradičnej súťaži Víno SAV na Smolenickom zámku.

Najlepším slovenským vínom roka 2022 je červené suché víno Dunaj 2020 z vinárstva Dubovský a Grančič zo Svätého Jura. Vína hodnotili vedci a enológovia v tradičnej súťaži Víno SAV na Smolenickom zámku. Slovenská akadémia vied o tom informuje na svojom webe.

V kategórii sladkých vín zvíťazilo biele sladké víno Aurelius 2018 zo šenkvického vinárstva Karpatská perla. Víťazom kategórie červených vín sa stal celkový šampión Dunaj 2020.

Víťazom najpočetnejšie obsadenej kategórie biele vína s obsahom cukru od 0-12 g/l sa stalo Rulandské šedé 2021 vinárstva Chowaniec & Krajčírovič zo Svätého Jura.

V kategórii biele vína s obsahom cukru 12-45 g/l zvíťazil Irsai Oliver, línia Palugyai 2021 z Villa Vino Rača. V kategórii ružových vín (12-45 g/l) sa víťazom stal Cabernet Sauvignon Rosé 2021 zo svätojurského vinárstva Dubovský a Grančič.

Hodnotili 61 vzoriek

Komisie hodnotili spolu 61 vzoriek od 14 výrobcov a udelili 6 zlatých a 14 strieborných medailí. Vína hodnotili tri komisie, predsedali im skúsení a poprední slovenskí enológovia – Katarína Furdíková, Jozef Navara a Michal Rigan.

Víno Slovenskej akadémie vied je súťaž vín vyrobených na Slovensku z hrozna pochádzajúceho zo Slovenskej republiky, ktoré hodnotia vynikajúci slovenskí vedci zo SAV pri odbornej garancii popredných slovenských enológov.

Zámerom súťaže je neformálnym spôsobom, na základe anonymného výberu, odporučiť vína, ktoré by SAV využívala vo svojich zariadeniach a najmä pri rôznych svojich aktivitách s cieľom podporiť propagáciu slovenských vín vynikajúcej kvality.

Trofeje Víno SAV sa udeľujú ako osobitný prejav uznania vedeckej komunity kvalitným produktom zo Slovenska v snahe podporiť kvalitnú domácu produkciu, s osobitným ocenením jej inovatívnosti a prihliadnutím na regionálny rozvoj SR. Slávnostné ocenenie víťazov sa uskutoční v septembri v Malom kongresovom centre SAV v Bratislave.

Kompletné výsledky si môžeš pozrieť tu.

Domů
Sdílet
Diskuse