Jak souvisí jídlo a pocit spokojenosti? Společnost Gallup uspořádala rozsáhlý průzkum, jenž měl za úkol zjistit, jak moc potěšení, které lidé z různých zemí světa zažívají při jídle, koreluje s jejich obecnou spokojeností v životě.
Do průzkumu se zapojilo 142 zemí světa a přinesl překvapivé výsledky. Studie se zeptala zhruba tisícovky lidí z každé země na to, zda jim chutnalo jídlo, které jedli v posledním týdnu. Úplně nejspokojenější pak bylo obyvatelstvo Portorika, Řecka a Norska, informuje server The Guardian.
Studie rovněž zkoumala, zda lidé měli pocit, že v posledním týdnu jedli zdravě, a také zda měli na výběr z mnoha různých druhů a typů potravin.
Česká republika si v žebříčku vedla poměrně dobře. S jídlem bylo podle studie v posledním týdnu spokojeno 96 procent Češek a Čechů. Osmdesát pět procent pak odpovědělo, že se v uplynulém týdnu stravovalo zdravě, a 83 procent uvedlo, že mělo při výběru jídel mnoho možností.
Naši slovenští sousedé si ale stáli ještě lépe. Spokojená bříška totiž mělo 97 procent z nich, 86 procent uvedlo, že jejich jídlo bylo zdravé, a 70 procent pak potvrdilo i velkou možnost výběru.
Výběr a dobré jídlo jako recept na štěstí
Naopak úplně nejhůř na tom byla Demokratická republika Kongo a Sierra Leone. Tam se hranice spokojenosti pohybovala jen okolo padesáti procent a tyto státy uváděly i nejmenší možnost výběru. Z evropských zemí pak nejhůř dopadla Litva.
Podle společnosti Gallup ale jídlo a spokojenost s ním korelují s celkovým pocitem spokojenosti. Lidé, kterým chutná, mají podle průzkumu 1,29krát vyšší pravděpodobnost, že budou spokojení, a 1,45krát lépe se daří těm, kteří mají pocit, že mají u jídla na výběr.
„U osob, které mají pocit, že mají na výběr z různých druhů potravin, a konzumují potraviny, které jim chutnají a jsou výživné, je výrazně vyšší pravděpodobnost, že budou mít vyšší subjektivní pohodu, než u osob, které nemají takový pocit z jídla, a to i při kontrole dalších faktorů, o nichž je známo, že ovlivňují subjektivní pohodu, jako je příjem, vzdělání a věk,“ uvádí studie ve svém závěru.
