Zásah do oka při otevírání šampaňského může vést k trvalé slepotě, odchlípení sítnice nebo poškození čočky.
Skupina vědců varovala lidi, aby byli opatrní při otevírání lahví šampaňského během svátečního období. V článku zveřejněném na internetových stránkách časopisu British Medical Journal (BMJ) odborníci uvedli, že korkové zátky mohou z hrdla lahve vyletět rychlostí až 80 kilometrů za hodinu a způsobit trvalé poškození očí. Popisují také nejlepší způsob otevírání lahví, aby se toto riziko minimalizovalo.
Ethan Waisberg z katedry oftalmologie na Univerzitě v Cambridgi a jeho kolegové píší, že toto varování se může na první pohled zdát přehnané, ale poranění oka zátkou jsou často přehlíženou hrozbou.
Tlak v 750mililitrové lahvi šampaňského nebo sektu je asi třikrát vyšší než v běžné pneumatice osobního automobilu. Korek tak může vystřelit až do výšky 13 metrů při rychlosti kolem 80 km/h. K oku se dostane za méně než pět setin sekundy, takže mrkací reflex je v tomto případě neúčinný. Zasažení oka vystřeleným špuntem může vést mimo jiné k trvalé slepotě, odchlípení sítnice a poškození čočky.
Podle doporučení Americké oftalmologické akademie by se lahev neměla před otevřením protřepávat a měla by se zchladit, aby se snížil tlak uvnitř. „Před otevřením otočte lahvičku v úhlu 45 stupňů směrem od ostatních i od sebe. Opatrně odstraňte drátěnou pojistku (mohla by působit jako další projektil) z horní části lahvičky a zároveň dlaní zatlačte na zátku,“ píší vědci v BMJ.
Vrchní část lahve by se pak měla omotat hadříkem a zátka by se měla pevně držet. Poté je třeba lahví jemně otáčet, dokud se zátka neuvolní, a působit tak proti síle, která ji vytlačuje. Pokud zátka zasáhne oko, je třeba okamžitě navštívit očního lékaře či lékařku. V článku autoři zdůrazňují potřebu informovanosti a preventivních opatření, jako jsou varovné štítky a šroubovací uzávěry.
Studie zveřejněná v roce 2005 zjistila, že zátky z lahví šampaňského jsou příčinou 20 procent poranění očí v USA a 71 procent v Maďarsku. Přestože se zrak mnoha zraněných zlepšil, ve 26 procentech případů byl postiženým přiznán status trvale poškozeného zraku.
