Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Čtvrtek 28. 1. 2021 svátek má Otýlie

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Zdraví
1
Simona M.
21. leden 2017, 9:33

Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)

Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí. Zkus známý Apple Pie přetvořený do zdravější a méně kalorické verze.

Simona M.
21. leden 2017, 9:33
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek

Apple pie, tedy anglická koláčová klasika. Původní koláč je i seshora přikrytý těstem z másla a hladké pšeničné mouky. My jsme si však vymysleli vlastní verzi. Vrchní těsto jsme vynechali, náplň máme i tak všichni radši, že? Mezi použitými surovinami nechybí celozrnná mouka, kokosový olej a bohatá náplň ze šťavnatých jablíček. Těsto ani netřeba sladit, vynahradí nám to náplň. Nevynechejte ani rozinky a oříšky, dodají koláči ten správný šmrnc.

 

INGREDIENCE

na těsto

150 g celozrnné špaldové mouky

40 ml kokosového oleje

50 ml studené  vody

stévie (libovolné sladidlo, stačí jen trocha)

1/2 ČL skořice

 

na náplň

3 jablka (350 g)

20 g sušených rozinek

20 g vlašských ořechů

2 ČL skořice

20 ml javorového sirupu

 

Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

POSTUP

 

Na těsto smícháme sypké suroviny, do kterých vlijeme roztátý olej a vodu. Vytvořené těsto vtlačíme do dortové formy a pečeme 12 minut na 170 °C. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky. Posypeme je skořicí, přidáme rozinky, nasekané oříšky a přisladíme javorovým sirupem. Jablečnou směs dáme do předpečeného těsta a pečeme dalších 40-50 minut na 170 °C, dokud jablka nezměknou.

 

Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Skořicový jablečný koláč z celozrnné mouky. Šťavnatá jablečná náplň a křupavé těsto provoněné skořicí tě dostane (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

Pokud se ti recept podaří, sledujeme i #fitcult na Instagramu. Fotku určitě nezapomeň označit právě tímto hashtagem.

 

NUTRIČNÍ HODNOTY

na 1 kousek (z celkového množství jich bude 10)

Kalorie: 134

Bílkoviny: 2 g

Sacharidy: 20 g

Tuky: 6 g

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.