Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.
V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
Ak si v nich nebol aspoň raz, akoby si Košice nenavštívil.
Či už budeš dovolenkovať na Slovensku, alebo sa chystáš na východ len na krátky výlet či za rodinou, Košice vynechať nemôžeš. Kam však ísť jesť, piť a zabávať sa?
Pochodili sme metropolu východu a vybrali niekoľko podnikov, ktoré by jednoznačne mal navštíviť každý turista. Aj domáci. Nájdeš medzi nimi legendárne podniky, ale aj novšie prírastky na gastroscéne, ktoré si zaslúžia pozornosť.
Tabačka Kulturfabrik
Miesto, kde to žije. V priestoroch bývalej tabakovej továrne sa dnes organizujú rôzne kultúrne podujatia: koncerty, premietania, prednášky, kvízy, výstavy či jazykové kaviarne sa tu striedajú s húfom turistov a cépečkárov, ktorým však robí spoločnosť stabilná lokálna klientela.
Lokálne sú tu aj niektoré z nápojov, medzi nimi aj košické remeselné limonády Mellos. Na čape je vždy viacero pív a majú decentnú ponuku iného alkoholu.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Kedysi sa v jednej z častí Tabačky – v Bistre – aj varilo, no pre pandémiu kuchyňa už dlhší čas nefunguje. Supluje ju food truck. Šuhajíci na panvici nám ponúkli na výber z viacerých burgerov, k typickému streetfoodu sme dostali aj domáce hranolky. Najviac musíme vyzdvihnúť omáčku: nápad pridať do majonézy pesto si zaslúži pochvalu, inú omáčku teraz dlhšie nebudeme chcieť.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Nevýhodou je, že tieto dve miesta nie sú prepojené, takže nápoje si objednávaš u čašníkov a čašníčok Tabačky (alebo si ich, ako v našom prípade, objednáš vnútri, pretože nestíhajú roznášať a prijímať objednávky), no jedlo si zabezpečíš len z food trucku. Zaplatiť zaň môžeš iba v hotovosti. Celkovo obsluha nebola taká aktívna a ani jej nebolo dosť na to, že priestor sa v piatok postupne úplne zaplnil. Aj to je zrejme následok pandémie.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Za burger s hranolkami a omáčkou zaplatíš necelých 10 eur, čapovanú kofolu či pivo si tu dáš od 1,50 eura a „melosky“ stoja takmer všade v meste 2 eurá. Najpríjemnejšie sú tu práve horúce letné večery, keď už priame slnko vďaka vnútrobloku nepraží, no aj tak si užiješ posledné slnečné lúče a príjemnú hudbu v pozadí. Podujatia sa konajú aj v niektorých vnútorných priestoroch, prípadne v kaviarenskej časti. Aktuálny program visí na webe.
Kino Úsmev
Aj kino, aj bar, aj miesto na pohodové večery s kamošmi či menšie večierky. Kino Úsmev patrí medzi kultové miesta v Košiciach. Filmy, dokumenty a cestopisy začali znovu premietať v roku 2016. Zvyčajne tu bývajú rôzne tematické dni, cestovateľské besedy či filmové maratóny, no vzadu v skrinke sa schováva množstvo spoločenských hier a dlhé stoly vo vnútorných priestoroch baru umožňujú skupinkám zabaviť sa aj bez podujatia.
Zdroj: Kino Úsmev
Na čape majú miestny cider Opre a viaceré ležiaky, mihnú sa tam aj chuťovky IPA či APA, stoja zhruba od 2 eur. Majú celkom príjemný výber aj iného alkoholu a vždy aj niekoľko druhov nealko piva.
Veľký dvor pred vchodom, zdobený len žiarovkami na šnúre a ľuďmi pod nimi, zvyčajne ožíva vo štvrtok večer a žije až do konca víkendu. Pri kine stoja viaceré food trucky, na výber sme mali z gréckych chuťoviek alebo hotdogov Robin Street Food, ktoré možno poznáš aj z festivalov (ak si ich ešte pamätáš).
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
S obsluhou sme boli spokojní, proaktívne nás oslovili v rade, kým sme si vyberali, bez problémov sme mohli zaplatiť kartou, boli milí a vytvárali príjemnú atmosféru aj pri čakaní na čapované pivko. Za nápoje zaplatíš od 2 eur viac, hotdogy stoja 4 eurá (o pár eur viac, ak chceš menu s nachos a limonádou).
Výhodou je, že Úsmev sa spolu s ďalšími podnikmi na našom zozname nachádza v blízkosti Hlavnej ulice a v pohode odtiaľ dokráčaš aj na vlakovú či autobusovú stanicu alebo k väčšine dôležitých pamiatok a budov v meste. Môžeš sem teda prísť na pivko napríklad na konci prehliadky či návštevy múzeí a galérií.
Collosseum len tak nenájdeš, do Collossea ťa musí niekto vziať. Nenápadne umiestnený, kedysi oveľa viac undergroundový, no stále kultový bar na Vrátnej je miesto, kde končia mnohé partie, ak im je o jednej ešte skoro ísť domov (terasy môžu byť v lete otvorené dovtedy, väčšina barov takto zatvára aj v zime).
Přidej se do klubu REFRESHER+
Čo sa dozvieš po odomknutí?
Ako vyzerá zvnútra legendárne Collosseum.
Ktorá kaviareň v Košiciach má zrejme najkrajšie priestory v meste.
Ako sa z malej kaviarne vyvinula kultová piváreň s brutálnym jedlom.
Kde si pochutnáš na kvalitnom miestnom pive alebo vymakaných burgeroch.
Např.:
Lístok ZDARMA na linke Bratislava – Viedeň/Schwechat
, 30-dňová výzva s ChatGPT od Jazykového mentoringu ZDARMA
nebo 15 % zľava na nákup výživových doplnkov VOXBERG
„Z kola“ ťa vyhodia až o štvrtej, dovtedy ti ponúknu punkovú či rockovú hudbu, nízkonákladové poldecáky, polepené steny, žuvačky v kútoch záchodových kabínok a zafajčenú miestnosť. Že to neznie veľmi lákavo?
Collosseum určite nie je bar pre fajnových. No zvyčajne tu nájdeš zaujímavú zmes ľudí. Často sem chodia „erasmáci“ a zahraniční študenti, ktorí v Košiciach žijú dlhodobo. Nájdeš tu však aj mnoho miestnych. Dominantou sú však práve koncerty rôznych subkultúr, ako píšu na webe. Hlavné žánre sú punk, hardcore či metal, no zabaviť sa môžeš aj na reggae či alternatívnych smeroch.
Nuž, a keď spomíname nízkonákladové poldecáky, myslíme to vážne. Už pár eur ti tu zabezpečí niekoľko poldecákov a veľké pivo. Najmä zahraniční si idú kombináciu s tatranským čajom.
Moja malá Budapešť
Nielen v prípade, že si sa v piatok rozbil v Collosseu a ráno potrebuješ dobiť baterky, ti odporúčame pomerne novú kaviareň v centre Košíc. Moja malá Budapešť zatiaľ nemá dlhokánske menu: ponúkajú kávu, čaj, chai latte, limonády a koláče.
Majú fantastické tartaletky a ešte chutnejšiu Sacherovu tortu. Vedia pripraviť aj filtrovanú kávu či kávu na iné, alternatívne spôsoby a zvyčajne ťa obslúži priamo majiteľka, ktorá spolu s kaviarňou prevádzkuje aj apartmány na krátkodobé ubytovanie.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Nádherný vnútroblok na Kováčskej ulici ani nepotreboval špeciálnu dekoráciu. Zo zničeného a zanedbaného dvora vznikol nádherný priestor plný zelene a jednoduchého sedenia, pričom vždy si môžeš sadnúť aj do tieňa – vďaka podchodu so stoličkami. Neupražíš sa teda a nezhoršíš prípadnú bolesť hlavy, ak sem zájdeš.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Za chai latte a tortu sme tu nechali 5,40 eura, kávičku si dáš od 1,50 eura. Otvorení sú denne už od korony – gastrokariéru začali majitelia, ktorí sú zároveň manželia, paradoxne začiatkom pandémie, s ktorou nerátali. Majiteľka nám však prezradila, že sa jej napriek tomu darí. Pri pohľade na ten priestor sa veľmi nečudujeme.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Pokhoi
Košický „pokhoi“ s pivkom v ruke a vetrom vo vlasoch (pretože v Košiciach vždy fúka) zažiješ v nenápadnom bare s príznačným názvom. Jednoduchý drevený nábytok dopĺňajú len popínavé rastliny, čapované pivko či remeselné limonády Mellos a Fentimans a občas koláče (často aj vegánske). Ide o ďalší priestor vo vnútornom dvore starých domov, do ktorého môžeš vojsť z Hlavnej alebo Bočnej ulice.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Padre, Stupavar, Pivecka či Brewdog. Pivká týchto pivovarov mali počas našej návštevy na čape, pričom malé stáli od 1,30 eura a veľké 1,90 eura. V stálej ponuke majú aj hrianky s nátierkou, ak by si náhodou vyhladol. Pred slnkom či dažďom sa môžeš schovať v interiéri, ktorý je rovnako príjemný.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Pokhoi možno nemá robustné dvadsaťstranové menu, no zato si tu dobre oddýchneš od rušného mesta, ktoré tu skoro vôbec nepočuť.
Piváreň Blue Bell
Podnik, z ktorého nám dekel... Veď ty vieš, z ktorého sme fakt padli na zadok, bola piváreň Blue Bell. Kedysi bol tento podnik len kaviarňou: kaviarenská časť sa aj zachovala, spolu s príznačnou terasou na poschodí s výhľadom na mesto, s drinkami, kávou a raňajkovými nátierkami.
Oddelila sa však pivárenská časť, kde pribrali skvelého šéfkuchára s grilovacími schopnosťami a čapujú ležiaky, IPA, APA a ďalšie pivá. Potešil nás čapovaný Hoegaarden či Wywar, IPA z dielne Berhetu, Plzeň či kyselkavý Kasteel Rouge. Načapujú ti však aj prosecco a majú viaceré vlastné drinky, niektoré inšpirované chmeľom. Malé pivá stoja zhruba 2 eurá, veľké od 3,40 eura vyššie.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Blue Bell je takmer vždy plný. Na toto nás miestni upozorňovali a overili sme si to aj na vlastnej koži, keď sme mali problém nájsť si miesto na sedenie.
Hamburgery, slovenské tacos s hovädzím mäsom či šaláty s čerstvo grilovaným mäsom, so syrom a zeleninou. My sme stavili na grilované kura s grilovanou kukuricou a toto jedlo odporúčame ako ideálnu ľahkú večeru v tropické dni, keď celý deň neješ a podvečer si už priznávaš, že niečo do úst dať musíš, aj keď nevládzeš.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Bez problémov tu zaplatíš kartou a rovnako ako ostatné doteraz spomínané podniky je aj pet friendly.
Ak by si si mal vybrať len jedno miesto, kam zájdeš na večeru, tak v tejto pivárni si vyberie zrejme každý.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Grange
Burger, ktorý vychvaľuje aj miestny food guru na blogu Food Tips Košice, je práve z dielne Grangeu. Bežne si sem ľudia vopred zavolajú a objednajú sa cez telefón, pretože čakať môžeš aj viac ako polhodinu.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Tiež tu majú melosky; v Košiciach je celkom bežné, že nájdeš miestne limonády a cidery v ponuke barov aj reštaurácií. Celkovo majú v ponuke šesť „hambáčov“. Obsluha nám odporučila vyskúšať AIOLI: burger s čedarom, so slaninkou, s rukolou, paradajkou, nadrobno nasekanou červenou cibuľou a cesnakovou majonézou. Všetky burgery stoja 7 eur (s výnimkou burgerov CAPRESE s mozzarellou a pestom za 7,40 eura a GRANGE za 6,50 eura).
Hranolky majú len klasické, pretože sú domáce a pracovať s batatmi by zrejme ešte viac predĺžilo čakačku na kalorickú aj chuťovú nálož.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Podnik sa nachádza vo dvore so vstupom z Mäsiarskej ulice. Nachádza sa v ňom aj jedna talianska a jedna mexická reštaurácia, ktoré podľa miestnych stoja aspoň za vyskúšanie. Grange má pomerne skromné sedenie, no predsa len ide o hamburger a nie o miesto, kde by sa ľudia dlhodobo zdržiavali pri nápojoch.
Ak sú burgery tvoja parketa, tieto fakt nemôžeš vynechať. Grange je aj v našom rebríčkunajlepších hamburgerov v Košiciach na úctyhodnom druhom mieste.
Staničný pivovar
Nikdy by sme neboli povedali, že budeme čitateľov posielať na pivo na vlakovú stanicu. No je to tak. Staničný pivovar je výborná možnosť osviežiť sa pred cestou, pri čakaní na meškajúce vlaky (ako to dokážu aj počas pandémie?) alebo hneď po príchode vozňom bez klimatizácie, no zato s ľuďmi bez antiperspirantov.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Príjemný priestor inšpirovaný – ako inak – pivom má vnútornú klimatizovanú časť a vonkajšiu terasu. Výhľad máš síce len na zastávky pred stanicami a blízky park, no je tu aj televízia, zvyčajne so športovým prenosom. Nechýbajú informačné tabule s odchodmi a príchodmi vlakov.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Úprimne nás prekvapil ponukou. Okrem staničnej desiatky či klasickej dvanástky od Litovelu majú v ponuke IPA aj IPL, kvetinkové či horké chute, pričom najlacnejšie malé pivo tu stojí 1,10 eura a tým najdrahším je štvordecová IPA Nachmelená opica za 2,40 eura. V ponuke majú aj klasické pivárske jedlá: krídelká, rebierka, bravčové koleno, guláš či držkovú polievku.
Bonusy pre pivárov
Hostinec je najstarším pivovarom nielen v meste, ale aj na Slovensku. Svoju hostineckú varia už od 15. storočia – a varia ju dobre. Okrem toho však teraz v lete ponúkajú viaceré osviežujúce novinky; niektoré majú veľmi nízke množstvo alkoholu a zvyčajne obsahujú ovocie či ovocné šťavy.
Zlatý poklad varia a podávajú na Hlavnej ulici v budove známej ako Levočský dom. Na ich pive si kedysi pochutnávala aj šľachta, takže ak sa chceš kráľovsky napiť, tvoje kroky by určite mali smerovať sem.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Ako v každom správnom hostinci podávajú aj rôzne jedlá; my sme ochutnali údené koleno s kyslou dusenou kapustou a so zemiakmi. Chutilo to podľa očakávania, neprekvapili nás, no ani nesklamali. Pre pivárov je podnik zaujímavý aj preto, že ponúka pivnú tour.
Ak by ti nestačilo, celkom blízko sa na Dominikánskom námestí nachádza pivovar a reštaurácia Golem. Áno, je v nej aj skutočný golem, v interiéri je príjemný chládok a je vhodný aj pre väčšie skupinky.
Zdroj: Refresher/Timea Krauszová
Nachádza sa priamo na trhovisku, na ktorom sa dodnes (ako to bolo už po stáročia) mieša slovenčina a maďarčina. Rozvoniavajú tam kvety a jedlo, čapujú viaceré pivá, a ak sa ti večer nečakane natiahne, Collosseum je hneď za rohom.