Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Nepodařilo se uložit změny. Zkus se nově přihlásit a zopakovat akci.
V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
Ako bude vyzerať nové Kácečko a na čo všetko sa môžeš tešiť? Všetko nám zodpovedal jeho dlhoročný majiteľ Ivan Pätoprstý.
„To, čo sa spustilo za posledné dva týždne, som si nevedel predstaviť ani v najtajnejších snoch. Jeden post na Instagrame vyvolal už prvý večer davové šialenstvo, ktoré sa stále neskončilo,“ hovorí pre Refresher majiteľ klubu Kácečko Ivan Pätoprstý.
Koniec legendárneho bratislavského klubu KC Dunaj priniesol veľké sklamanie a smútok. Obľúbený kultúrno-diskotékový priestor na Nedbalovej ulici si našiel klientelu v každej vekovej kategórii. Mnohí sa tu spoznali so svojimi celoživotnými partnermi a v klube oslávili aj svoju svadbu.
Na konci minulého roka však majiteľ budovy ohlásil dlho avizovanú rekonštrukciu a KC Dunaj sa musel vysťahovať. Po necelom pol roku sa klub opäť vracia ako Kácečko – s dvomi sálami, street foodovou zónou a – prekvapivo – so stenami bez odkazov a nálepiek.
Zdroj: Refresher/Dorota Jedináková
V Refresheri navštevujeme úspešné gastroprevádzky, rozprávame sa s majiteľmi a ochutnávame to najlepšie z najlepšieho. Pre viac podobného obsahu nezabudni sledovať tému gastropriemysel a gastro Bratislava. Ak chceš mať prístup ku všetkým článkom, nezabudni sa stať členom klubu Refresher+.
V novembri minulého roka ste na sociálnych sieťach oznámili, že obľúbený klub KC Dunaj končí. Ako dôvod ste uviedli dlhoočakávanú rekonštrukciu budovy OC Dunaj. Boli ste na to pripravení?Budova obchodného domu mal byť pôvodne len dočasný priestor. V roku 2011 sme dostali zmluvu na dva roky, pričom pôvodný majiteľ budovy nám garantoval, že ak sa medzitým nezačne rekonštrukcia, môžeme tam ešte rok ostať. Vrazili sme do toho preto čo najnižší rozpočet.
Do tých troch rokov pôvodný majiteľ skrachoval a ďalší majiteľ nám potom predlžoval nájom donekonečna. Následne nám tretí majiteľ skoro každý rok rozprával, že na konci roka určite skončíme, pretože budovu idú konečne rekonštruovať. Skončili by sme oveľa skôr, ale prišla pandémia, pre ktorú prestali fungovať stavebné úrady, a rekonštrukciu opäť odložili. Paradoxne, začalo sa s ňou len pred troma týždňami – približne vtedy, keď sme otvorili nové Kácečko.
Ako sa vám v takejto budove celé tie roky „bývalo“?
Pre mňa to bolo už len také pokračovanie agónie. Je náročné 12 rokov prevádzkovať priestor, ktorý ste pôvodne vytvorili len na dva roky. Čiastočne sme ho niekoľkokrát zrekonštruovali aj počas pandémie a „pchali“ doň peniaze, len aby prežil do konca najbližšieho roka. Všetko sa kazilo, všade zatekalo, tečúce potrubia sa opravovali lepiacou páskou, pretože „na tých pár týždňov to vydrží“. Už ma nebavili dočasné riešenia.
Zdroj: Refresher/Dorota Jedináková
Keď sme dostávali od ľudí kritiku, hnevalo ma, že im to neviem vysvetliť. Raz som dostal mail, že si pýtame za pivo 2,50 eura, ale záchody vyzerajú ako v staničnej krčme. Zrekonštruovať ich by však stálo desiatky tisíc eur. Ľudia nám to všetko prepáčili asi preto, že tam bola vždy skvelá atmosféra.
Přidej se do klubu REFRESHER+
Čo sa dozvieš po odomknutí?
Prečo bol posledný mesiac v KC Dunaj kritický.
Či bolo od začiatku jasné, že sa KC Dunaj presunie do Priora a koľko ponúk majiteľ dostal.
V čom sa Kácečko líši od KC Dunaj.
Či budú v novom Kácečku rovnaké akcie a kedy sa začnú parties.
Čo budeš môcť v klube po novom ochutnať a či sa doň večer dostaneš aj bez vstupného.
Ako sa za 12 rokov fungovania klubu menila klientela.
Posledné mesiace nám odstavili teplú vodu a vypli kúrenie. Fungovali sme tak mesiac. Vtedy to už začalo byť kritické. Majitelia tvrdili: načo do toho budeme investovať, aj tak to o chvíľu zbúrame. Boli sme nútení vybudovať si vlastnú vzduchotechniku, vlastné kúrenie aj chladenie.
Okrem toho sme pre neustálu hrozbu rekonštrukcie mali hrozne malý tím. Nikdy som nenabral odvahu zamestnať viac ľudí. Bolo by to voči nim nefér – zamestnám ich a o dva mesiace mi majiteľ budovy povie: Končíš.
Vedeli ste už vtedy, ako budete ďalej pokračovať?Premýšľal som o tom desať rokov. O rekonštrukcii vyšiel článok ešte pred pandémiou a len na základe neho sme dostali štyri ponuky – ozvali sa nám traja developeri z Petržalky, Rače a Priora a tiež Univerzita Komenského.
Zdroj: Refresher/Dorota Jedináková
To bolo prekvapivé, pretože sme skôr typ podniku, ktorý ľudia nechcú mať vo svojej budove. Ani v OC Dunaj neboli nadšení, že nás tam majú. Nerobili sme nič zlé, ale zavadzali sme im. Napriek tomu nám ponúkli, že keď sa skončí rekonštrukcia, môžeme sa tam vrátiť. Ale to som si nevedel predstaviť.
Zo všetkých ponúk som prijal ponuku Univerzity Komenského. Je to priestor bývalého vysokoškolského klubu UniK, ktorý fungoval vyše 30 rokov. Začali sme ho teda prevádzkovať. Spolupráca s nimi bola úžasná. Nikdy som nezažil, aby niekto tak strašne chcel, aby sme prišli, pretože sa mu páči, čo robíme. Tento klub je podobný ako Kácečko, ale nie je v centre, je určený hlavne pre študentov.
Bolo od začiatku jasné, že nové KC bude práve v Priore?
Chvíľu som premýšľal, že ostaneme len pri UniKu, ale od začiatku som pevne veril, že sa nové KC podarí dotiahnuť do konca. Hneď v januári nám majitelia Priora dovolili doniesť si sem veci, čo bol znak, že sa asi dohodneme.
V čom sa Kácečko líši od KC Dunaj?
Je to väčší priestor, má veľkú dennú časť aj obrovskú terasu. Vieme plánovať dopredu, budeme profesionálnejší a nebudeme musieť robiť rozhodnutia z núdze. Priestor už nebude taký zanedbaný. Rozumiem, že mnohým ľuďom sa páčil, ale toto je príbeh iného priestoru – krajšej budovy, ktorá sa možno čoskoro stane kultúrnou pamiatkou.
Pánske záchody však nadobudli za tie dva týždne, počas ktorých sem prišli desaťtisíce ľudí, už tú „patinu staničných záchodov“ – asi zásluhou ľudí, ktorí s láskou spomínajú na KC Dunaj. Už som stretol chalaniska, ktorý mal potrebu lepiť na stenu výťahu nálepky, vraj „nech to vyzerá ako výťah v KC Dunaj“. Vysvetlil som mu, že keď ich nalepí, my ich musíme dozajtra zoškrabať.
O výťah v KC Dunaj sa nik nestaral, lebo bol určený na demoláciu, ale toto je iný príbeh. Chceli by sme, aby tento výťah vozil zákazníkov minimálne desať rokov. Mám pocit, že to nie všetci chápu.
Nemáte obavy, že to vašim hosťom bude ľúto? Mnohí si vás spájali práve so spomenutými nálepkami a s popísanými stenami.
Aj mne sa páčili tie dámske záchody s rôznymi odkazmi a v konečnom dôsledku mi to asi ani nebude prekážať, ak sa to v nejakej miere zopakuje. No málokto vie, že tie záchody slúžili celému obchodnému domu, iné tam neboli. Cez deň tam teda mali mať prístup aj zákazníci iných poschodí, ale na tých nik nebol. Práve preto nám pred pandémiou dal majiteľ príkaz, že to máme zoškriabať, premaľovať a opraviť. Dostali sme za to veľa hejtu.
Zdroj: Refresher/Dorota Jedináková
V akom stave dokončenia je to teraz? Čo sa tu ešte zmení a čo tu pribudne?
Je to zatiaľ otvorené v takom „KC Dunaj režime“ – z núdze cnosť. V tomto prípade to nie je preto, že by sme to inak nevedeli, ale chceli sme, aby bola v lete otvorená aspoň terasa. Jednak preto, aby sme ľuďom ukázali nový priestor, jednak aby sme neboli zatvorení dlhšie ako pol roka – to som vnímal ako hraničný čas, aby na nás ľudia nezabudli.
Pravdou je, že to, čo sa spustilo za posledné dva týždne, som si nevedel predstaviť ani v najtajnejších snoch. Jeden post na Instagrame vyvolal už prvý večer davové šialenstvo, ktoré sa stále neskončilo. Či je pondelok, alebo nedeľa, terasa je stále beznádejne plná.
Budeme mať dva bary, klimatizovaný priestor, pribudne jedna malá a jedna veľká sála, ďalšie záchody a salónik. Novinkou budú aj tri gastroprevádzky – malý street foodový roh. Ľudia sem budú môcť prísť aj na obed. Zatiaľ to vyzerá, že v jednej z nich bude neapolská pizza a v druhej fish and chips, ale nič ešte nie je definitívne. Aj v starom KC sme síce mali rozrobenú kuchyňu, ale nikdy sme nenabrali odvahu dokončiť ju.
Budú tu rovnaké akcie ako predtým?Z pôvodného priestoru sem prejde veľa eventov. Potvrdený máme Pančlajn, teda standupy, cestovateľské kiná, pribudnú aj divadlá. Dramaturgiu víkendových parties ešte nemáme, ale rozbehnúť by sme ich chceli na konci septembra.
Určite sa budeme snažiť nechať čo najdlhšie otvorený bar pre ľudí, ktorí budú chcieť prísť len na pivo. Ten oddelíme od párty zóny, a tak sem budú môcť prísť aj ľudia, ktorí nechcú tancovať, len si posedieť.
Zdroj: Refresher/Dorota Jedináková
Akí ľudia podľa vás chodili do KC na začiatku a akí chodia teraz?Tí ľudia, ktorí pred 12 rokmi otvárali KC Dunaj, otvárajú aj nové Kácečko. V starom KC si našli partnerov a teraz sa sem vracajú so svojimi deťmi. To je taký môj splnený sen – aby to bol priestor, kde sa všetky generácie budú znovu cítiť príjemne. KC Dunaj taký niekedy bol, stretli ste tam šesťdesiatnika aj partiu mladých ľudí. Mám pocit že v Kácečku sa to opakuje – ľudia sú na nový priestor zvedaví, či majú 60, alebo 20 rokov.
Vraj ste v KC stretli aj svoju terajšiu partnerku.Áno. (úsmev) Pracovala v KC a zoznámenie prišlo z jej strany. Za tie roky sa tu zoznámilo už veľmi veľa párov, boli tu dokonca aj malé neformálne svadby a svadobné fotenia. Dostali sme viacero krabíc s koláčmi aj poďakovaní od nevesty so ženíchom, ktorí sa v klube spoznali.
