Havajský pizza pocházela od muže, který z Řecka emigroval do Kanady.
Řecko dalo světu myšlenku demokracie a dodnes ho považujeme za kolébku naší civilizace, ale kromě toho se v této zemi narodil i Sam Panopoulos, který za sebou zanechal pořádně výraznou stopu. Sam v roce 1954 emigroval z Řecka do Kanady, kde prožil zbytek svého života a právě v Kanadě vymyslel kultovní pizzu. Sam v roce 1962 v jedné ze svých restaurací vymyslel, že by lidé mohli dávat na svou pizzu ananas. Podnikatel si nedávno zavzpomínal na to, že on i jeho bratři byli mladí a odvážní, a tak jim nepřišlo použití ananasu na pizzu nijak zvláštní, což se jim nakonec i vyplatilo, protože si je zákazníci ananasovou pizzu okamžitě oblíbili a zanedlouho se začala rozšiřovat po celé Kanadě a nakonec i celém světě.
Naneštěstí, Sam Panopoulos ještě ve čtvrtek odešel z tohoto světa a ve věku 83 let zemřel v kanadské nemocnici, přičemž za sebou zanechal bohatou sbírku vzpomínek, rozhovorů a významných setkání, na kterých diskutoval o svém ananasové vynálezu s lidmi z celého světa. Zajímavostí je, že mezi fanoušky ananasové pizzy patří například samotný kanadský premiér Justin Trudeau, avšak jeden z nejpopulárnějších kuchařů Gordon Ramsey zase havajskou pizzu nepovažuje za pokrm, který by patřil mezi jeho oblíbené.
One of the most divisive figures in modern history died today. RIP Sam Panopoulos, the inventor of the Hawaiian pizza.#saynotopinapples pic.twitter.com/13PH8O7gcs
— Persian Rose (@PersianRose1) 11. června 2017