Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Sobota 15. 5. 2021 svátek má Žofie, Sofie

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Zdraví

Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)

Zdravější verze voňavého perníkového koláčku, který k Vánocům prostě patří. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, takže šup do kuchyně.

Simona M.
16. prosinec 2016, 9:42 Čas čtení: 0:00
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Zdraví
0
Simona M.
16. prosinec 2016, 9:42

Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)

Zdravější verze voňavého perníkového koláčku, který k Vánocům prostě patří. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, takže šup do kuchyně.

Simona M.
16. prosinec 2016, 9:42
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek

K Vánocům vůně perníčků prostě patří, takže si připravíme výborný perníkový koláč. Samozřejmě v trochu upravené a zdravější verzi. Obejdeme se bez cukru i oleje, použijeme celozrnnou mouku a perník dosladíme stévií a medem. Na potření jsme zvolili klasický malinový džem, ale výběr je na vás. Můžete použít domácí džem, džem se sníženým obsahem cukru nebo ho úplně vynechat a nahradit ho vrstvou čokolády. S tímto koláčem by neměli mít problém ani začátečníci, protože postup je opravdu jednoduchý. Nejlépe chutná v den upečení, kdy je velmi vláčný a nadýchaný.

 

 

INGREDIENCE

100g celozrnné špaldové mouky

50g ovesné mouky (rozmixované vločky)

15g kakaa

2 vajíčka

200 ml mléka

1/2 balení kypřícího prášku do perníku

2 ČL perníkového koření

1/2 ČL skořice

 40g medu + stévie podle chuti (pokud nepoužíváme stéviim přidáme med)

džem podle chuti

kokos na posypání

 

Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

POSTUP

Zvlášť smícháme suché suroviny (mouka, kakao, kypřící prášek, perníkové koření, skořice, stévie) a mokré suroviny (mléko, med, vajíčka). Mokré suroviny vlijeme do suchých a důkladně promícháme. Perník pečeme v menším plechu nebo zapékací misce (použili jsme rozměr 26x17cm) na 180 °C 25-30 minut. Vychladlý perník potřeme džemem, posypeme kokosem a podáváme.

 

Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Nadýchaný perníkový koláč ti provoní celý byt a uchvátí tě i svou chutí (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

Pokud se ti recept podaří, věz, že sledujeme i  #fitcult na Instagramu. Fotku určitě nezapomeň označit naším hashtag.

 

NUTRIČNÍ INFORMÁCE

na 1 kousek (perník rozkrájíme na 15 kousků)

Kalorie: 72

Bílkoviny: 3g

Sacharidy: 12g

Tuky: 2g

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Kdo usedne na Hrad v roce 2023? Kandidaturu zvažuje těchto 10 osobností
Politika
Kdo usedne na Hrad v roce 2023? Kandidaturu zvažuje těchto 10 osobností
Který z nich by dostal tvůj hlas?
Polonahý Vémola, 140kilový Baba Jaga a Attila Végh s čirém. Toto jsou nejvzácnější fotografie domácích MMA zápasníků
Sport
Polonahý Vémola, 140kilový Baba Jaga a Attila Végh s čirém. Toto jsou nejvzácnější fotografie domácích MMA zápasníků
Jak vypadal Karlos Vémola s dioptriemi ještě na střední škole a který český MMA zápasník se v pubertě fotil polonahý v trenkách v tramvaji?
Nynější protesty radikálních skupin v Izraeli jsou bezprecedentní. Je to nová situace, kterou ještě nikdo neviděl, říká Szántó
Rozhovory
Nynější protesty radikálních skupin v Izraeli jsou bezprecedentní. Je to nová situace, kterou ještě nikdo neviděl, říká Szántó
Bývalý blízkovýchodní reportér ČT Jakub Szántó pro REFRESHER objasnil, co se to v Izraeli momentálně děje.
České a slovenské DJky: jedné nevěří, že hudbu opravdu tvoří ona, zatímco druhé se dívají na ruce
Hudba
České a slovenské DJky: jedné nevěří, že hudbu opravdu tvoří ona, zatímco druhé se dívají na ruce
10 dýdžejek z Česka a Slovenska jsme se zeptali, jaké je mixování a bavení lidí na parketu z pohledu žen.
John Wick Hex je nejlepší hrou ze světa Johna Wicka, kterou si zamilují akční nadšenci, ale i herní amatéři
Tech
John Wick Hex je nejlepší hrou ze světa Johna Wicka, kterou si zamilují akční nadšenci, ale i herní amatéři
I dnes doporučujeme 3 levné a zajímavé indie hry, které tě zabaví na dlouhé hodiny.
VÍCE ČLÁNKŮ
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
více z témy zdraví
více článků
Sponzorované články
více článků
Další news více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.