Rozhovor s Lukášem Vincourem z organizace Zvířata nejíme na téma chovu vánočních kaprů.
Kapr ke štědrovečerní tabuli v mnoha domácnostech neodmyslitelně patří. I přesto se ale jejich chov v nahuštěných kádích pro mnohé lidi jeví jako problematický. I když kapři nemluví, bolest cítí, připomíná iniciativa Zvířata nejíme na sociálních sítích a nabádá lidi, aby si zvolili soucit místo utrpení. Rostlinných alternativ se prý dá sehnat na vánoční stůl mnoho a zabíjení ryb je podle této iniciativy zbytečné.
Na problémy, které hnutí Zvířata nejíme v chovu kaprů spatřuje, jsme se zeptali jednoho z jejích členů Lukáše Vincoura. Zeptali jsme se, jak lze rybu na vánočním stole nahradit a jestli podobné pietní akty mohou lidi skutečně přimět k tomu, aby se masa nebo jiných živočišných výrobků vzdali.
Cítí kapři strach?
Ano. Dle nejnovějších výzkumů ryby pociťují nejen bolest, ale i strach. Strach mohou prožívat při už při výlovech, převozu, ale také při manipulaci v kádích, při zabíjení, atd. Dokazují to mnohé zahraniční studie vědců, kteří se věnují výzkumu ryb.
Přesto se tedy ale kapři stále v kádích objevují ve velkém, aby se dostali na sváteční stoly. Co je podle tebe hlavní problém při jejich chovu?
Při jejich chovu je problém stejný, jako nastává při chovu jakýchkoliv jiných živočichů pro lidský užitek. Zvíře se v nich stává jenom pouhým produktem nebo zbožím, které má hodnotu pouze v případě, že přinese nějaký „užitek”.
Podle mě je problematické už celkové nastavení mysli, které říká, že zvířata jsou tu pro nás, pro náš užitek a můžeme si s nimi tedy dělat, co se nám zlíbí. Já ale věřím tomu, že jako moderní a civilizovaná společnost bychom měli zvířata hlavně chránit, a ne jim ubližovat.
Pokud odložíme veganství stranou, vnímáš jako problém i menší nebo humánnější lov kaprů? Jak se stavíš k tomu, když někdo má vlastní rybník s přirozeným množstvím kaprů a na Vánoce prostě jednoho uloví?
Já nesouhlasím s žádným zabíjením zvířat lidmi. Jejich svalovinu k našim životům nepotřebujeme, proto nevidím žádný rozumný důvod, proč jim životy brát. O to spíš jej nevidím v době, ve které si klidně můžeme dát produkt, který chutná jako ryba chutná, ale při jeho výrobě nikdo nemusel zemřít.
Co chcete sdělit touto tichou uličkou? Co si od by měla tato forma protestu přinést?
Tichá ulička je pouze jednou z aktivit, kterou chceme upozornit na kruté zacházení a zbytečné zabíjení kaprů před Vánocemi. Vánoční svátky všichni prezentují jako svátky míru a lásky, což je dle mého názoru zcela v rozporu s tím, co nebo spíš koho mají lidé na štědrovečerní tabuli.
Kromě samotné tiché uličky jsou na místě navíc také aktivisté, kteří rozdávají kolemjdoucím tištěné informace o kaprech s receptem na rostlinnou verzi štědrovečerní večeře.
Ukazování veganských alternativ je určitě skvělou formou propagace veganství, ale pořád platí, že ne jedinou. Stejně jako protesty jsou pouze jednou z cest. Někoho mohou naštvat, jiného motivovat.
Co se dozvíš po odemknutí?
- Jak kapra na vánoční tabuli nahradit
- Jaké protesty má jejich iniciativa v plánu
- Proč je podle něj pro lidi tak snadné jíst maso trpících zvířat