Minulý týždeň drinky v Bratislave miešala elita.
LemonTree - Sky Bar - Rum Club v Bratislave pozná asi každý nadšenec dobrého pitia a drinkov. Mohlo by sa zdať, že podnik dýcha istou dávkou luxusu, no nazvime to, že si skôr drží úroveň a kvalitu, ktorú dokáže úplne skvele prezentovať svojim hosťom. V coctailovom svete je zvyčajné, že si barmani dajú takzvaný „guestbartending“, čiže hosťovanie za iným barom. Prinesú svoje menu, prezentujú signature drinky zo svojho baru, zmenia trošku atmosféru. A presne takto to vyzeralo vo štvrtok, 2.3.2017 v LemonTree. Guestbartendingu sa zhostili chlapci z pražského AnonymouS bar a AnonymouS Shrink's Office. Priniesli svoje menu s typickými drinkami, nasadili masky a zábava sa mohla začať.
Pražský AnonymouS bar sídliaci na Michalskej 12 v centre Prahy Vás zaujme svojimi funky drinkami a neskutočne zábavnými servismi. Do Bratislavy si priniesli svoje tri najlepšie drinky, ktorými sa chceli prezentovať. Twist na Singapure podávaný vo volejbalke pripomínajúci Piatka z filmu Stroskotanec, ďalší coctail bol podávaný vo vtáčej búdke a posledný inšpirovaný počítačovou hrou Assasin Creed, takže hostia dostali svoj drink podávaný na kovovom noži. Marek Štochl, ktorý reprezentoval Anonymous v tento večer bol za barom neskutočný. S maskou Anonymous crew na tvári vytváral jeden skvelý drink za druhým.
Sesterský podnik a hlavne novootvorený AnonymouS Shrink's Office, ktorý sa nachádza tak isto v centre Prahy na Jungmannovej 11 to poňal zábavne. Tím prišiel ukázať tunajším obyvateľom a coctailovým fanatikom, ako sa to dá robiť inak. Ich podnik vyzerá ako malá, utajená psychiatrická pracovňa. Kedže je tu iba pár stolíkov, je tu potrebné mať rezervačku, aby ste sa tam dostali. Coctailové menu neexistuje. Teda, existuje vo forme fľakov. Hosť dostane do ruky kartičky s rôznofarebnými fľakmi a ten, ktorý mu je najbližší alebo ho najviac očaril, podľa tohto mu barman pripraví jeho drink. Takto nám to vysvetlil barman Václav Šnytr, ktorý pôsobí práve v tomto bare. Nenájdete u nich žiadne brandované alkoholy, ale len samé neoznačené fľaše. Prečo? Majiteľ a zároveň barman Filip Stránsky nám prezradil, že si vyrábajú vlastné blendy (čiže zmesi) z každého druhu alkoholu, ktoré potom následne infuzujú a dávajú im svoje vlastné chute. Takže ak chcete niečo maximálne špecifické, spravte si cestu do Prahy a navštívte tento podnik.
Za barom im asistovali skvelí chlapci z Lemonu, ľudia sa bavili, Filip kúzlil a ohuroval najmä ženy, ale aj chlapov svojimi kúzlami. Počas večera sa rozdávali malé Gimletíky, len tak pre radosť, sem tam niečo do nálady. Podnik bol plný, prišli takmer všetci z okolitých bratislavských coctail barov a mám pocit, že celý večer mal istú rodinnú atmosféru. Skvelý fotograf Marek Stašák celý večer všetko dokumentoval, za čo mu ďakujeme, pretože tie fotky sú proste božie. Bodaj by takýchto večerov bolo viac. Sama som zvedavá, čo to bude najbližšie.
