Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Gastro - Recepty

Recept na palačinky: Připrav si doma skvělou snídani ve sladké i slané verzi

Obě varianty zvládneš připravit do půl hodiny. Postup je velice jednoduchý a většinu ingrediencí už doma určitě také máš. Těsto na palačinky máme vychytané a chutě, které jsme do těchto receptů zvolili, se skvěle hodí k nadcházejícímu letnímu počasí.

Barbora Volfová
2. červen 2022, 11:30 Čas čtení: 3:10
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Recept na palačinky: Připrav si doma skvělou snídani ve sladké i slané verzi
Zdroj: REFRESHER/Barbora Volfová
Gastro - Recepty
0
Barbora Volfová
2. červen 2022, 11:30
Čas čtení: 3:10

Recept na palačinky: Připrav si doma skvělou snídani ve sladké i slané verzi

Obě varianty zvládneš připravit do půl hodiny. Postup je velice jednoduchý a většinu ingrediencí už doma určitě také máš. Těsto na palačinky máme vychytané a chutě, které jsme do těchto receptů zvolili, se skvěle hodí k nadcházejícímu letnímu počasí.

Barbora Volfová
2. červen 2022, 11:30
Čas čtení: 3:10
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Recept na palačinky: Připrav si doma skvělou snídani ve sladké i slané verzi
Zdroj: REFRESHER/Barbora Volfová
Odebírat newsletter REFRESHERu
10 nejlepších článků Refresheru, jednou za týden. Pokud tě emaily přestanou bavit, tak je kdykoli zrušíš. Zadáním emailu souhlasíš s podmínkami portálu.

Připravili jsme pro tebe recept na palačinky –⁠ výborné snídaňové jídlo, které miluje každý. Perfektně se hodí k víkendové pohodě. Tak se toho chop a udělej radost bližnímu svému nebo sobě! Pokud neholduješ sladkému, máme pro tebe i slanou variantu. Není sice tak obvyklá, ale stojí za vyzkoušení.

 

Obě verze zvládneš připravit do půl hodiny, postup je velice jednoduchý a většinu ingrediencí už doma určitě také máš. Těsto na palačinky máme vychytané a chutě, které jsme do těchto receptů zvolili, se skvěle hodí k nadcházejícímu letnímu počasí. Samozřejmě, co se týká náplní, zde se chutím a kreativitě meze nekladou, takže neváhej obměňovat suroviny podle svého gusta! 

 


 

Nejdříve ti popíšeme, jak si připravit univerzální těsto na lehké, vláčné, tenké palačinky –⁠ jako ze stánku někde v Paříži –⁠ a pak si můžeš vybrat, která varianta tě zaujala nejvíce. Typicky české palačinky, které dělávají naše babičky (samozřejmě ne všechny), jsou často tlusté, smaží se na oleji a točí se do ruličky. V tomto receptu, pokud máš dobrou pánev, nepotřebuješ žádný olej a smaží se na sucho. Máš raději tlustší těsto? Není problém, stačí vylít do pánve více těsta, postup je stejný.

 

Recept na palačinkové těsto, které nezklame

(4 porce, čas: 15 min.)

 

Suroviny:

 

250 g hladké mouky

500 ml plnotučného mléka

3 vejce

špetka soli

 

Postup:

 

Postup je velmi jednoduchý. Všechny suroviny smíchej dohromady: začni sypkými ingrediencemi, tedy moukou a špetkou soli, přidej vejce a dobře promíchej. Poté do vzniklého těsta přilévej mléko. Vše musí být důkladně promíchané, aby v něm nebyly hrudky. Konzistence hotového těsta by neměla být ani příliš tekutá, ani hodně hustá. 

 

Těsto by se mělo hezky táhnout. Nejlepší je nechat jej před smažením pár minut odstát, aby se všechny ingredience dobře promísily. Mezitím si třeba připrav pánev na smažení a oblíbené náplně.

 

Zdroj: REFRESHER/Barbora Volfová

 

Tento obsah je dostupný pro každého

Abys článek mohl dočíst, stačí se přihlásit.

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Náhledový obrázek: REFRESHER/Barbora Volfová
NAHORU
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
Více z tématu gastro
více článků
Sponzorované články
více článků
Další news více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Dostávej upozornění na aktuální události, jako je tato. Zapnout upozornění
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.
Zavřít