Když se řekne Rakousko v zimě, dost možná si představíš buď adventní trhy ve Vídni, nebo lyžování. Chceme ti ukázat, že u našich sousedů toho můžeš v zimních měsících zažít ještě daleko víc, a doporučit ti některá místa a aktivity, o kterých třeba nevíš.
Prosinec je tu, takže nastal nejvyšší čas plánovat svou zimní dovolenou. Inspiruj se, kam vyrazit.
Město Graz
Do Rakouska se vydej, i pokud nutně nechceš na lyže, ale spíš na městskou poznávačku. Druhé největší rakouské město Graz, česky také nazývané Štýrský Hradec, tě ohromí nádherným historickým centrem, které je od roku 1999 zapsané na seznamu světového dědictví UNESCO.
V Česku tohle město známe hlavně jako zastávku po cestě na Jadran, leží totiž kousek od hranic se Slovinskem, právě na hlavní trase směr moře. Vyplatí se ale udělat z něj hlavní cíl výletu, Graz má totiž rozhodně co nabídnout.
Roku 2003 byl Graz Evropským hlavním městem kultury a při té příležitosti tu vzniklo několik architektonických skvostů.
- Ostrov Murinsel
Spojnici mezi řekou a městem představuje Murinsel, v překladu z němčiny doslova ostrov Mur, pojmenovaný podle řeky Mur, na níž je vybudovaný. Extravagantní ocelová konstrukce, která je ve skutečnosti ukotvená loď, slouží jako originální místo pro setkávání i obdivování města z nové perspektivy. Najdeš na ní dětské hřiště a kavárnu. Původně měla být v Grazu jen dočasně, ale tak do města zapadla, že už zůstala. Podobně jako Eiffelovka v Paříži.
- Dům umění
Další raritou je Kunsthaus neboli Dům umění, místními přezdívaný Friendly Alien, tedy přátelský mimozemšťan. Asi je jasné proč, vypadá tak. Tajemně se vznáší mezi střechami samotného historického centra a zastupuje architektonický styl blobismus. Asi taky jasné proč.
- Pevnost Schlossberg
Naopak velmi starou památkou je mohutná skála Schlossberg, kam můžeš vyjet lanovkou. Samozřejmostí je úchvatný výhled na moře červených taškových střech dole ve městě. Také tu najdeš známou Hodinovou věž, symbol Grazu, nebo pevnost. Ta je dokonce zapsána v Guinessově knize rekordů jako nejhůře dobyvatelná pevnost, v minulosti totiž dokázala opakovaně čelit intenzivním náporům vojsk.
- Ledový betlém
Pokud se do Grazu vydáš ještě před Vánoci, rozhodně si nenech ujít ledový betlém na renesančním nádvoří Landhausu. Kam se hrabou adventní trhy, ty mají všude, ale tohle je opravdový světový unikát, na který se každoročně už od roku 1996 těší celé město i turisté.
Betlémské figurky a jesličky v životní velikosti tesá z 35 tun křišťálově čistého ledu finský umělec Kimmo Frosti. Ten se pro tuto profesi se svým jménem vyloženě narodil. Večer je sousoší i celé nádvoří nasvíceno a občas se tu dokonce pořádají koncerty, zažiješ tu tak opravdu magickou atmosféru.
Možná se ptáš, zda je v Grazu stále pod nulou, nebo jak to, že betlém neroztaje? Odpovědí je, že Kimmo Frosti betlémů vytesá hned několik, jsou uschované v obřích mrazácích a každou adventní neděli na nádvoří vystaví čerstvý model, aby měli návštěvníci a návštěvnice ten nejlepší možný vizuální prožitek.
4-Berge-Skischaukel: čtyři hory a stovka kilometrů propojených sjezdovek
Neuvěřitelných 123 kilometrů sjezdovek můžeš projezdit, aniž bys sundal*a lyže nebo snowboard. Zní to jako sen? V regionu Schladming-Dachstein objevíš lyžařský areál, který spojuje čtyři hory do jednoho velkého lyžařského ráje. Pokud tě nebaví sjíždět pořád dokola jednu a tu samou sjezdovku, tady se vyřádíš.
Areál s názvem 4-Berge-Skischaukel, který spadá pod známé Ski Amadé, je naprostým unikátem. Vzhledem k počtu lanovek, vleků a sjezdovek, se ti snad nikdy nestane, že bys musel*a čekat ve frontě. Pořád budeš mít co objevovat a jednu sjezdovku nebudeš muset jet dvakrát. Špatná zpráva, víkend ti tu asi stačit nebude.
Aby toho nebylo málo, letošní zimní sezónu navíc spouští provoz hned tří nových lanovek, 10místné kabinky na vrchol Hauser Kaibling, 8místné kabinky na Fageralm a 8místné sedačky na Planai. Propojení mezi jednotlivými horami tak má být ještě rychlejší než doposud.
- Světový pohár naživo
Pokud tě baví lyžování i sledovat, naplánuj si sem návštěvu na 27. a 28. ledna, kdy se na poslední zmiňované hoře koná každoroční noční slalom, a nově i noční obří slalom, v rámci Světového poháru v alpském lyžování.
Ale teda nejezdi sem, pokud si zrovna neužíváš davy. Běžně tu těm nejlepším slalomářům světa bojujícím o setiny vteřin fandí až 40 tisíc diváků*divaček a celé město Schladming se proměňuje v jednu velkou party. Jestli tě láká vidět některý závod ze série Světového poháru naživo, tenhle rozhodně patří k těm s nejživější atmosférou.
- Jizerská padesátka po rakousku
Nechceš se jen koukat, chceš se taky zapojit? Jestli běžkuješ, o pár týdnů dříve se můžeš zúčastnit tradiční akce Dachsteinlauf. O víkendu od 9. do 11. ledna můžeš vybírat z deseti nebo 40kilometrového závodu nebo týmové štafety. Prostě taková Jizerská padesátka, akorát kratší, zato s hezčími výhledy. Nebudou chybět ani závody pro děti nebo bruslařské výzvy.
- Tradiční après-ski
Zábava musí být, a když jsi v Rakousku, tak přece ta rakouská. Od 8. do 12. dubna se tu odehraje další Světový pohár, ale tentokrát muzikantský. Puntigamer Musikanten spojí sport, hudbu, oslavu jara a radosti ze života. Ze všech stran se budou linout tradiční rakouské hitovky v podání živých kapel a Schladming se zkrátka opět promění v party město. Tak trochu jiné après-ski, než asi znáš, ale jednoznačně zážitek na celý život.
Korutany: dovolená na horách se zárukou sluníčka
Náš poslední tip není na úplně konkrétní místo, ale rovnou celou oblast. Chceš sice zimní dovolenou na horách, ale to zimní horské počasí tě úplně neba? Vydej se do Korutan, spolkové země na jihu Rakouska, těsně u hranic s Itálií a Slovinskem. To už trochu napovídá, že jde o slunnou stranu Alp. Čeká tě tu lyžovačka pod azurovým nebem a po návratu si podle barvy tvého obličeje bude tvoje okolí spíš myslet, že jsi strávil*a dovolenou někde v Thajsku.
- 90procentní pravděpodobnost slunečné dovolené
Sluncem zalité svahy v kombinaci s dávkou jižanské pohostinnosti a kuchyně vytvářejí jednu z nejlepších možných destinací, kam v Rakousku vyrazit. Střediskům v Korutanech se v zimních měsících dostává přibližně o 100 hodin slunečního svitu více než ostatním severnějším alpským destinacím. A jestli chceš mít fakt jistotu, že si užiješ svůj pobyt s krásným počasím, naplánuj si ho až na pozdější měsíce, zhruba od března dál. Tehdy se například lyžařské středisko Nassfeld proměňuje v největší sluneční terasu celých Alp.
- Opalovačka ve wellness
Slunce využívají i restaurace a hotely, takže tu najdeš mnoho venkovních termálních bazénů. Když zavřeš oči, nepoznáš od Thajska rozdíl. Ale s otevřenýma očima to bude díky dechberoucím výhledům na zasněžené vrcholky ještě lepší. Sluneční brýle s sebou.
- Termální jezera Maibachl
Korutany jsou také plné přírodních krás. Najdeš tu nejvyšší horu Rakouska, 3 798 metrů vysoký Großglockner. Kromě ní a dalších desítek třítisícovek tu také objevíš blankytná jezera a nespočet turistických stezek.
Na jaře tě tu čeká i jeden mimořádný přírodní úkaz. U lázeňského města Villach začíná s prvním táním sněhu bublat takzvaný Maibachl, termální pramen, v jehož blízkosti se tvoří dvě jezírka, kde se můžeš koupat ve vodě s léčivými účinky a teplotou dosahující až 28 stupňů. Maibachl je chráněn jako přírodní památka.
- Lyžování do léta
Ano, v jediném ledovcovém lyžařském středisku v Korutanech, Mölltaler Gletscher, je to možné. Otevřeno bývalo 11 měsíců v roce, zavíralo se jen od května do června. V posledních letech je sezóna bohužel o něco zkrácená, poděkujme globálnímu oteplování, ale i tak si tu zaručeně zalyžuješ minimálně od října do května.
- Gastronomie šmrncnutá Středozemím
Když je řeč o Korutanech, nemůžeme opomenout místní gastronomii. Tu charakterizuje filozofie „slow food,“ tedy zaměření se na lokální a sezónní produkty, čerstvě a zdravě připravené.
Díky tradici chovatelů ryb i blízkosti Jadranu se tu vyžívají v pokrmech z čerstvých ryb. Lokálně uloveného jezerního pstruha, kapra nebo raka najdeš ve všech dobrých restauracích. Hlavním hřebem jsou ale korutanské taštičky Kärntner Kasnudeln. Tenké těsto je naplněné směsí drobivého tvarohu, brambor, máty a kerblíku, nakonec ještě polité rozpuštěným máslem nebo posypané křupavou slaninkou.
Stejně jako všude v Rakousku ti učarují dezerty. Určitě znáš tradiční jablečný závin Apfelstrudel nebo čokoládový Sacher dort, ochutnej ale i císařský trhanec Kaiserschmarrn nebo kynutý knedlík Germknödel s povidly. Mňam. Promiň, jestli se ti teď sbíhají sliny.
Tak kam tuto zimu vyrazíš?
