Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Středa 19. 6. 2019 svátek má Leoš, Leo

hledej na refresheru

Odteď si můžeš článek
uložit na později.
Uložený článek najdeš v nabídce uživatele.
Doporučujeme zapnout browser notifikace, pokud budeš přihlášený na Refresheru na tomto zařízení.
Refresher - Události
0
Viktor Kniš
13. duben 2017, 13:01

Přijď se inspirovat příběhy gastronomických profesionálů, kteří ti povyprávějí o své cestě za úspěchem

Být úspěšný na poli gastronomie není jednoduché, ale pokud člověk ví, co dělá a čeho chce dosáhnout, mohou se dít zázraky.

Viktor Kniš
13. duben 2017, 13:01
Přijď se inspirovat příběhy gastronomických profesionálů, kteří ti povyprávějí o své cestě za úspěchem
Musíš být přihlášený/á, abys mohl/a uložit článek.
Nepodarilo sa uložiť zmeny. Skús sa nanovo prihlásiť a zopakovat akciu.

V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
0
Uložit na později.
Uložený článek najdeš v nabídce uživatele.

V současnosti se i do Česka konečně dostal trend nejen kvalitního, ale také netradičního jídla, které je samozřejmě o pár kroků napřed díky své chuti, ale jako celek nabízí člověku i dokonalý zážitek pro chuťové buňky. Za všechny zmíníme například Forbidden Taste, Nemléko či Café Buddha, kterým v počátcích nechyběla odvaha a chuť přinést něco nového. Všechny tyto tři už na první pohled rozdílné projekty však spojuje jedna zásadní věc a tou je nepopiratelný úspěch na poli gastronomie. Byl to spíš boj, nebo spanilá jízda? Shoda náhod, nebo precizně připravený koncept a tvrdá práce? I na tyto otázky najdeš odpověď díky novému formátu Food stories, v rámci nichž vám atraktivní hosté poodhalí příběhy. Ty možná nebudou jasným receptem na úspěch, ale určitě vás minimálně inspirují.

 

A na co všechno se vlastně můžete těšit? Ivon Hrnčiarová společně se svým manželem založila Forbidden Taste, protože ji už klasická restaurace začala nudit. Nyní dokazuje, že gastronomický zážitek lze zakomponovat do jakéhokoli prostředí a je jedno, zda jde o galerii, skate park nebo jakýkoli jiný netradiční prostor. Ivon návštěvníkům vysvětlí, nakolik je náročně postavit kuchyň kdekoliv i odkud čerpá nápady. A to vše s nadšením přesně tak, jako když se minulý měsíc usmívala z titulky Forbesu. Amálie Koppová s Davidem Balcarem zas promluví o tom, jak vyrábějí rostlinnou verzi mléka. Díky kampani na HitHit dokázali vysbírat dostatečně mnoho prostředků a aktuálně se věnují výrobě náročné makové verze. V Praze snad ani neexistuje trendy kavárna, která by neměla v nabídce jejich Nemléko. Úspěšná dvojice povypráví o tom, jak se jim podařilo dosáhnout toto vše v tak krátkém čase.

 Přijď se inspirovat příběhy gastronomických profesionálů, kteří ti povyprávějí o své cestě za úspěchem

Přijď se inspirovat příběhy gastronomických profesionálů, kteří ti povyprávějí o své cestě za úspěchem

 

Posledním zajímavým člověkem je Štěpán Návrat, který je zakladatelem Buddha Café a za jeho úspěchem stojí hlavně nespočet příběhů a zkušenosti. Stipendium na americké univerzitě, návrat do Prahy, práce v thajských lázních a fascinace orientální kulturou, kterou spojil s touláním se po Asii. V svých restauracích se v první řadě drží autenticity. Buddha Café si například jako jediná v Česku vyrábí vlastní kari pasty. Jak se mu podařilo mezi stovkami dalších asijských podniků vyniknout a vybudovat si výborné jméno? I na tuto otázku dostanete odpověď právě během Food stories, které se budou konat už 27. dubna v pražském ROYAL theatre.

     

Program večera:

19:00  Welcome drink + ochutnávka jídla v podání Dirty dog, Hummus princess, Na Italské farmě, Konečně vývar, Tsampa a dalších začínajících projektů

19:30  Talk show s inspirativními hosty, které vyzpovídá šéfkuchař Radek Jakubec 

21:00  Networking + pokračující ochutnávka

 

Přijď se inspirovat příběhy gastronomických profesionálů, kteří ti povyprávějí o své cestě za úspěchem

 

 

Všechny důležité informace a aktuality najdete i na oficiální Facebook události a na závěr jen připomenu, že zájemci se musí také předem registrovat a cena lístku je 274 Kč.

Ohodnoť článek
0
Sdílej článek
Hodnocení tohoto článku je dostupné jen s aktivním předplatným REFRESHER+.
Předplatit
Zrušit
Při hodnocení článku nastala chyba. Zkus se nově přihlásit a znovu ohodnotit článek.

V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHORU
Jako neregistrovaný jsi tento měsíc přečetl už 1/40 článků. Přihlas se pro neomezený přístup. Jako neregistrovaný jsi přečetl už 1/40 článků za měsíc. PŘIHLÁSIT / REGISTROVAT PŘIHLÁSIT
Nejčtenější
Záleží nám na soukromí čtenářů. I z toho důvodu ti poskytujeme detailní informace o tom, jak využíváme soubory cookies a jiné technologie zabezpečující správné fungování a vývoj stránky. Pro víc informací si přečti naše Zásady ochrany osobních údajů , kde najdeš, jak používáme soubory cookies, případně se seznam s Podmínkami užívání portálu platnými od 24. 5. 2018. Zpracování cookies můžeš zabránit nebo změnit své preference v nastaveních internetového prohlížeče. Pro detailnější nastavení klikni na víc možností níže.
Upozornění na právo nastavení ochrany osobních údajů na Refresheru

Vzhledem k existujícím i chystaným změnám v zákonech ti dáváme možnost detailního nastavení zpracování osobních údajů a preferencí spojených s jejich zpracováním.

Přečti si možnosti, posuň zobrazení níže, nastav si své preference a klikni na tlačítko Souhlasím, když budeš chtít pokračovat na Refresher. Soubory cookies jsou důležitou součástí technologie v tvém prohlížeči. Jsou natolik důležité, že je budeme muset použít pro zapamatování si toho, že jsi toto okno potvrdil/a, v opačném případě bychom ti ho museli zobrazovat znovu a znovu.

Údaje, které zpracováváme, když používáš Refresher
Ze strany Refresheru sbíráme tyto osobní údaje:
  • Když navštívíš Refresher, uchováváme informace o tom, které články sis přečetl, identifikátory zařízení a prohlížeče, část IP adresy nebo IP adresu v případě přihlášení, soubory cookies a polohu.
  • Při přihlášení do účtu e-mailovou adresu.
Proč sbírá Refresher tyto údaje:
  • Ke zlepšení kvality našeho webu a vývoji nových webových služeb.
  • K provádění analýz a měření s cílem pochopit, jak je náš web využíván.
  • K tomu, abychom nezobrazovali obsah, který jsi už viděl.
  • Pro zobrazování přizpůsobeného obsahu, jako jsou například relevantnější články.
  • Pro schopnost identifikovat tě jako uživatele při přihlašování do svého účtu.
Sbíráme údaje pro partnery a reklamní sítě:
  • Identifikátory zařízení a prohlížeče, část IP adresy, soubory cookies a poloha.
Proč sbíráme tyto údaje pro partnery, třetí strany a reklamní sítě:
  • K tomu, aby mohli fungovat a zobrazovali relevantnější a užitečnější reklamy.
Seznam reklamních sítí a nastavení reklam

Nevyhnutelné osobní údaje – cookies – pro zobrazování reklam sbíráme pro následující společnosti:

Google (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)
formulář kontakt v souvislosti s osobními údaji >

AdForm (AdForm Aps,Wildersgade 10B, 1. Sal., DK-1408, Copenhagen, Denmark, ID: 26434815)
kontaktní údaje pro nejbližší pobočku >

Seznam (Seznam.cz, a.s, Radlická 3294/10, 150 00, Praha 5, 26168685)
kontaktní údaje pro nejbližší pobočku >

 

Možnost vypnout si personalizování reklam a sbírání osobních údajů pro jednotlivé partnery:

Upravit nastavení typů reklam Google - personalizování od společnosti Google

Upravit nastavení typů reklam AdForm - personalizování od společnosti AdForm

 

Svá nastavení pro všechny ostatní reklamní sítě, i ty, které na Refresheru nenajdeš, si můžeš prohlédnout na stránce youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices

Měření a analýza návštěvnosti

Google, Služba Google Analytics (Google Ireland, 3RD FLOOR ,GORDON HOUSE ,BARROW STREET, Dublin, ID: 368047)

Vlastníci webových stránek používají ke zlepšení funkčnosti svých stránek údaje shromážděné službou Google Analytics. Shromážďování údajů můžete deaktivovat tak, že si stáhnete a nainstalujete doplněk pro svůj prohlížeč.

Stáhnout doplněk pro prohlížeč

Gemius (Gemius s.r.o. Na Výsluní 201/13 100 00 Praha 10 Česká republika)

Společnost Gemius podobně jako služba Google Analytics vyhodnocuje a měří návštěvnost na některých webových stránkách. K měření využívá Cookies, které si můžeš deaktivovat ve svém prohlížeči.

Hotjar (Hotjar Limited, company number C 65490, Level 2, St Julian’s Business Centre, 3, Elia Zammit Street, St Julian’s STJ 1000, Malta)

Hotjar využíváme k analýze návštěvnosti a chování uživatelů. Vytváří nám mapu aktivity návštěvníků, a to na webových stránkách, které vizualizuje a vyhodnocuje. Tyto informace nejsou sbírány vždy, nikde nejsou spárovatelné s aktivitami uživatelů a není tedy možné identifikovat jednotlivce, ale Hotjar ti může nastavit soubory cookies.

Ovládací prvky související s prohlížečem

Nastavení souborů cookies

Soubory cookies jsou životně důležitou součástí technologie ve vašem prohlížeči a slouží ke zlepšení prostředí při používání internetu.

Pokud například na určitém webu nastavíte předvolený jazyk, soubory cookies pomohou prohlížeči zapamatovat si tuto volbu. Některé nebo všechny soubory cookies můžete též zablokovat, to ale může vést k narušení fungování některých funkcí na internetu.

Mnoho webů například vyžaduje zapnuté soubory cookies, když se chcete přihlásit.

Zásady ochrany osobních údajů
Další informace o tom, jak Refresher používá cookies ke zlepšení služeb
  • Přihlašování – pro účely přihlašování potřebujeme tvoji e-mailovou adresu.
  • Přizpůsobení – pro zjištění toho, co tě zajímá, vytváříme tvůj unikátní profil. Pokud nějaké informace posbíráme, najdeš je ve svých nastaveních soukromí a profil můžeš upravit, změnit nebo celé personalizování vymazat.
Jak změnit nastavení zpracování osobních údajů?

Pokud změníte názor, kdykoliv můžete tyto údaje změnit na adrese https://refresher.cz/nastavenia/sukromie.
Pokud toto okno nechceš vídat, když nás navštívíš z jiného zařízení nebo prohlížeče, přihlas se a tvé preference si zapamatujeme.