Recenzuje restaurace, testuje potraviny a sdílí recepty. Na YouTube má přes 190 tisíc odběratelů a odběratelek a jeho videa pravidelně dosahují stovek tisíc zhlédnutí. Podívej se na rozhovor se Starým fotrem.
„Jsem Starej fotr a už mě štve, co se děje na YouTube. Co sledují naše děti a kdo jim je vzorem. Jsem tu, abych je všechny spráskal,“ stojí v jeho biu. Ve skutečnosti se prý ale už poměry na českém internetu změnily, i když ho pořád plno věcí štve, říká v rozhovoru pro Refresher.
„YouTube už dávno není síť jen pro děti,“ říká hned na úvod Starej fotr. Populární youtuber vystupuje na internetu jen pod přezdívkou a své pravé jméno neuvádí. I když je veřejně známý, mnoho se toho neví ani o jeho práci nebo rodině.
„Rodina a soukromí jsou pro mě nejdůležitější,“ říká. Na YouTube působí už od roku 2007. „Dřív jsem vystupoval s maskou, někteří mí dlouholetí fanoušci si to ještě pamatují. Pak jsem ale chtěl začít recenzovat restaurace a to s maskou nejde,“ popisuje. Dodává, že se dříve věnoval i jinému obsahu než jen gastronomii.
Recenzování restaurací bylo ale prý vždycky jeho snem. Ve svých videích vystupuje často i se svým kamarádem Honzou. „Známe se od malička, vyrůstali jsme v jedné ulici. Honza byl od malička showman a lidi ho mají rádi,“ říká.
Samotné recenzování restaurací je ale podle něj v Česku ještě v plenkách. „Pro foodblogery v Česku zatím není mnoho pochopení. Kolikrát se nám stalo, že nám nedovolili natáčet. Naproti tomu třeba v USA už je to úplně běžná věc,“ říká Starej fotr. Podle něj je české gastro zatím nepolíbené marketingem.
Dělám to, co mě zrovna baví
Kromě recenzování podniků se na svém youtubovém kanále věnuje i vaření nebo testování potravin. „Rád bych dělal i nějaký obsah ze zahraničí, ten český ale diváky táhne víc,“ říká s tím, že se ale počtem zhlédnutí příliš neřídí.
„Nejsem moc plánovací typ, žiju hodně impulzivně. Dneska mě baví recenzovat restaurace, tak to dělám. Za rok mě může bavit třeba pletení košíků,“ doplňuje se smíchem.
V rozhovoru došlo i na vážnější témata. Ptali jsme se třeba na to, jak jako rodič přistupuje k obsahu, který na internetu sledují jeho děti. „Není možné, abyste jako rodič uhlídal všechno, co děti konzumují na internetu. Je ale důležité se s nimi o tom bavit,“ říká.
