2. místo: Lidová jídelna Těšnov – s láskou za pár korun
Kde: Těšnov 1163/5, Petrská čtvrť, 110 00 Praha 1
Kdy se tu najíš: od pondělí do pátku, 10:30 až 14:30
Na tuhle jídelnu jsem slyšela samou chválu, a tak byla moje očekávání poměrně vysoko. Podnik však dostál své pověsti a předčil ostatní skoro ve všech ohledech. Tento klenot najdeš kousek od Florence na stejnojmenné tramvajové zastávce Těšnov.
Zastavil se tu čas v tom dobrém slova smyslu. Lidová jídelna Těšnov tě podobně jako Světozor přenese do let minulých – starý, ale čistý devadesátkový interiér, hnědé kachličky, dřevěné obklady a kulatá světla, která umocňují retro atmosféru. Prostor je sice menší, tak se připrav, že si budeš muset přisednout k cizím lidem, ale právě to k takovému typu jídelny patří. Popularitu podniku jsme si potvrdili hned u vchodu, protože Těšnov byl jedinou jídelnou, kde jsme si vystáli frontu.
Nabídka je překvapivě pestrá – na místě bylo dokonce ještě více jídel než na webu. Každý den tu najdeš dvě polévky, které stojí 35 korun a víc než deset hlavních chodů, od klasických českých omáček s knedlíkem přes smažená masa až po lehčí nebo vegetariánské varianty. Oceňujeme i přehledný systém značení: na tabuli mají barevně vyznačené dietní jídla, velké porce i bezmasé možnosti. K tomu se přidává bohatý salátový bar s několika druhy salátů, domácí buchty a zákusky za pár korun. Ceny jsou víc než příznivé – většina jídel se pohybuje mezi 100 a 170 korunami.
Dal jsem si tip šéfkuchaře a byl vynikající. „Vynikající“ ani není nadsázka pro srovnání s ostatními jídelnami! Šéfkuchař si jídlo vypiplal, neztratilo by se ani v nabídce jakékoliv restaurace. Jsem nadšen.
verdikt kolegy Michala
Ochutnali jsme mexickou pikantní vegetariánskou tortillu s čedarem a zakysanou smetanou a mysliveckou pomalu taženou vepřovou krkovičku se šťouchanými brambory se slaninou. Maso bylo šťavnaté a rozpadalo se na jazyku, tortilla s fazolemi byla sice jednodušší, ale chutná a poctivá. Saláty určitě doporučujeme, jsou jako od babičky.
Tato lidová jídelna prostě žije. Je tu hluk, fronta, plno lidí, energie a atmosféra, kvůli které má Těšnov své věrné zákaznictvo. Pokud hledáš autentickou „táckárnu“ s velkým výběrem, dobrými cenami a chutným jídlem, Těšnov tě nezklame.
Jídlo 8/10
Cena 8/10
Porce 9/10
Interiér 7/10
Obsluha 9/10
Lokalita 8/10
Celkové skóre: 8,2 bodů z 10
1. místo: Jídlovice – jídelna but make it fancy
Kde: Karlín – Rohanské nábřeží 671/15 Praha 8
Dejvice – Wuchterlova 1608/10 Praha 6 a Generála Píky 430/26 Praha 6
Kdy se tu najíš: od pondělí do pátku, 10:30 až 15:00
Jídlovice je kantýna, která si oblékla business casual kabát. I tady dostaneš jídlo na tác, ale místo socialistické nostalgie tě čeká designové prostředí a nabídka, která se snaží balancovat mezi českou klasikou a modernějším pojetím. Navštívili jsme karlínskou pobočku, ale další dvě najdeš v Dejvicích.
Za kvalitu si člověk ale připlatí. Hlavní chod stojí okolo 180 korun, polévka 60 korun a výhodná meníčka tu zatím nenajdeš. Porce jsou ale velké a jídlo je chutné, takže cena odpovídá kvalitě. Česká klasika jako kuřecí a holandský řízek s domácím bramborovým salátem nebo kaší, maďarský guláš s pečenými paprikami, cibulkou a knedlíkem či rýží a hovězí svíčková s brusinkami, smetanou a houskovým knedlíkem se doplňuje s proměnlivou a kreativnější částí menu. Kromě vege variant se tu pravidelně objevuje zahraniční kuchyně, masové speciality připravované modernějším způsobem i sezónní kombinace.
Vyzkoušela jsem cizrnové placičky s batátovým krémem a guacamole. Zezačátku jsem byla skeptická, neboť zeleninové placičky jsou takovou nudnou klasikou, když jídelny uvažují o vegetariánech – působily ale zajímavě a svěže. Musím uznat, že jsem byla velmi spokojená. Jídlo bylo navíc i hezky naservírované.
Jídlovice zanechala (nebo zanechaly?) dobrý dojem. Je sice dražší než tradiční jídelny, ale ne zas o tolik a celkový zážitek je o dost příjemnější. Jídla jsou kvalitní, nabídka je pestrá, myslí na lidi s různými omezeními. Prostorný, světlý interiér působí moderně a čistě, a přitom si zachovává praktičnost jídelny. Našli jsme, co jsme hledali! Místo, kde se můžeš rychle najíst, aniž bys musel*a slevit z určité úrovně komfortu.
