Sladké snídaně z ovesných vloček? Zkus tyto nadýchané kokosové lívance plné vlákniny.
Za pojmem sladká snídaně si asi většina z nás představí klasickou ovesnou kaši. Pokud máš však chuť na změnu, tento recept je přesně pro tebe. Připravíme si velmi chutné lívance z kokosové mouky. Už určitě víš, že kokosová mouka obsahuje kopu vlákniny a méně sacharidů než obyčejná. Do těsta přidáme i banán, aby byly ještě vláčnější a nadýchanější. Ozdobit je už můžeš podle své fantazie. Pojďme si tedy zpříjemnit ráno takovými parádní snídaní.
INGREDIENCE
40g kokosové mouky
2 vajíčka
1/2 banánu (50g)
150 ml mléka (kravské, kokosové, mandlové)
1/2 ČL prášku do pečiva
1/2 ČL vanilkového extraktu
stévie (libovolné sladidlo)
troška kokosového oleje na potřená pánve
POSTUP
Banán rozmačkáme vidličkou a smícháme ho s vajíčky a vanilkovým extraktem. Přidáme kokosovou mouku, prášek do pečiva a na závěr přiléváme mléko. Mělo by nám vzniknout hustší těsto. Na pánvi si rozehřejeme kokosový olej a z těsta tvarujeme lívance, které opékáme asi 2 minuty z každé strany. Lívance podáváme například se zbylým banánem, tvarohem, arašídovým máslem... Zkrátka s čímkoli, co máš rád.
Kokosové produkty KOSPA použité v tomto receptu si můžete koupit v obchodech DM drogerie ve vašem městě. A nezapomeňte, pokud se vám recept podaří, sledujeme hashtag #fitcult na Instagramu.
NUTRIČNÍ HODNOTY
(na 1 porci, z daného množství vyjdou 2 menší porce, jaké vidíš na obrázku)
Kalorie: 179
Bílkoviny: 11g
Sacharidy: 20g (z toho vláknina 7g)
Tuky: 8g