Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Pondělí 25. 10. 2021 svátek má Beáta

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Dnes populární články
Ve Švédsku zastřelili slavného rapera. Bylo mu pouhých 19 let Ve Švédsku zastřelili slavného rapera. Bylo mu pouhých 19 let
Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku kulturistiky chodí o berlích Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku…
Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od Burberry, Gucci kabelky nebo kašmírové svetry za pár korun Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od…
Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí soutěžících. Latinskoamerické Too Hot to Handle ztrácí všechny zábrany Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí…
Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň follow dají, křičela Plačková, když ji brali v poutech Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň…
Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž předčasné ukončení bolí nejvíce Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž…
Gastro - Lidé

Būcheck: Dva vydáme za dvě hodiny tolik jídla, co restaurace s číšníky

Būcheck je nejpopulárnější brněnský food truck, za kterým stojí pár ze slovenské Šaly. Jejich jídla jsou takovými hity, že se na ně stojí dlouhé fronty ještě před otevřením a vyprodaní jsou často do několika hodin. Čemu vděčí za svůj úspěch?

Čoje, Matej Ohrablo
15. duben 2020, 14:07 Čas čtení: 1:08
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Gastro - Lidé
0
Čoje
Matej Ohrablo
15. duben 2020, 14:07
Čas čtení: 1:08

Būcheck: Dva vydáme za dvě hodiny tolik jídla, co restaurace s číšníky

Būcheck je nejpopulárnější brněnský food truck, za kterým stojí pár ze slovenské Šaly. Jejich jídla jsou takovými hity, že se na ně stojí dlouhé fronty ještě před otevřením a vyprodaní jsou často do několika hodin. Čemu vděčí za svůj úspěch?

Čoje
Matej Ohrablo
15. duben 2020, 14:07
Čas čtení: 1:08
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek

 

Odebírej zdarma na: Spotify, Apple podcasty, Google podcasty

Co jsou podcasty a jak je poslouchat? Dozvíš se zde

Sleduj Podgast na Refresheru

 

  

V tomto podcastu se mimo jiného dozvíš:
  • Jak je to s cenou jídla a proč má většina lidí o ní mylnou představu

  • Na kterou známou fastfoodovou síť s hamburgery nedají dopustit

  • Jak vznikl „balet“, díky kterému dokáží v malém prostoru foodtrucku vyřizovat objednávky plynule a efektivně

 

Hosty foodblogera Čojeho v nejnovější části jeho Podgastu jsou Būcheck. Slovenský pár původem ze Šaly už několik let provozuje nejoblíbenější streetfood v Brně. Lidé je milují, ale co je ještě důležitější, jídlu opravdu rozumějí. Nejen fantastickému masu na všechny možné způsoby, ale i neodmyslitelným dezertům, kterými můžete zakončit žebra v housce, pulled pork, hovězí jazyk či pochopitelně prorostlý bůček.

 

Būcheck je foodtruck, který běžně najdete na známém brněnském náměstí „Zelňák“. Základem jeho sortimentu je model „maso v housce“, ale i podle dlouhých front, které se před stánkem tvoří ještě před otevřením, zjistíte, že toto jídlo není jen tak obyčejné. Būcheck jsou mistři grilování. Berou vždy jen kvalitní maso od známého českého řeznictví Maso Klouda a potom ho připraví podle receptů, z nichž několik prozradili i v Podgastu.

 

Poslechněte si celou epizodu Podgastu se sympaťák Petrem a Zuzkou, kvůli které navštívili Bratislavu těsně před vypuknutím krize a zavedením přísných opatření.

 

Podgast je podcast, který vychází každou středu a pro REFRESHER ho tvoří foodbloger Čoje. Zve si do něj zajímavé hosty, se kterými se pustí do řeči bez osnov a pravidel. Začnou o jídle a skončí u čehokoli, na co mají chuť. Dej Podgastu odběr na platformě, na které posloucháš podcasty a hudbu. Neujde ti žádná část s parádními hosty nejen z oblasti gastronomie.

  

V případě jakýchkoli návrhů nebo připomínek k podcastům nám napiš na adresu podcasty@refresher.sk
Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
NAHORU
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
Více z tématu gastro
více článků
Sponzorované články
více článků
Další news
před 54 minutami
Neočkovaní tenisté si na Australian Open nezahrají.„Toho nechci být součástí,“ zuří Djokovič.
více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Dnes populární články
Ve Švédsku zastřelili slavného rapera. Bylo mu pouhých 19 let Ve Švédsku zastřelili slavného rapera. Bylo mu pouhých 19 let
Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku kulturistiky chodí o berlích Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku…
Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od Burberry, Gucci kabelky nebo kašmírové svetry za pár korun Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od…
Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí soutěžících. Latinskoamerické Too Hot to Handle ztrácí všechny zábrany Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí soutěžících.…
Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň follow dají, křičela Plačková, když ji brali v poutech Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň follow…
Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž předčasné ukončení bolí nejvíce Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž…
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.
Zavřít