Rodinná pekárna Bone Apetit funguje už pět let. Stejně jako na většinu ostatních malých podniků, i na ni dolehla krize kvůli pandemii koronaviru.
Tento článek vznikl v rámci kampaně #DIKYTOBE. REFRESHER rozdá milion korun v podobě inzerce zdarma malým podnikatelům a jiným subjektům, které to nejvíce potřebují.
Kampaň #DIKYTOBE můžeme realizovat díky předplatitelům REFRESHER+, pokud ji chceš podpořit, předplatné si můžeš zakoupit tady. Návod, jak poslat tip na podnik najdeš tady.
Bone Apetit je rodinná firma z Liberce, která se věnuje pečení pamlsků pro psy. Výrobky z jejich pekárny neobsahují chemické konzervanty, barviva a další potravinová ochucovadla, jako jsou soli a cukry. Veškeré pamlsky jsou ručně vyrobené s přihlédnutím k jejich zdravotní nezávadnosti pro čtyřnohé mazlíčky.
Firma vznikla v roce 2015 a založily ji Hana Veselá s dcerou Denisou. „Jak už to tak bývá, cesta k vlastní pekárně vedla od našeho chlupáče. Byla jím krásná anglická kokršpanělka Bonynka. Bohužel jsme k jejímu stravování přistupovali jako většina páníčků,“ vypráví Denisa.
Svého mazlíčka krmili obyčejnými granulemi a dětskými piškoty. Nevěnovali se složení stravy a ve dvanácti letech se stav Bonynky ohromně zhoršil. „Začala se ze dne na den počůrávat a ztrácet na váze. Veterinář určil jako příčinu silnou cukrovku. Protože byla Bonynka v pokročilém věku a cukrovka v pokročilém stavu museli jsme se rozhodnout pro eutanázii,“ dodává.
Po půl roce si pořídili fenku Maggie a Dixinku, ale změna ve stravování jejich čtyřnohé přítele nezačala. Ta přišla až v momentě, kdy matka s dcerou začaly pracovat ve zverimexu. Začali se stravování pro psy věnovat a uvědomily si, kolik chyb udělaly. Odtud už vedla cesta k vlastní pekárně a obchodu, kde nabízí zdravé krmivo pro čtyřnohé mazlíčky.
Kromě pamlsků nabízí i sušená masa, doplňky stravy pro psy, hračky, granule, kvalitní konzervy a v neposlední řadě také po domluvě upečou dort pro pejsky, kteří slaví narozeniny. Narozeninové dorty ale prý pečou i pro kočky a jeden už připravovaly i pro koně.
Jejich podnikání se ale jako řady dalších dotkla pandemie koronaviru. „Velmi rapidně klesl počet našich zákazníků, kteří si objednávají námi doporučovaná krmiva přímo od prodejců do pohodlí domova (ačkoli i my rozvážíme krmiva po okolí, a to zdarma), čímž nám klesá podpora a bohužel i tržby,“ uvádí Denisa.
V některých dnech mají prý tržbu i jen 300 korun, což se nedělo ani v začátcích jejich podnikání. „Dříve jsme se nezastavily, a teď většinu dní prosedíme na židli s vymýšlením akcí, jak nalákat naše zákazníky zpět do obchodu či už na e-shop,” doplňuje.
Momentálně se snaží oslovovat podobné obchůdky, jako je ten jejich, s nabídkou spolupráce v prodeji jejich zdravých dobrot či narozeninových dortů na zakázku. Zavedli akci na 8+1 pytel granulí zdarma a přibrali značku krmiv, ke které budou nabízet i dárky.
„Velkým granulovým firmám bohužel nemůžeme cenově konkurovat, tak snad i lidé po této pandemii pochopí, že lokálním nakupováním podporují nejen českou ekonomiku, ale především živnostníky a malé firmy, které do této doby narůstaly a nabízely spousty kvalitních produktů. Snad se to tímto virem nezastaví a firmy to zvládnou,“ dodává Denisa na závěr.
Rodinnou firmu Bone Apetit můžeš podpořit nákupem na jejich e-shopu. Sledovat je můžeš na Instagramu či Facebooku.
