Otázka, kterou je potřeba jednou provždy vyřešit. Existuje v českých supermarketech lískooříšková pomazánka, která by se alespoň vyrovnala proslulé Nutelle? A pokud ano, je jich víc? Otestovali jsme!
Ať je léto, nebo zima, Nutella mizí z regálů tuzemských supermarketů neustále. Má svou ikonickou chuť, ale také věhlas. A když už je navíc prosinec, měsíc, v němž se lidé hodně obdarovávají, Nutella je jedním z častých produktů, které se tím spíš dostávají do nákupních košíků. Hlavně pokud chtějí lidé darovat lískooříškové pomazánky.
Správně, mluvíme o nich v množném čísle. Existuje jich totiž vícero. A nás zajímalo, kolik z nich si zaslouží stejnou pozornost jako proslavená značka.
Jsme zvědaví konzumenti, ne odborníci, pracovníci laboratoře nebo jiní profesionálové. Proto explicitně uvádíme, že je test prováděn laiky. Ke každému produktu vyjadřujeme své pocity v několika odstavcích.
Nakoupili jsme 14 lískooříškových pomazánek. Kritérium pro výběr bylo jedno zásadní – produkt musel být lískooříškovou pomazánkou s kakaem bez mléčné příměsi (neplést s kakaovou pomazánkou s lískovými oříšky). Každou z nich lze koupit v jedné či více sítích supermarketů v Česku (Tesco, Albert, Kaufland, Billa a Lidl).
Pomazánky byly zakoupeny v plastových dózách nebo skleničkách. Srovnávali jsme zejména jejich chuť, složení, konzistenci, základní hmotnostní parametry a samozřejmě cenu. Pokud produkty disponovaly něčím neobvyklým, uvedli jsme to v popisu.
Lískooříškové pomazánky jsme zhodnotili na škále od 0 do 10, kde desítka znamená, že pomazánku doporučujeme všemi deseti. Tak co, předčí něco Nutellu?
Ferrero Nutella
Obchod: Tesco (ale i další)
Hmotnost: 350 g
Cena: 99,90 Kč
Všemi oblíbená pomazánka, na niž naráží i konkurence v názvech vlastních podobných produktů a jejíž jméno metaforicky zastřešuje celý sortiment lískooříškových pomazánek. Ano, Nutella od italského Ferrera nám nemůže ve výběru chybět a vzhledem k jejímu ikonickému postavení ji také v testu použijeme jako referenční hodnotu.
Jelikož se blíží Vánoce, tak její dóza byla oblečena do fešného zimního svetříku. Bohužel jí zapomněli doobléknout jakýkoliv certifikát o šetrném zemědělství, fairtrade nebo třeba certifikát organizace Rainforest Alliance monitorující zodpovědné podnikání, což je škoda.
Avšak nostalgickému feelu, když otevíráme po delší době dózu s fólií, se neubráníme. Pomazánka voní dost lískooříškově, kakao necítíme. Chuť nás ale překvapuje; je jaksi cukrovější a umělejší, než si ji pamatujeme. A zdání nás neklame, v roce 2017 totiž Nutella změnila recepturu – obsahuje více cukru (56,3 gramu na 100 gramů) a má méně kakaa (kakaový prášek – 7,4 procenta).
Nutella také nenasedla na trend výroby bez palmového oleje, od něhož se firmy často distancují, obsahuje pouze 13 procent lískových oříšků a její cena, přestože se stále drží pod čistou stokorunou, je za o 50 gramů menší balení, než býval standard, dle našeho názoru až moc vysoká. Svůj status si udržuje zejména díky prestiži.
Hodnocení: 6,5/10
Kitbis Hazelnut Spread
Obchod: Albert
Hmotnost: 400 g
Cena: 69,90 Kč
Druhé testované balení má standardní hmotnost, certifikát od organizace Rainforest Alliance a také značně pozitivnější cenu. Obsahuje sice palmový olej, ale kromě něj v balení najdeme i olej řepkový. Stejně jako v Nutelle je zde 13 procent lískových ořechů, sedm procent kakaového prášku, podobná gramáž tuku, a dokonce méně cukru (53 gramů na 100 gramů).
Belgická pomazánka voní po cukru méně „agresivněji“ než první testovaný produkt a má spíše vyváženější chuť. Stále je to ale sladká a vcelku nezdravá roztíratelná pomazánka, za kterou nicméně zaplatíš mnohem méně.
Hodnocení: 7/10