3. Utopenci

Čekal snad někdo něco jiného? Utopenec je totální klasika, a pokud hospodský neošidí uzeninu, je to lahůdka. Buřty naložené v pikantní marinádě s bobkovým listem, cibulí, černým pepřem a dalším kořením se tradičně jedí studené s bílým pečivem.

Název mají utopenci kvůli domněnce, že se vynálezce pokrmu utopil při práci na svém mlýně. Jiní se domnívají, že název pochází z toho, že se buřty utopily v marinádě.

Hodnocení: 3,5 z 5