Lahodný banánovo-čokoládový dort se slušnou dávkou bílkovin (Recept)

Dnes se hlásíme s dalším chutným fit dezertem. Banány, tvaroh, čokoládový pudink... no a 9 g bílkovin v jednom kousku zní také docela lákavě, že? Puding v tomto receptu netřeba vařit zvlášť, stačí přimíchat prášek do náplně. My jsme na oslazení použili bezkalorickou stévii, ale výběr a množství sladidla je jen na tobě. Příprava je jako vždy velmi jednoduchá a postačí nám jen pár surovin, které máš možná i právě teď doma.

INGREDIENCE

na korpus

90 g mletých ovsených vloček

30 g mletých mandlí

1 vajíčko

voda podle potřeby

sladidlo podle chuti (použili jsme stévii)

na náplň

2 větší banány

500 g jemného tvarohu

1 balíček čokoládového pudingu (prášek)

1 ČL vanilkového extraktu

stévie (libovolné sladidlo podle chuti)

POSTUP

Z mletých vloček, mandlí, vajíčka, sladidla a trochy vody si vypracujeme tužší těsto, které vtlačíme do dortové formy (průměr 20 cm). Na náplň si smícháme tvaroh s pudinkovým práškem, vanilkovým extraktem a dosladíme podle chuti. Na ovesný korpus dáme 1/3 náplně, na kterou naskládáme a mírně zatlačíme podélně rozkrojené banány. Zalijeme zbylými 2/3 náplně a pečeme 30-35 minut na 180 °C. Před podáváním necháme dort vychladnout a můžeme jej ozdobit rozehřátou hořkou čokoládou a čerstvým banánem.

Pokud se ti recept podaří, věz, že sledujeme aj #fitcult na Instagramu. Fotku určitě nezapomeň označit naším hashtagem.

NUTRIČNÍ INFORMACE

(na 1 kousek, z celkového množství jich bude 10)

Kalorie: 124

Bílkoviny: 9 g

Sacharidy: 17 g (z toho vláknina 2 g)

Tuky: 3 g