Případ Katherine Mary Knight patří mezi jednu z nejbrutálnějších vražd provedených ženou.
Pokud by vás měl případ vraždy Johna Price v něčem poučit, byl by to fakt, že randit s temperamentní ženou s cholerickými sklony, která má přístup k sadě nožů, není nejlepší nápad. John za svoji důvěřivost zaplatil krutě a 29. února (február) roku 2000 skonal pod rukama své běsnící přítelkyně. Jeho smrt však nepatřila k běžným vraždám ze žárlivosti, právě naopak.
Policisté z australského města Aberdeen nalezli jeho tělo den po zločinu a před očima se jim naskytla strašlivá scéna. Johnovu hlavu našli na sporáku v hrnci, přičemž byla obložena dušenými brambory, zelím a nakrájenou cuketou. Jeho kůže visela na chodbě přibitá hřebíkem ke zdi. Kriminalisty na místě zarazilo, jak umně byla kůže stažena z těla. Porušená byla jen v několika částech na hrudi a na prstech u nohou a rukou. Torzo těla bez kůže leželo spolu s usekanými končetinami pohozené na podlaze. Přivolaní specialisté určili jako příčinu Johnovy smrti 37 bodných ran, přičemž nevyloučili, že jich mohlo být i více, vzhledem k tomu, že toho z probodaného krku moc nezbylo.
Na kuchyňském stole byly položeny dva talíře plné guláše s kusy hýždí zavražděného a pečenou zeleninou. U každého s pokrmů se navíc nacházel ubrousek a kartička se jménem jednoho z dospělých dětí oběti. Už od začátku měla policie v případě téměř jasno, neboť mužova přítelkyně Katherine Knight byla v malé městské komunitě proslulá svými výbuchy agrese. V minulosti nechala jedno ze svých dětí na kolejích, podřízla štěňátko nebo zbila svého přítele železnou tyčí. Její poslední čin však přesáhl všechny meze a svou krutostí naplnil média po celé Austrálii.
V roce 2000 bylo Katherine Knight 45 let a měla čtyři děti se třemi různými otci. Muži, se kterými svůj vztah ukončila později vypověděli, že jejich domácnost připomínala peklo plné agrese. Původ Katherininy povahy bychom mohli vysledovat až do jejího dětství. Její otec pracoval na jatkách, a tak byla od mala svědkyní krvavých poprav zvířat a příliš nepomohl ani fakt, že její otec byl zároveň i těžkým alkoholikem. Po vraždě svého přítele v roce 2000 Katherine psychiatrům prozradila, že byla navíc část svého dětství sexuálně zneužívána svými nevlastními bratry. Na střední škole měla se svým dvojčetem, sestrou Joy, pověst agresivních dívek, které se často praly a zanechávaly na sobě navzájem krvavé šrámy od nehtů. Katherine nakonec ze školy odešla už v 16 letech a začala pracovat na jatkách. Práce ji vyhovovala, dostala sadu vlastních nožů a přinášela dobré pracovní výsledky.
V roce 1974 si navíc vzala svého kolegu z práce Davida Kelletta a o dva roky později s ním měla už dvě holčičky. Pohádkové období však brzy skončilo, neboť její manžel, unavený z neustálých cholerických scén své ženy, utekl za jinou. A právě v té době měla zuřící a nešťastná žena popadnou jednu ze svých dcer a posadit ji na koleje, odkud ji měl zachránit starší muž, který žil poblíž. Katherine byla poté poslána do rukou psychiatrů. Od nich dostala prášky na uklidnění a poté byla poslána žít se svojí matkou. Její manžel, David Kellett, se později vrátil, aby vše napravil, ale zhrzená Katherine ho nakonec v roce 1983 opustila a vzala si své dcery k sobě.
Katherine a John na party krátce před tím, než ho chladnokrevně zavraždila
Už během rozvodu v roce 1986 měla nového přítele, Davea Saunderse, bývalého závodníka, který pracoval jako horník. Byl to obyčejný chlapík, který měl rád psy, dobrou náladu a alkohol. S Katherine byl spokojený, a tak se k sobě nastěhovali a zanedlouho se jim narodila dcera. Ani tento vztah však neprobíhal hladce. Během jedné z hádek se Katherine rozzuřila a podřízla Saundersovo štěně. Jednou se vrátil z večera s přáteli příliš pozdě, a tak ho Katherine udeřila železnou tyčí do hlavy a bodla nůžkami. Na tři dny skončil v nemocnici. V roce 1990 od ní Saunders konečně uprchl. Katherine ho nahradila dalším kolegou z jatek, Johnem Chillingworthem, kterému porodila syna. Tentokrát však nebyla spokojená ona a v roce 1994 se s ním rozešla kvůli novému románku. Jejím milencem se stal John Price.
Pět bouřlivých let, které spolu pár prožil, se stupňovalo postupně přes soudní zákaz přibližování Katherine Knight k Johnu Priceovi a jeho dětem až po jeho nelidskou vraždu. Než John Price 29. února (február) roku 2000 odešel z práce, varoval své kolegy, že pokud se druhý den ráno neukáže, pravděpodobně to bude kvůli tomu, že ho zavraždí jeho přítelkyně. Tehdy nejspíše sám nevěděl, jak blízko je k pravdě. Druhý den našla policie jeho tělo částečně uvařené a stažené z kůže. Večer předtím si na sebe Katherine Knight vzala nově zakoupené černé negližé a lákala ho do postele. Po sexu a poté, co usnul, vytáhla svou sbírku nožů z jatek a začala jednat. Když na místo dorazila policie, stále se pohybovala v domě a kriminalistům se k vraždě doznala. U soudu dostala jako první Australanka doživotí bez možnosti propuštění.
