Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Sobota 27. 2. 2021 svátek má Alexandr

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Zajímavosti
2
Pavlína Plecitá
20. září 2017, 13:01

Složení tradičního českého rumu je v ohrožení. Evropským orgánům vadí látka, která dodává tuzemáku jeho typickou vůni

Látka je dle vědců z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin rakovinotvorná.

Pavlína Plecitá
20. září 2017, 13:01
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Složení tradičního českého rumu je v ohrožení. Evropským orgánům vadí látka, která dodává tuzemáku jeho typickou vůni
Zdroj: pexels.com

Dokážete si představit tradiční český tuzemák bez jeho typického aromatu? Ať už jste milovníkem příležitostného panáčka zlatavého rumu nebo si jej vychutnáváte raději jen ve vánočním cukroví, budete si možná brzy muset zvyknout na jeho jinou vůni. Podle serveru idnes.cz se látka, díky které poznáme, že babička ta povidla trochu „naředila“, nyní dostala do hledáčku evropských orgánu pro kontrolu bezpečnosti potravin.

 

Složení tradičního českého rumu je v ohrožení. Evropským orgánům vadí látka, která dodává tuzemáku jeho typickou vůni
Zdroj: Wikimedia Commons/ Pastorius

 

Jedná se o aromatizátor ethylester kyseliny mravenčí, který se tradičně používá k výrobě českého rumu. A ten je dle vědců z evropského úřadu rakovinotvorný. Evropská komise by tak jeho používání mohla úplně zakázat. Výkonný ředitel Unie výrobců a dovozců lihovin České republiky Jaroslav Burkar už se k výsledkům šetření vyjádřil: „Vnímáme to jako riziko, které by mohlo narušit tradici českých alkoholových nápojů sahající až do devatenáctého století.“

 

Dle ministra zemědělství Mariana Jurečka by jedinou možností bylo požádat Brusel o udělení výjimky, přestože se aromatizátor octne na seznamu zakázaných látek. Argumentem pak pravděpodobně bude právě dlouholetá tradice spojená s výrobou rumu.

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Zdroj: idnes.cz, ihned.czFoto: Wikimedia Commons/Pastorius Tagy: česko, tradice, tuzemák, rum, evropská komise
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
News
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.