Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Pondělí 18. 10. 2021 svátek má Lukáš

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Dnes populární články
Demi Lovato vadí, jak se označují bytosti z jiných planet. Slovo „alien“ považují za urážlivé Demi Lovato vadí, jak se označují bytosti z jiných planet. Slovo…
Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku kulturistiky chodí o berlích Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku…
Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od Burberry, Gucci kabelky nebo kašmírové svetry za pár korun Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od…
Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí soutěžících. Latinskoamerické Too Hot to Handle ztrácí všechny zábrany Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí…
Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň follow dají, křičela Plačková, když ji brali v poutech Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň…
Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž předčasné ukončení bolí nejvíce Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž…
Gastro

I když jsi vegan, zřejmě jíš hodně potravin, které mají živočišný původ a ty o tom ani netušíš. Které to jsou?

Většinou to není proto, že by neuměli dodržet dietu, ale kvůli špatnému označení potravin.

Sona O.
15. říjen 2018, 19:14 Čas čtení: 0:00
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Gastro
21
Sona O.
15. říjen 2018, 19:14

I když jsi vegan, zřejmě jíš hodně potravin, které mají živočišný původ a ty o tom ani netušíš. Které to jsou?

Většinou to není proto, že by neuměli dodržet dietu, ale kvůli špatnému označení potravin.

Sona O.
15. říjen 2018, 19:14
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek

Vegetariánské i veganské diety jsou v současnosti velmi oblíbené. Mnoho lidí se k ním uchýlí, protože chtějí chránit planetu či zvířata. Nechtějí se podílet na jejich utrpení a zabíjení.

 

Nicméně, ne všichni o tomto typu stravování vědí dostatečně mnoho, a tak se snadno stane, že se do jídelníčku dostanou potraviny, které tam nemají co pohledávat.

 

Mnoho veganů při přípravě svého oblíbeného jídla používá těstoviny. Může se zdát, že jsou vhodné i pro vegany, ale většina těstovin obsahuje vajíčka. Proto je velmi důležité, aby si vegetariáni a vegani vždy četli složení potravin.

 

I když jsi vegan, zřejmě jíš hodně potravin, které mají živočišný původ a ty o tom ani netušíš. Které to jsou?
Zdroj: unsplash.com

 

Mnozí vegetariáni rádi jedí sýry, ale ne všechny jsou opravdu vegetariánské. Parmezán se vyrábí tradičním způsobem, při kterém je využíváno telecí syřidlo. Právě kvůli tomuto není vegetariánské dokonce ani pesto na těstoviny, neboť obvykle obsahuje tento druh sýra.

 

Želatina je také často považována za neškodnou, jenže pochází z kolagenu v aspiku nebo kostního klihu zejména skotu. Existuje však i její vegetariánská verze v podobě agarózy z mořských řas.

 

Mnozí vegani mají rády i chipsy, avšak ani ty nejsou zcela nezávadné. Při jejich výrobě se používá prášek obsahující laktózu a stejně tak i živočišné oleje, které jsou ochuceny. Neplatí to samozřejmě pro všechny druhy slaných pochoutek.

 

Pokud pečeš koláče z různých práškových směsí, přečti si, zda náhodou neobsahují vepřové sádlo. Bývají zcela běžnou součástí jejich složení.

 

I když jsi vegan, zřejmě jíš hodně potravin, které mají živočišný původ a ty o tom ani netušíš. Které to jsou?
Zdroj: unsplash.com

 

Oblíbená worcestrová omáčka obsahuje ančovičky, proto by se jí měli vyvarovat vegani i vegetariáni.

 

A pokud máš rád polévky a v restauraci si koupíš na první pohled bezmasou verzi, pro jistotu si to ověř u číšníka či kuchaře. Mnohé jako svůj základ používají kuřecí nebo hovězí vývar.

 

Často se s tím můžeš setkat při česnekových polévkách či zeleninových vývarech. Mnoho emulgátorů a regulátorů chutí se také vyrábí ze živočišných zdrojů.

 

Pokud chceš o sobě tvrdit, že jsi opravdu vegetarián či vegan, potvrď si, že se v tvé stravě žádné živočišné produkty nenacházejí.

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
NAHORU
Sdílet
Uložit Uložené
Sdílet Sdílet článek
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější články
Nyní
24 hod
7 dní
30 dní
Více z tématu gastro
více článků
Sponzorované články
více článků
Další news
před 48 minutami
200 nahých lidí pózovalo nedaleko Mrtvého moře. Umělec chtěl poukázat na ekologický problém.
před hodinou
více news
Mohlo by tě zajímat
Přejít na úvodní stránku
Dnes populární články
Demi Lovato vadí, jak se označují bytosti z jiných planet. Slovo „alien“ považují za urážlivé Demi Lovato vadí, jak se označují bytosti z jiných planet. Slovo…
Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku kulturistiky chodí o berlích Ronnie Coleman: posilovna ho stála více než dům, v důsledku…
Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od Burberry, Gucci kabelky nebo kašmírové svetry za pár korun Toto jsou nejlepší second handy v Praze. Najdeš v nich kousky od…
Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí soutěžících. Latinskoamerické Too Hot to Handle ztrácí všechny zábrany Divoká soulož a ukájení bez studu před plnou ložnicí soutěžících.…
Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň follow dají, křičela Plačková, když ji brali v poutech Čekala na Lamborghini, přišla pro ni kriminálka: Ať mi alespoň follow…
Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž předčasné ukončení bolí nejvíce Netflix ruší jeden seriál za druhým. Toto je 10 z nich, jejichž…
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.
Zavřít