Stres a nedostatek volného času na to, aby se lidé najedli i jinde než ve stáncích rychlého občerstvení, se ve Spojených státech projevuje dlouhodobě.
Americké Národní centrum pro kontrolu a prevenci nemocí vydalo zprávu, ze které vyplývá, že skoro 40 % obyvatel Spojených států trpí obezitou. Ta může mít výrazně negativní dopad na zdraví člověka, alarmující stav však přesto zatím nemá potenciál ke zlepšení. „Aktuální data napovídají, že krize spojená s národní obezitou se stále zhoršuje,” řekl prezident organizace Trust for America's Health John Auerbach pro The Sun.
Obezita je v současnosti nejen zdravotním problémem Ameriky. Finančně také zatěžuje zdravotnictví. Podle Národního centra ročně stojí diagnózy problémů spojených s nadváhou USA více než 147 miliard dolarů. Výzkum také ukázal, že má obezita negativní vliv na produktivitu práce. Zároveň jde o společenský problém související i s psychickým zdravím občanů.
Auerbach navrhuje i konkrétní kroky, jak stav zlepšit. Týkají se vylepšení sociálních i ekonomických podmínek pro zaměstnance. Cílem je v první řadě, aby si našli dostatek času na přípravu zdravých jídel, případně se dokázali informovat o jiných možnostech zdravého stravování. Američané se zároveň podle odborníků musí začít co nejdříve hýbat a cvičit.