Což takhle chutné zpříjemnění valentýnského rána? Pokud nemáš partnera nezoufej, recept je počítán na jednu porci.
Když už tady je ten Valentýn, dopřejeme si velmi chutnou snídani. Mug cake je ideální pro každého, komu se nechce trávit hodně času v kuchyni. Jde o koláček pečený v mikrovlnce, takže je hotový během dvou minut. Ten náš bude plný bílkovin (33 g!) a uvnitř se můžeme těšit na horkou rozpuštěnou čokoládu. Není ho třeba ani velmi sladit, o sladkou chuť se postará protein. Politý čokoládou s čerstvým ovocem chutná opravdu neodolatelně. Množství surovin je na 1 porci, takže pokud chceš potěšit i partnera, množství nezapomeň zdvojnásobit.
INGREDIENCE
50 g ovesné mouky (pomletých vloček)
1 odměrka čokoládového proteinu
1 bílek
1 PL kakaa
kostka kvalitní hořké čokolády
mléko podle konzistence (přibližně 50 ml)
stévie (sladidlo podle chuti)
POSTUP
Vše kromě čokolády si smícháme v misce a mícháme dokud se všechny ingredience nespojí. Do hrnku dáme část těsta, kostku čokolády a přikryjeme zbylým těstem. Mug cake pečeme v mikrovlnce 1 až 2 minuty (záleží na výkonnosti mikrovlnky). Po upečení můžeme koláček jíst přímo z hrnku nebo ho vyklopit na talíř a dozdobit například rozehřátou čokoládou.
A nezapomeňte, pokud se vám recept podaří, sledujeme hashtag #fitcult na Instagramu.
NUTRIČNÍ HODNOTY
Kalorie: 387
Bílkoviny: 33 g
Sacharidy: 41 g (z toho vláknina 4 g)
Tuky: 11 g
