Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Kliknutím na tlačítko tě přesměrujeme na news.refresher.cz

Gastronomie

Buď informován*á o novém článku v této tému
Potvrzením odběru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Nejnovější
Nejčtenější
Lenka vařila v Japonsku: Japonci pracují, i když jsou nemocní, lékař mi dal sedm druhů léků, protože „musím jít zítra do práce“
refresher+
Doporučené
Lenka vařila v Japonsku: Japonci pracují, i když jsou nemocní, lékař mi dal sedm druhů léků, protože „musím jít zítra do práce“
25. 11. 2022 8:30
„Všichni byli ticho, každý jen oddaně makal a soustředil se na to své. Říkala jsem si: Bože, oni jsou úplní frajeři,“ popisuje Lenka Brindzová ze Zvolena svou zkušenost s michelinskou restaurací v Tokiu. Dnes peče v bratislavské restauraci Irin.
Pivo do deseti korun na tento víkend? Tyto moky teď najdeš v akci
Pivo do deseti korun na tento víkend? Tyto moky teď najdeš v akci
11. 11. 2022 12:31
Článek ber jako malého pomocníka, který se ti snaží o víkendové house party ušetřit trochu peněz na další víkend.
Kam na kebab za stovku? Vyzkoušeli jsme 3 vyhlášené kebab podniky v Praze
Kam na kebab za stovku? Vyzkoušeli jsme 3 vyhlášené kebab podniky v Praze
6. 11. 2022 19:00
Další gastro video je tady, tentokrát ochutnáváme všemi milovaný kebab. Kam se vyplatí zajít? Sleduj nové video!
Dýňová polévka: Recept pro mlsné i časově vytížené
Dýňová polévka: Recept pro mlsné i časově vytížené
4. 11. 2022 9:17
Připrav si s námi skvělou podzimní pochoutku.
Božská a prostě nejvíc pizza. Ital Frankie se ji učil dělat podle YouTube, nakonec prodává jednu z nejlepších v Praze
refresher+
Božská a prostě nejvíc pizza. Ital Frankie se ji učil dělat podle YouTube, nakonec prodává jednu z nejlepších v Praze
4. 11. 2022 6:00
Když byl malý, pizzu rád neměl. V 16 letech ovšem poprvé ochutnal tu neapolskou, která ho okouzlila natolik, že si nakonec otevřel vlastní pizzerii v pražských Nuslích. „Byla to láska na první sousto,“ říká Ital Francesco.
Jeden škrábanec na teflonové pánvi ti do jídla nabombí až 9 tisíc mikročástic plastů
Jeden škrábanec na teflonové pánvi ti do jídla nabombí až 9 tisíc mikročástic plastů
3. 11. 2022 20:20
Podle vědeckého týmu je potřeba dbát na výběr a zacházení s nádobím s teflonovým povrchem.
Jak prodloužit životnost čerstvých těstovin? Italští vědci našli cestu, spočívá ve třech krocích
Jak prodloužit životnost čerstvých těstovin? Italští vědci našli cestu, spočívá ve třech krocích
3. 11. 2022 12:50
Podle autorů by tento objev mohl pomoci v boji proti plýtvání potravin.
Hlad po party? Ukážeme ti 3 pražské podniky, kde se v noci skvěle najíš
Hlad po party? Ukážeme ti 3 pražské podniky, kde se v noci skvěle najíš
18. 10. 2022 18:00
Zapomeň na fast foody a zkus naše tipy na místa, kde se plnohodnotně najíš i dlouho po půlnoci.
KVÍZ: Jak dobře se vyznáš v gastronomických pojmech?
KVÍZ: Jak dobře se vyznáš v gastronomických pojmech?
6. 9. 2022 12:00
Otestuj si, jak dobře se vyznáš v kulinářských technikách či pokrmech.
Tipy na podniky v Praze, kde se před zavíračkou najíš za polovic a zachráníš jídlo před vyhozením
refresher+
Doporučené
Tipy na podniky v Praze, kde se před zavíračkou najíš za polovic a zachráníš jídlo před vyhozením
31. 8. 2022 6:00
Přinášíme ti tipy na místa v Praze, kde můžeš před zavíračkou využít slevu až 50 %, a navíc tak pomůžeš snížit plýtvání jídlem. Tyto restaurace mají v hlavním městě dohromady 45 poboček.
Recept na domácí bezinkovou šťávu nabitou vitamíny
Recept na domácí bezinkovou šťávu nabitou vitamíny
9. 8. 2022 11:00
Poradíme ti, jak vytvořit z květů léčivého bezu černého parádní šťávu bez chemie.
Tipy na restaurace v Praze, kde zažiješ gurmánský zážitek i během oběda
Doporučené
Tipy na restaurace v Praze, kde zažiješ gurmánský zážitek i během oběda
7. 8. 2022 6:00
Kam zajdeme na jídlo? Věčná otázka, ale my bychom na ni pár odpovědí měli. Přinášíme ti tipy, kam zajít na kvalitní polední menu v Praze.
Lidl a Billa stahují zmrzlinu Häagen Dazs, obsahuje chemikálii na čištění strojů
Lidl a Billa stahují zmrzlinu Häagen Dazs, obsahuje chemikálii na čištění strojů
4. 8. 2022 18:55
Konkrétně se jedná o šarže výrobků Belgian Chocolate s datem minimální trvanlivosti 30. 3. 2023 a Häagen-Dazs Macadamia Nut Brittle s datem minimální trvanlivosti 4. 4. 2023 od dodavatele Emco spol. s r.o. Obě zasažené zmrzliny mají 460 mililitrů.
Starbucks hlásí rekordní tržby. Pomáhá generace Z i návraty do práce po pandemii
Starbucks hlásí rekordní tržby. Pomáhá generace Z i návraty do práce po pandemii
4. 8. 2022 15:34
Howard Schultz uvedl, že generace Z má v oblibě zejména ledové nápoje, které si může upravit podle sebe a zveřejnit je na sociálních sítích.
Velký test hořčic: Která je nejlepší a kterou rozhodně nekupovat
refresher+
Doporučené
Velký test hořčic: Která je nejlepší a kterou rozhodně nekupovat
3. 8. 2022 11:00
Je nám jasné, že se ti nechce kupovat všechna balení a testovat, která hořčice je ke grilování nejlepší. Tak jsme to udělali za tebe.
PŘEHLED: Vybrali jsme nejlepší gastronomické akce v Praze na měsíc srpen
PŘEHLED: Vybrali jsme nejlepší gastronomické akce v Praze na měsíc srpen
2. 8. 2022 13:00
Street food festivaly, veganské hody, Ginmanie či grilování mořských ryb v prostorách biotopu: Toto jsou zajímavé akce na měsíc srpen.
Kam na nejlepší bubble tea v Praze: Vybrali jsme 5 podniků
refresher+
Doporučené
Kam na nejlepší bubble tea v Praze: Vybrali jsme 5 podniků
29. 7. 2022 11:00
V článku se dozvíš, kam zajít na taro mléčný čaj s pudinkem nebo ovocný s plátky růží.
Svíčková, guláš i chlebíček: Toto je 10 nejpopulárnějších pokrmů české kuchyně
Svíčková, guláš i chlebíček: Toto je 10 nejpopulárnějších pokrmů české kuchyně
28. 7. 2022 14:05
Žebříček českých jídel sestavil podle dat od uživatelů server Taste Atlas. Vítěz tě nejspíš překvapí.
ŽEBŘÍČEK: Tohle je 10 nejpopulárnější českých potravin podle turistů. První místo tě asi překvapí
ŽEBŘÍČEK: Tohle je 10 nejpopulárnější českých potravin podle turistů. První místo tě asi překvapí
26. 10. 2025 10:29
TasteAtlas je platforma, kde turisté mohou hodnotit jídla, která ochutnají na svých cestách. Svoje poznatky na stránku zapisují podle počtu hvězdiček s případným komentářem. My se nyní zaměříme na potraviny z Česka, které jsou nejčastěji hodnocené.
ŽEBŘÍČEK: Toto jsou nejlepší piva na světě. Česko je v první pětce, vítěz překvapí
ŽEBŘÍČEK: Toto jsou nejlepší piva na světě. Česko je v první pětce, vítěz překvapí
16. 5. 2025 13:02
Server TasteAtlas zveřejnil žebříček padesáti nejlepších pivních stylů na světě.
ŽEBŘÍČEK: 10 nejhorších českých jídel podle turistů: Co označili za největší humus?
ŽEBŘÍČEK: 10 nejhorších českých jídel podle turistů: Co označili za největší humus?
12. 10. 2025 14:45
Sbíhají se ti sliny, nebo se bez těchto pokrmů s klidem obejdeš?
Petr vlastní oblíbený podnik Burgerman v Praze: Šest lidí má u nás burger doživotně zdarma
Doporučené
Petr vlastní oblíbený podnik Burgerman v Praze: Šest lidí má u nás burger doživotně zdarma
23. 10. 2025 7:00
Burgerman otevřel díky netradičnímu byznysovému plánu — crowdfundingu. Ten umožnil prodat vouchery a zážitky, včetně možnosti mít burger doživotně. Projekt získal 1 276 960 korun a vytvořil přímý vztah s komunitou, která podpořila vznik restaurace.
VELKÝ TEST KEBABŮ: Kde si v Praze pochutnáš nejvíc, a jakému se naopak vyhnout?
Doporučené
VELKÝ TEST KEBABŮ: Kde si v Praze pochutnáš nejvíc, a jakému se naopak vyhnout?
16. 10. 2025 7:00
Vyrazili jsme na test pražských kebabů. Který nás nadchl nejvíc, a jakému by ses naopak měl*a vyhnout?
Test vánoček ze supermarketů: Vítěz za 35 korun nás mile překvapil, nejdražší kousek pohořel
refresher+
Doporučené
Test vánoček ze supermarketů: Vítěz za 35 korun nás mile překvapil, nejdražší kousek pohořel
18. 12. 2023 6:00
Rozhodli jsme se vám usnadnit často již tak náročné předvánoční období. Otestovali jsme vánočky ze supermarketů, abyste měli jednodušší rozhodování, až si do jednoho z nich půjdete pro vánoční svačinu, snídani nebo dezert.
Čtyři podniky, o kterých bude do měsíce mluvit celá Praha. Kam na ultimátní řízek a buchty, které tě vrátí do dětství?
Doporučené
Čtyři podniky, o kterých bude do měsíce mluvit celá Praha. Kam na ultimátní řízek a buchty, které tě vrátí do dětství?
15. 10. 2025 7:00
Řízky, buchtičky, korea i nadýchaný japonský chléb shokupan. Nové pražské podniky, které stojí za to.
Nejlepší gastronomické akce v Praze: Víme, kam zajít na vánoční brunch, svařák či tatarákové speciality
Nejlepší gastronomické akce v Praze: Víme, kam zajít na vánoční brunch, svařák či tatarákové speciality
7. 12. 2023 15:00
Adventní trhy, punčový brunch i prvorepublikový večer. Vybrali jsme zajímavé gastroakce na měsíc prosinec.
Příroda, pivo, občas techno. Tohle jsou nejlepší chill spoty v Brně podle místních
Příroda, pivo, občas techno. Tohle jsou nejlepší chill spoty v Brně podle místních
14. 7. 2024 8:00
Někdy nechceš sedět doma, ale zároveň se necítíš na městský ruch. Pojď s námi utéct na brněnská místa, kde je pohoda, příroda a třeba i malé občerstvení. Zkrátka odhalit skryté chill spoty moravské metropole.
Pokud miluješ okurky, tak tě potěší KFC novinka. Pickled Menu je tady
Pokud miluješ okurky, tak tě potěší KFC novinka. Pickled Menu je tady
27. 8. 2025 14:03
Řetězec přišel s dokonalou novinkou. Nakládané okurky jsou hvězdou nového menu.
REPORTÁŽ: Obědval jsem v „nejhorší restauraci v Brně“ podle turistů. Zjistil jsem, že mám asi nízký standard
refresher+
Doporučené
REPORTÁŽ: Obědval jsem v „nejhorší restauraci v Brně“ podle turistů. Zjistil jsem, že mám asi nízký standard
26. 3. 2024 11:00
Venku svítí sluníčko, mně se nechce obědvat doma, tak jsem se rozhodl, že obohatím své znalosti o Brně a navštívím restauraci, kde jsem ještě nebyl. Aby také ano, když ji turisté, kteří recenzují na webu TripAdvisor, hodnotí jako nejhorší ze všech.
Končí populární pražské pekařství, oblibu si získalo díky jedinečným koblihám. Majitel udělal zásadní chybu
Končí populární pražské pekařství, oblibu si získalo díky jedinečným koblihám. Majitel udělal zásadní chybu
6. 12. 2023 11:27
Po šesti letech končí populární pražské pekařství Oh Deer Bakery. Dveře podniku, který si mezi Pražany získal oblibu hlavně díky svým koblihám, se definitivně uzavřou v pátek 15. prosince. Zakladatel Lukáš Vašek svůj krok vysvětlil na sociálních sítích.
Kam na matchu v Praze: Klasika, zábavné kombinace i český twist se šodó. Co mezi mladými letí?
Doporučené
Kam na matchu v Praze: Klasika, zábavné kombinace i český twist se šodó. Co mezi mladými letí?
4. 9. 2025 10:00
Šodó matcha je naprostá revoluce. Poradíme ti, kam se vydat na nejlepší matchu v Praze.
Na Five Guys v Praze si ještě počkáš. Otevření legendárního fast foodu se znovu odkládá
Na Five Guys v Praze si ještě počkáš. Otevření legendárního fast foodu se znovu odkládá
22. 6. 2025 12:33
Na příchod slavného burgerového řetězce Five Guys se čeká už víc než rok. Otevření první české pobočky v obchodním domě Máj na Národní třídě se odkládalo opakovaně. Nový termín by měl být na podzim.
Miluješ čokoládu? Vědci přišli se závratným objevem, vyvinuli její zdravější verzi
Miluješ čokoládu? Vědci přišli se závratným objevem, vyvinuli její zdravější verzi
2. 6. 2024 15:58
Kdo by neměl rád čokoládu. Její konzumaci si ale často vyčítáme, protože ta s velkým množstvím cukru není zrovna zdravá. Ti, kteří myslí na planetu, se možná sebemrskají i za její environmentální zátěž.
Nejlepší svačinky Evropy: Do top 100 se dostala dvě česká jídla, vítězství připadlo našim sousedům
Nejlepší svačinky Evropy: Do top 100 se dostala dvě česká jídla, vítězství připadlo našim sousedům
15. 7. 2023 13:58
Které české klasiky uspěly a jakých top 10 evropských svačinek lidé milují?
Růžové grilování. Heinz uvedl na trh omáčku Barbiecue
Růžové grilování. Heinz uvedl na trh omáčku Barbiecue
15. 4. 2024 13:39
V rámci výročí 65 let od prvního předvedení barbie oznámila americká společnost Mattel a výrobce potravin Heinz netradiční spolupráci. Na trh uvedou novinku: Heinz Classic Barbiecue Sauce.
Utratit tisíce za večeři je klišé. Máme tipy na originální valentýnská rande, která ti nezruinují peněženku
refresher+
Doporučené
Utratit tisíce za večeři je klišé. Máme tipy na originální valentýnská rande, která ti nezruinují peněženku
9. 2. 2024 16:00
Připravili jsme si pro tebe nápady, jak oslavit svatého Valentýna neotřelým rande, které tvou polovičku zaručeně překvapí.