Hledáš místo v Praze, kam zajít na ten nejlepší brunch a preferuješ lokalitu Vinohrad a Vršovic? Podrobili jsme zdejší podniky testu a vybrali ty nejlepší.
Vršovice a Vinohrady jsou skvělým místem na procházky, ale skrývá se v nich i spousta podniků, kam se dá schovat v těchto zatažených a chladných dnech. Pokud se chystáš na brunch s kamarády, pracovní schůzku nebo rande, v tomto článku se dozvíš, kam zajít a co v kavárnách stojí za to vyzkoušet. Čeká tě slaný i sladký výběr jídel i dobrá káva.
Bistro Café Laskavá
Od pondělí do pátku otevřeno od 8 do 20 hodin.
Sobota 9 až 20, neděle 9 až 17 hodin.
Brunch po celý den.
Kromě toho, že tato kavárna nabízí skvělé brunche, je zároveň jednou z těch nejútulnějších. Bistro Café Laskavá se nachází pár kroků od Náměstí Míru a už zvenku tě přiláká sezónní výzdobou. Kavárna nabízí místa k sezení nejenom v menším prostoru bistra, ale i na zadní zahrádce ve vnitrobloku. Tam můžeš posedět i teď, protože je vyhřívaná hořáky a k dispozici jsou ti deky.
Co určitě stojí za to z menu vyzkoušet, jsou jejich buchtičky s krémem a ovocem, které vypadají dobře už na pohled.
Pokud ale spíš preferuješ slaný brunch, máš taky z čeho vybírat. Laskavá nabízí bohatou anglickou snídani i vejce benedikt. A pokud se těžko rozhoduješ mezi slaným a sladkým, správnou volbou pro tebe bude brunchový Woody – naservírují ti vejce benedikt a francouzský toust z vánočky k tomu.
K brunchi samozřejmě nesmí chybět mimóza nebo dobrá káva, kterou v Laskavé taky mají. Doporučujeme také vyzkoušet jejich vánoční specialitu, kterou je domácí vaječný a mandlový likér. V nabídce mají samozřejmě i dorty a jiné zákusky.
Cenově se jídla pohybují mezi 200 a 300 korunami. Kromě brunchového Woodyho, za kterého zaplatíš 425 korun. Do kavárny doporučujeme udělat rezervaci, a to hlavně o víkendech. Ale pozor, místo si můžeš o víkendu rezervovat pouze na 9 hodinu. Celé menu a více informací najdeš na Instagramu kavárny.
Tvoje Máma
Pondělí až pátek od 7 do 18 hodin.
Sobota a neděle od 8:30 do 18 hodin.
Brunch do 12:30 hodin.
Pokračujeme k dalšímu místu s neobyčejně útulnou atmosférou. Kavárna Tvoje Máma sídlí ve Vršovicích a jídlo si tu dáš i do 200 korun. Kavárna je menší, ale přesto nepůsobí tísnivě. Je totiž hodně prosvětlená a místa k sezení nabízí v dolní části i v horním patře. Kavárna otevírá přes týden už v sedm hodin, a tak se cestou do práce můžeš stavit pro kafe s sebou a vybrat si z upečených dobrot.
Brunch se podává pouze do 12:30 hodin a přijít můžeš bez rezervace. V nabídce najdeš jak dobrou kávu, limonády nebo chai latte, tak i avo toast, míchaná vajíčka na čerstvém chlebu nebo granolu. S avo toastem nebo míchanými vajíčky se vejdeš do 200 korun, a tak tě společně s nápojem může celý brunch vyjít do 300 korun.
GRAM
Od pondělí do pátku v čase 8 až 22 hodin.
Víkendu od 9 do 22 hodin.
GRAM Bakery má otevřeno po celý týden od 8 do 16 hodin.
Týdenní snídaně do 11:30, víkendový brunch do 15 hodin.
GRAM je na Vinohradech poměrně nově, nedávno totiž oslavil jeden rok v provozu. Ve velkém moderním prostoru plném rostlin najdeš jak místo na brunch, tak na oběd nebo večeři. GRAM totiž není jen kavárna, ale i restaurace s vlastní pekárnou – GRAM Bakery. Tu najdeš hned u vchodu do celého prostoru restaurace a odnést si z ní můžeš několik druhů sladkého pečiva.
Od pondělí do pátku má GRAM výběr snídaní od lívanců, ovesné kaše, vajec do skla až po anglickou snídani. V sobotu a neděli potom nabízí víkendový brunch až do 15 hodin, ve kterém nechybí french toast ani několik druhů sendvičů například se sýrem nebo steakem. Většina jídel se pohybuje okolo 300 korun a výše, ale dát si tu můžeš i vejce s holandskou omáčkou za 150 nebo french toast za 240. K brunchi si také můžeš vybrat z několika druhů limonád.
I přesto, že se jedná o velký prostor, na víkend doporučujeme udělat rezervaci na webu restaurace.
Vila 63
Od středy do neděle od 8:30 do 22 hodin.
Brunch do 13 hodin.
Vila 63 je úplnou novinkou. Nově zrekonstruovaná vila z první republiky otevřela tento rok. I přes rekonstrukci má své kouzlo, ať už je to design kavárny nebo velká zahrada. Z kavárny můžeš pozorovat rozlehlou zahradu nebo ostatní vily v okolí. Vila 63 zkrátka nabízí zase trochu jiný vibe než ostatní kavárny a odcházet budeš s nadšením.
V menu najdeš sladká i slaná jídla. Ať už jsou to klasická míchaná vejce nebo speciální vejce V63 se slaným tvarohem a pečenou zeleninou. Na milovníky sladkého potom čeká french toast nebo sladká kaše. Jídla tu najdeš pod 200 korun, ale i lehce nad. Kavárna nabízí i výborné dorty, koláče nebo pečivo. Mimo v nabídce ještě stále najdeš podzimní drinky jako je horký mošt nebo oblíbené pumpkin spice latte.
Na víkend je jistější mít rezervaci, kterou můžeš jednoduše udělat přes web kavárny den předem.
The Flat Café
Od pondělí do pátku otevřeno od 8:30 do 21 hodin.
O víkendu od 9 do 18 hodin.
Brunch do 14 hodin.
Tady si budeš připadat jako v Anglii. A to nejen kvůli královně Alžbětě II., jejíž portrét visí v interiéru kavárny, ale i nabídkou jídla nebo třeba díky obsluze. Kavárna Flat Café ve Vršovicích nabízí kávu z prémiové londýnské pražírny a nechybí samozřejmě ani pořádná anglická snídaně. A možná si během brunche procvičíš i angličtinu, protože personál mluví i anglicky.
Interiér kavárny je útulný, trochu jako ve filmech s Harrym Potterem. Flat Café má totiž jednu specialitu, kterou bys možná nečekal*a. Na toaletu totiž slouží vchod skrze šatní skříň, což se jen tak někde nevidí.
V nabídce najdeš tradiční anglickou snídani, ale i avo toast nebo Vejce Royal. Příznivcům sladkého doporučujeme nadýchané lívance s borůvkovým rozvarem. Jídla se cenově pohybují do 300 korun a omeletu si můžeš dát i do 200 korun. Z nápojů potom můžeš vybírat domácí limonády i zimní speciály jako třeba perníčkové, pumpkin spice nebo red velvet latte. A výběr je i z klasických druhů káv.
Přes týden si můžeš své místo v kavárně zarezervovat, ale o víkendu rezervace nepřijímají. Vyplatí se tedy přijít včas. Flat Café chce zároveň svým zákazníkům o víkendu dopřát klidnou atmosféru, a proto zavedla nepracovní víkendy – prosí zákazníky, aby o víkendu v kavárně nepracovali nebo nestudovali.
Coffee Corner Bakery
+ Máchova 54/22, Vinohrady
Obě pobočky mají otevřeno do pondělí do pátku v čase 8 až 22 hodin.
V sobotu od 9 do 22 hodin, v neděli od 8:30 do 20 hodin.
Brunch po celý den.
Jestli si opravdu rád*a přispíš nebo máš prostě rád*a brunche po celý den, navštiv Coffee Corner Bakery. Tato kavárna je vyhlášená hlavně svými výbornými dorty, ale má i bohatý výběr brunchových specialit. Útulná kavárna má hned dvě pobočky, které se obě nachází na Vinohradech.
V menu narazíš jak na sladké, tak i na slané a zaujmout by tě mohlo například snídaňové burrito nebo turecká vejce. Klasicky potom v nabídce najdeš vejce benedikt s lososem, avokádový toast i míchaná vejce. Ze sladkých variant kavárna nabízí smoothie bowl, lívance s domácím Pribináčkem či croissant s máslem a marmeládou. Za většinu jídel z menu zaplatíš méně než 200 korun.
Coffee Corner Bakery má také v nabídce zimní speciály jako Baileys latte, Matcha latte nebo Golden milk se skořicí, kurkumou, zázvorem a kardamomem a samozřejmostí je i skvělá káva. Určitě doporučujeme udělat rezervaci.
Ô-mai coffee and kitchen
Od úterý do neděle v čase od 9 do 17 hodin.
Brunch do 12 hodin.
Další kavárnou na Vinohradech je vietnamská kavárna specializovaná na brunche Ô-mai coffee and kitchen. Nabízí jak klasická brunchová jídla, tak i vietnamské speciality. Najdeš tu například i několik druhů vietnamských káv.
V menu si můžeš vybrat ze sladkých jídel waffle s čerstvým ovocem, lívance nebo mango sticky rice, což je lepkavá rýže s kokosovým mlékem a kousky manga. Ô-mai coffee and kitchen nabízí i spoustu slaných variant, z nichž některé jsou míchaná vejce v briošce, avokádový toast s lososem, shakshuka a zajít můžeš i na anglickou snídani. K brunchi máš na výběr z domácích limonád nebo ledovou matchu.
Cena jídel je v rozmezí kolem 200 až 300 korun, najdeš ale i pokrmy pod 200 korun. Doporučujeme si na víkend udělat rezervaci. Kavárna přijímá o víkendech rezervace pouze na první půlhodinu otevírací doby. Brunch se podává do 12 hodin.
