Vypili jsme pro tebe spoustu kofeinu a zjistili, kde si v Olomouci můžeš dát tu nejlepší letní kávu. Klasický espresso tonic už tě trochu nudí? Tady jsou tipy přímo pro tebe.
Co víc nadchne všechny kávomily a kávomilky v létě než led zvonící o sklenici a vůně dobrého kafe?
Ačkoliv by se mohlo zdát, že ledová káva je spíše moderní záležitostí, její historie sahá až do poloviny 19. století. Francouzští vojáci sloužící v alžírských legiích tehdy neměli přístup k čerstvé kávě, svého pravidelného přísunu kofeinu v podobě nahořklého moku se ale nechtěli vzdát. Přišli proto s vynálezem kávového sirupu, který bylo možné rozpustit i ve studené vodě. Takový nápoj vojáky osvěžil i povzbudil. Po návratu do Francie se pak tento výdobytek rozšířil i do běžných kaváren a dnes už si bez ledového kafe léto téměř neumíme představit.

Obyčejná káva na ledu je určitě fajn, ale zvláště v létě člověk prostě občas dostane chuť na něco trochu zajímavějšího. Obešli jsme pro tebe proto olomoucké kavárny a přinášíme ti seznam těch nejlepších a nejzajímavějších drinků, které by ti v tomto létě neměly ujít. Nečekej ale tipy na klasický espresso tonic, hledali jsme spíše neotřelé zajímavosti.
Raketa
Kde: Kafe Pikola
Cena: 110 korun
Double espresso, rakytníkovo-pomerančový sirup a mangový džus
Mohl by být název výmluvnější? Zbývá jen otázka, zda dostal své jméno podle double espressa, které je jeho základem a rozhodně tě nakopne, nebo podle rakytníkovo-pomerančového sirupu, jenž obsahuje. Ptali jsme se baristů, kouzlo slovní hříčky prý spočívá v tom, že si ji můžeme vysvětlit oběma způsoby. Raketa je osvěžující a sladká v příjemné míře. Nemusíš se bát, že by ti po ní zbyl lepkavý pocit na patře.
Tenhle drink si můžeš dát v Olomouci hned na dvou místech. Pokud plánuješ s kafíčkem v ruce objevovat krásy historického centra města, zamiř kousek od Horního náměstí do espresso baru v Ostružnické ulici. Jsi-li fanda spíše příjemného posezení v podniku, zajdi do kavárny Pikola Sedmička, kterou najdeš v Sokolské ulici.
Chilled Peach
Kde: kofe brāk
Cena: 95 korun
Ledový batch, broskvový sirup, soda
Kdyby ledový čaj a cold brew měly kafe, byla by to Chilled peach. Tenhle drink ocení hlavně ti, kteří v létě dají přednost sladším kávovým speciálům. Nemusíš se ale bát, že by ti samou sladkostí slepil pusu, majitel podniku prý na receptu dlouho pracoval, než s ním byl spokojený, a tak je vše skvěle vybalancované. Jen nezapomeň zamíchat.
Kofe brāk je pet friendly kavárna s moderním interiérem a dobrou atmosférou. Graffiti, barevný nábytek a neoštukované stěny skvěle doplňuje výstava obrazů, která se pravidelně obměňuje, takže je to vždy trochu nové (pokud nepropadneš Chilled peach jako my a nebudeš tam chodit denně).
Honeylimeta
Kde: kofe brāk
Cena: 115 korun
Espresso, med, limeta, soda
Brāk nás svou letní nabídkou uchvátil, v našem přehledu nejlepších letních kávových speciálů mu prostě musíme věnovat dvě zmínky. Honeylimeta nadchne, na rozdíl od Chilled peach, převážně zastánce méně sladkých drinků. Kyselost limetky a hořkost kávy je s citem vyvážená sladkostí medu a dohromady tvoří nezvyklou kombinaci, která je skvělou volbou pro letní horka. S ozdobou ze sušené limetky se z Honeylimety navíc stává opravdu Instafriendly nápoj.
Ube iced latté
Kde: SPOT COFFEE & BAR
Cena: 85 korun
Ledové latté s ube práškem
Máme tady něco i pro zastánce a zastánkyně kávy s mlékem. Ube je prášek získávaný z fialových batátů známý svou nasládlou chutí a oříškovou vůní. Nejenže ti tedy tvé kafe zbarví do pohledné fialové barvy, ale zároveň ti ji i lehce dochutí a ovoní. Tenhle drink je tak skvělou variantou pro ty, kteří se nechtějí vzdávat klasické kávové chuti, ale zároveň si chtějí dopřát i špetku exotického osvěžení.
Spot se nachází kousek od parku Flóra. Příhodně se proto nabízí k návštěvě při letních procházkách. Kafe si ale nemusíš brát jen do kelímku s sebou, pokud si chceš raději v klidu posedět, i to je ve Spotu možné. Několik málo stolečků je uvnitř, malé posezení je pak i na venkovní zahrádce na ulici.
Cherry espresso tonic
Kde: SPOT COFFEE & BAR
Cena: 95 korun
Espresso tonic s třešňovým sirupem
I SPOT si u nás zasloužil rovnou dvě místa v seznamu. Na klasický espresso tonic bychom tě nezvali. Přeci jen, ten už mají v nabídce téměř v každé dobré kavárně. Tenhle má ale třešňový twist, který se zaslouží nejen o trochu sladší chuť, ale taky o pravou vůni léta.
Pamatuješ si, jak jsi na prázdninách u babičky nebo na chalupě trhal*a třešně přímo ze stromu a ze spojených stopek si dělal*a náušnice? Tenhle drink ti to rozhodně připomene. Pokud k dobré kávě oceníš i hezkou fotku na sociální sítě, tenhle cherry espresso tonic se ti určitě bude zamlouvat.
Espresso mango
Kde: Café na cucky
Cena: 95 korun
Espresso s mangovým džusem
Kombinace espressa a ovocné šťávy je poměrně známá ve variantě s pomerančovým freshem. Café na cucky si tenhle nápad propůjčilo a pozměnilo po svém. K výběrové kávě ti přidá mangový džus a pod heslem „i v jednoduchosti je krása“ ti nabídne drink, který si v tomto seznamu své místo určitě zaslouží. Jak sami píšou, je na tobě, jestli si nápoj zamícháš, nebo ne, za nás osobně ale doporučujeme chutě spojit. Co se více hodí k hořkému než sladké?
Na tomto letním speciálu si pochutnáš přímo na Dolním náměstí. Posaď se na venkovní zahrádku a vychutnej si výhled na Mariánský sloup nebo Jupiterovu kašnu. Kavárna sídlí přímo v budově Divadla Na cucky. Svou cestu za dobrou letní kávou tak můžeš spojit třeba i s kulturním zážitkem.
Ať už dáš přednost ovocným kombinacím, jemným mléčným tónům nebo překvapivým chuťovým twistům, olomoucké kavárny mají letos léto v hrnku skvěle zvládnuté. Teď už zbývá jen vybrat, který drink ti bude dělat společnost při horkých dnech. Můžeš nám pak napsat do komentářů, jak ti tyhle letní kávové speciály chutnaly.