Klagenfurt – kde se na talíři Alpy potkávají s Jadranem

Klagenfurt leží u tyrkysového jezera Wörthersee a je ideálním výchozím bodem pro procházky i cyklistiku na jihu Rakouska. Přímo z hotelu se napojíš na 1 300 kilometrů korutanských tras od pohodových projížděk podél jezera po sportovnější výjezdy do okolních kopců. Středomořská atmosféra starého města a kulinářské zastávky podél cesty dělají z každé jízdy víc než jen sportovní výkon.

A právě jídlo je v Klagenfurtu kapitola sama pro sebe. Město leží na pomezí tří kuchyní – korutanské, italské a slovinské – a výsledek je cítit na každém talíři. Srdcem všeho je živý trh Benediktinermarkt, kde voní ryby z místních vod, sýry s charakterem, čerstvý chléb a olivový olej z Istrie vedle prosciutta z Friuli. Nekupuješ jen suroviny, zažíváš jejich původ.

V restauracích se tato pestrost proměňuje v kuchyni, která kombinuje pstruha s jižními chutěmi, polentu s regionálními surovinami a korutanské klasiky se středomořskými akcenty. Večer pak pokračuje ve stylu italského aperitiva – espresso, spritz a posezení ve světle u jezera. Slow Food tu není módní heslo, ale způsob života. Klagenfurt je zkrátka kulinářská brána na jih – a otevřená dokořán.

👉 Tip: S kartou Wörthersee Plus Card získají všichni hosté ubytovaní v regionech Wörthersee-Rosental, Klagenfurt a střední Korutany přístup k řadě zážitků a slev. Kartu obdržíš zdarma už od první noci a otevře ti více než 150 výhod.