Vůdce Třetí říše byl vybíravý jedlík.
Ačkoliv byl Adolf Hitler ohavným člověkem, zákulisní informace o jeho životě dodnes fascinují miliony lidí po celém světě. Jinak na tom není ani Stefan Dietrich, který v rakouském městě Innsbruck zkoumal dokumenty a papíry patřící sestře Hitlerově osobní kuchařce Constanze Manziarly. Příslušníci SS jí říkali Miss Marzipani a Constanze si pod Hitlerem vytrpěla obrovský psychologický nátlak na to, aby s ním zůstala až do poslední chvíle a postarala se o jeho absolutní komfort.
Hitler postupem času přestal jíst maso, a tak se Constanze musela naučit připravovat různé pokrmy rozdílným způsobem, aby mohla uspokojit jeho apetit, přičemž v dopisech se své sestře svěřovala s příběhy o tom, jak už to nemůže vydržet, ale stále má na bedrech obrovskou zodpovědnost, a pokud by se pokusila o útěk, pravděpodobně by ho nepřežila. Hitler si podle dopisů rád vychutnával houby jako náhradu masa a měl rád i proso či tvaroh, přičemž jako dezert si dával výlučně dvě jablka. Po nocích ho však často viděla zoufale jíst koláče, protože nedokázal udržet kontrolu nad svým apetitem a zhoršovalo se to samozřejmě zejména ke konci války.
Hitler's personal cook described how the Nazi leader was a fussy eater who survived on millet and cake in his final days https://t.co/eEbP3CanjK pic.twitter.com/s0EJEKaQvf
— IBTimes UK (@IBTimesUK) 24. listopadu 2017
Výzkumníkovi Dietrichovi se podařilo zjistit i detaily o tom, jak vypadaly poslední hodiny před Hitlerovou smrtí. Zcela posledním jídlem, které Hitler zkonzumoval, byly těstoviny s rajčatovou omáčkou, přičemž je připravila samozřejmě Constanze, jenže její následující jídlo si už Hitler dopřát nemohl, protože se mezitím zastřelil. Constanze mu po těstovinách připravila ještě vajíčka s bramborami, ale až po chvíli zjistila, že ji za vůdcem Třetí říše už nepustí, protože nežije. Příběh samotné kuchařky přitom dopadl nešťastně, protože z Hitlerova bunkru utekla po dvou dnech od sebevraždy společně s jeho sekretářkou Traudl Junge pomocí jednotky SS, ale zanedlouho ji po cestě zadrželi dva vojáci Rudé armády a už o ní nikdy nikdo neslyšel.
Hitler's last ever meal revealed in personal cook's letters https://t.co/FOHpfN0kHx pic.twitter.com/ycFZF7NEfJ
— Daily Mirror (@DailyMirror) 23. listopadu 2017