Přepnout do nočního režimu
Přepnout do denního režimu
Středa 2. 12. 2020 svátek má Blanka

hledej na refresheru

Chceš dostávat notifikace i na tomto zařízení?
Zdraví
0
Simona M.
22. říjen 2017, 10:37
Uložený článek najdeš v nabídce uživatele.

Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)

Zkusíš něco nového? Naše veganské burgerové placky nezklamou ani zaryté masožravce. Pokud se ti nechce do přípravy burgeru, placky chutnají skvěle i se zeleninou a dresinkem.

Simona M.
22. říjen 2017, 10:37
Musíš být přihlášený/á, abys mohl/a uložit článek.
Nepodarilo sa uložiť zmeny. Skús sa nanovo prihlásiť a zopakovat akciu.

V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
0
Uložit na později.
Uložený článek najdeš v nabídce uživatele.

Burgry milujeme všichni, že? Většinou si ho však představíme s majonézovým dresinkem, hovězím a rozteklým sýrem. Co tak pro změnu zkusit něco méně kalorického a snadněji stravitelného? Jedna placka má jen 89 kalorií a 2 g vlákniny. Připravili jsme k nim i chutný dresink, na který můžeš použít sójový (vegan), nebo běžný bílý jogurt. S křupavou houskou a čerstvou zeleninou chutnají burgery zkrátka skvěle. Chceme mít na webu různorodé recepty, aby si přišel na své opravdu každý a rovněž budeme psát komplexní článek o veganství. Žádná pseudo-věda podpořena názory, ale na vědě a realitě založená fakta. Něco podobného jako článek o sacharidech či keto stravování.

 

INGREDIENCE

na placky

500 g červené řepy

100 g cizrny (z konzervy)

100 g červené fazole (z konzervy)

70 g jemných ovesných vloček

20 g slunečnicových semínek

1 větší cibule

2 stroužky česneku

10 ml olivového oleje

hrst petrželové natě

1 ČL mletého kmínu

1 ČL sladké papriky

1/2 ČL černého koření

sůl dle chuti

 

na dresink

150 g sójového/bílého jogurtu

20 g tahini

20 g kečupu

1 stroužek česneku

 

pečivo a zelenina dle preferencí

 

Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

 POSTUP

Řepu uvaříme doměkka přibližně hodinu. Následně ji oloupeme a nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme prolisovaný česnek a odstavíme z plamene. Cibuli smícháme s cizrnou a fazolemi a rozmixujeme tyčovým mixérem. K této směsi přidáme nastrouhanou řepu a vločky. Pořádně promícháme a přidáme nasekanou petrželku, slunečnicová semínka a dochutíme kořením a solí. Ze směsi tvarujeme hrubší placky, které pečeme na plechu polstrovaném pečicím papírem 15 minut při teplotě 200 °C. Po 15 minutách placky otočíme a pečeme je dalších 15 minut. Dresink si připravíme smícháním všech surovin. Placky podáváme buď jako burgry se zeleninou a dresinkem, ale skvěle chutnají i bez pečiva pouze se zeleninovou přílohou a dresinkem.

 

Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková
Vynikající veganské burgery, které pravděpodobně okouzlí i milovníky masa (Recept)
Zdroj: Simona Malková

 

NUTRIČNÍ INFORMACE

(na 1 placku, z celkového množství jich vyjde 10)

Kalorie: 84

Bílkoviny: 4 g

Sacharidy: 13 g (z toho 2 g vlákniny)

Tuky: 2 g

 

Pokud se ti recept podaří, sledujeme #fitcult na Instagramu. Fotku určitě nezapomeň tímto hashtagem označit.

  

Fitness Marlenku, pudingové řezy, skvělý makovník, Raffaello dort a další fitness recepty najdeš v našem e-booku. Krom zdravých receptů i tipy a rady do kuchyně & fakty o výživě.

UKAŽ E-BOOK!

Upozornit na chybu. Pokud jsi našel nedostatek v článku nebo máš připomínky, dej nám vědět.
Ohodnoť článek
1
Sdílej článek
Hodnocení tohoto článku je dostupné jen s aktivním předplatným REFRESHER+.
Předplatit
Zrušit
Při hodnocení článku nastala chyba. Zkus se nově přihlásit a znovu ohodnotit článek.

V případě že problémy přetrvávají, kontaktuj prosím administrátora.
OK
NAHORU
Dostávej nejlepší obsah mailem
Nestíháš všechno sledovat? Pošleme ti do schránky nejčtenější a nejlepší obsah.
Žádný spam. Kdykoli se můžeš z odběru odhlásit.
Posílat e-mail
Nejčtenější
Domů
Sdílet
Diskuse
Hledat
Více
Zapni upozornění a už ti nic neunikne!

Chceš vědět, co se děje, a mít přehled? Dostávej upozornění o nejžhavějších zprávách na Refresheru.

(Příklady: Hořel Notre Dame, Zemřel Mac Miller, Trailer na Avengers)
(Příklady: Sagan skončil první, Nový zákon s vlivem na moderní lidi, Dnes nás čeká zatmění slunce)
Pokud chceš, abychom ti poslali téměř všechny novinky, vyber tuto možnost.