Zpravodajský portál pro moderní generaci, která se zajímá o aktuální dění.
Zajímá tě aktuální dění? Zprávy z domova i ze světa najdeš na zpravodajském webu. Čti reportáže, rozhovory i komentáře z různých oblastí. Sleduj Refresher News, pokud chceš být v obraze.
Kliknutím na tlačítko tě přesměrujeme na news.refresher.cz

Gastronomie

Buď informován*á o novém článku v této tému
Potvrzením odběru souhlasíte se zpracováním osobních údajů.
Nejnovější
Nejčtenější
Kvíz: Vyznáš se v asijské kuchyni? Otestuj svůj mlsný jazýček
Kvíz: Vyznáš se v asijské kuchyni? Otestuj svůj mlsný jazýček
26. 5. 2023 8:30
„Phočko“, pad thai nebo tikka masala? Vydej se s námi poznávat Asii skrz tradiční jídla. Po těchto dobrotách se ti budou sbíhat sliny.
„Pivo není pouze nápoj.“ Svaz chce českou pivní kulturu na seznamu UNESCO
„Pivo není pouze nápoj.“ Svaz chce českou pivní kulturu na seznamu UNESCO
23. 5. 2023 8:25
Český svaz pivovarů a sladoven podá návrh na zapsání české pivní kultury do seznamu nemateriálních statků světového kulturního dědictví UNESCO.
Navštívili jsme restauraci Gordona Ramsayho v Dubaji. Jsou jídla kontroverzního šéfkuchaře opravdu tak dobrá?
refresher+
Navštívili jsme restauraci Gordona Ramsayho v Dubaji. Jsou jídla kontroverzního šéfkuchaře opravdu tak dobrá?
22. 5. 2023 18:00
Restaurace Hell's Kitchen se nachází v luxusním resortu Caesars Palace Dubai na uměle vybudovaném ostrově Bluewaters. Text s vůní luxusního menu vyšel původně na webu Refresher.sk.
České klasiky uspěly mezi nejlepšími evropskými jídly z masa. Tipneš si, které to jsou?
České klasiky uspěly mezi nejlepšími evropskými jídly z masa. Tipneš si, které to jsou?
16. 5. 2023 14:50
Server Taste Atlas vydal žebříček stovky nejlepších masových jídel Evropy. Dostala se do něj i čtyři česká jídla.
Nejlepším evropským jídlem je tahle klasika. Kterou lahůdku z TOP desítky jsi ochutnal*a?
Nejlepším evropským jídlem je tahle klasika. Kterou lahůdku z TOP desítky jsi ochutnal*a?
11. 5. 2023 18:40
Podívej se na nejlepší evropská jídla a nápoje.
Jirka Babica: Můj první recept byl živý pstruh naložený ve fernetu. Češi si myslí, že jsou středobodem světa (Videorozhovor)
Doporučené
Jirka Babica: Můj první recept byl živý pstruh naložený ve fernetu. Češi si myslí, že jsou středobodem světa (Videorozhovor)
11. 5. 2023 18:26
„Češi si o sobě často myslí, že jsou středobodem světa. Ale není to tak,“ říká v rozhovoru kuchař Jiří Babica. Mluvili jsme s ním o vaření, cestování, gamingu, ale i o vztahu se Zdeňkem Pohlreichem.
Tento nápoj je nejlepší pro dlouhodobou hydrataci našeho těla, tvrdí věda. Překvapivě to není čistá voda
Tento nápoj je nejlepší pro dlouhodobou hydrataci našeho těla, tvrdí věda. Překvapivě to není čistá voda
8. 5. 2023 12:34
Nejstarší univerzita ve Skotsku testovala, jak dobře dokáží naše tělo hydratovat jednotlivé druhy nápojů.
Vše o mase: Nejzdravější tě možná překvapí. V čem je krůtí lepší než kuřecí a která část vepřového má nejméně tuku?
refresher+
Doporučené
Vše o mase: Nejzdravější tě možná překvapí. V čem je krůtí lepší než kuřecí a která část vepřového má nejméně tuku?
5. 5. 2023 7:00
Toto bys měl*a vědět o nejpoužívanějších částech masa.
Měsíc jsme skladovali burgery ze známých fastfoodů, abychom zjistili, jestli se objeví plíseň. Takhle nás překvapil Big Mac
refresher+
Doporučené
Měsíc jsme skladovali burgery ze známých fastfoodů, abychom zjistili, jestli se objeví plíseň. Takhle nás překvapil Big Mac
4. 5. 2023 17:00
K experimentu nás inspiroval Islanďan, který léta skladoval burger z posledního McDonaldu v zemi. I po letech vypadal téměř stejně. Znamená to, že obsahuje tolik konzervantů?
Smažené jídlo může napomáhat ke vzniku úzkostí a deprese, ukazuje nová studie
Smažené jídlo může napomáhat ke vzniku úzkostí a deprese, ukazuje nová studie
26. 4. 2023 17:58
Čínští vědci zveřejnili studii, ve které tvrdí, že smažené jídlo může u lidí podporovat vznik úzkostí a deprese. Především jsou pak pro duševní zdraví škodlivé hranolky.
Bojíš se mouky plné pesticidů? České ministerstvo vyvrací hoaxy o obilí z Ukrajiny
Bojíš se mouky plné pesticidů? České ministerstvo vyvrací hoaxy o obilí z Ukrajiny
25. 4. 2023 16:39
Resort Zdeňka Nekuly (KDU-ČSL) zveřejnil tiskovou zprávu o nejrozšířenějších lžích ohledně tématu obilí z Ukrajiny.
5 restaurací v Praze, odkud lidé nejvíce objednávají. Tady mají nejlepší burgery či indickou kuchyni
Sponzorovaný obsah
5 restaurací v Praze, odkud lidé nejvíce objednávají. Tady mají nejlepší burgery či indickou kuchyni
25. 4. 2023 14:00
Podívej se na podniky s nejvyšším hodnocením na Woltu.
Francouzský obchod zakázal české chipsy. Byly moc pálivé
Francouzský obchod zakázal české chipsy. Byly moc pálivé
21. 4. 2023 10:34
Prodejna potravin ve francouzském Moselle stáhla z prodeje pálivé chipsy vyráběné v Česku. Obchod je označil za nebezpečné. Kukuřičné lupínky Hot Chip Challenge se staly populárními na TikToku, kde lidé zveřejňují videa, jak je konzumují.
Toto jsou nejoblíbenější jídla v českých školách. Hlasuj v anketě, které jídlo máš nejraději ty
Toto jsou nejoblíbenější jídla v českých školách. Hlasuj v anketě, které jídlo máš nejraději ty
8. 4. 2023 16:55
Společnosti Primirest provedla průzkum zaměřený na nejoblíbenější jídla v českých školách.
Starej fotr: Foodblogeři jsou v Česku nepochopení. Nejlepší diváci jsou hejtři
Starej fotr: Foodblogeři jsou v Česku nepochopení. Nejlepší diváci jsou hejtři
6. 4. 2023 15:30
Recenzuje restaurace, testuje potraviny a sdílí recepty. Na YouTube má přes 190 tisíc odběratelů a odběratelek a jeho videa pravidelně dosahují stovek tisíc zhlédnutí. Podívej se na rozhovor se Starým fotrem.
Hledáš nejlepší alternativu mléka? Vyzkoušej rostlinné nápoje Body&Future
PR zpráva
Hledáš nejlepší alternativu mléka? Vyzkoušej rostlinné nápoje Body&Future
6. 4. 2023 10:00
Rostlinné alternativy mléka Body&Future obsahují vápník a vitamín D3. Vybrat si můžeš z 5 příchutí.
Dva vykukové byli zatčeni za kontaminaci zázvoru slinami. Sushi terorismus dál děsí Japonsko
Dva vykukové byli zatčeni za kontaminaci zázvoru slinami. Sushi terorismus dál děsí Japonsko
5. 4. 2023 12:35
K zatčení došlo v návaznosti na podobná odhalení ve vlně „sushi terorismu“, která zachvátila Japonsko.
Kvíz pro opravdové gurmány: Vyznáš se ve světové kuchyni?
Kvíz pro opravdové gurmány: Vyznáš se ve světové kuchyni?
3. 4. 2023 13:00
Jídlo, jídlo, jídlo, to je, oč tu běží.
ŽEBŘÍČEK: Tohle je 10 nejpopulárnější českých potravin podle turistů. První místo tě asi překvapí
ŽEBŘÍČEK: Tohle je 10 nejpopulárnější českých potravin podle turistů. První místo tě asi překvapí
26. 10. 2025 10:29
TasteAtlas je platforma, kde turisté mohou hodnotit jídla, která ochutnají na svých cestách. Svoje poznatky na stránku zapisují podle počtu hvězdiček s případným komentářem. My se nyní zaměříme na potraviny z Česka, které jsou nejčastěji hodnocené.
ŽEBŘÍČEK: Toto jsou nejlepší piva na světě. Česko je v první pětce, vítěz překvapí
ŽEBŘÍČEK: Toto jsou nejlepší piva na světě. Česko je v první pětce, vítěz překvapí
16. 5. 2025 13:02
Server TasteAtlas zveřejnil žebříček padesáti nejlepších pivních stylů na světě.
ŽEBŘÍČEK: 10 nejhorších českých jídel podle turistů: Co označili za největší humus?
ŽEBŘÍČEK: 10 nejhorších českých jídel podle turistů: Co označili za největší humus?
12. 10. 2025 14:45
Sbíhají se ti sliny, nebo se bez těchto pokrmů s klidem obejdeš?
Petr vlastní oblíbený podnik Burgerman v Praze: Šest lidí má u nás burger doživotně zdarma
Doporučené
Petr vlastní oblíbený podnik Burgerman v Praze: Šest lidí má u nás burger doživotně zdarma
23. 10. 2025 7:00
Burgerman otevřel díky netradičnímu byznysovému plánu — crowdfundingu. Ten umožnil prodat vouchery a zážitky, včetně možnosti mít burger doživotně. Projekt získal 1 276 960 korun a vytvořil přímý vztah s komunitou, která podpořila vznik restaurace.
VELKÝ TEST KEBABŮ: Kde si v Praze pochutnáš nejvíc, a jakému se naopak vyhnout?
Doporučené
VELKÝ TEST KEBABŮ: Kde si v Praze pochutnáš nejvíc, a jakému se naopak vyhnout?
16. 10. 2025 7:00
Vyrazili jsme na test pražských kebabů. Který nás nadchl nejvíc, a jakému by ses naopak měl*a vyhnout?
Test vánoček ze supermarketů: Vítěz za 35 korun nás mile překvapil, nejdražší kousek pohořel
refresher+
Doporučené
Test vánoček ze supermarketů: Vítěz za 35 korun nás mile překvapil, nejdražší kousek pohořel
18. 12. 2023 6:00
Rozhodli jsme se vám usnadnit často již tak náročné předvánoční období. Otestovali jsme vánočky ze supermarketů, abyste měli jednodušší rozhodování, až si do jednoho z nich půjdete pro vánoční svačinu, snídani nebo dezert.
Čtyři podniky, o kterých bude do měsíce mluvit celá Praha. Kam na ultimátní řízek a buchty, které tě vrátí do dětství?
Doporučené
Čtyři podniky, o kterých bude do měsíce mluvit celá Praha. Kam na ultimátní řízek a buchty, které tě vrátí do dětství?
15. 10. 2025 7:00
Řízky, buchtičky, korea i nadýchaný japonský chléb shokupan. Nové pražské podniky, které stojí za to.
Nejlepší gastronomické akce v Praze: Víme, kam zajít na vánoční brunch, svařák či tatarákové speciality
Nejlepší gastronomické akce v Praze: Víme, kam zajít na vánoční brunch, svařák či tatarákové speciality
7. 12. 2023 15:00
Adventní trhy, punčový brunch i prvorepublikový večer. Vybrali jsme zajímavé gastroakce na měsíc prosinec.
Příroda, pivo, občas techno. Tohle jsou nejlepší chill spoty v Brně podle místních
Příroda, pivo, občas techno. Tohle jsou nejlepší chill spoty v Brně podle místních
14. 7. 2024 8:00
Někdy nechceš sedět doma, ale zároveň se necítíš na městský ruch. Pojď s námi utéct na brněnská místa, kde je pohoda, příroda a třeba i malé občerstvení. Zkrátka odhalit skryté chill spoty moravské metropole.
Pokud miluješ okurky, tak tě potěší KFC novinka. Pickled Menu je tady
Pokud miluješ okurky, tak tě potěší KFC novinka. Pickled Menu je tady
27. 8. 2025 14:03
Řetězec přišel s dokonalou novinkou. Nakládané okurky jsou hvězdou nového menu.
REPORTÁŽ: Obědval jsem v „nejhorší restauraci v Brně“ podle turistů. Zjistil jsem, že mám asi nízký standard
refresher+
Doporučené
REPORTÁŽ: Obědval jsem v „nejhorší restauraci v Brně“ podle turistů. Zjistil jsem, že mám asi nízký standard
26. 3. 2024 11:00
Venku svítí sluníčko, mně se nechce obědvat doma, tak jsem se rozhodl, že obohatím své znalosti o Brně a navštívím restauraci, kde jsem ještě nebyl. Aby také ano, když ji turisté, kteří recenzují na webu TripAdvisor, hodnotí jako nejhorší ze všech.
Končí populární pražské pekařství, oblibu si získalo díky jedinečným koblihám. Majitel udělal zásadní chybu
Končí populární pražské pekařství, oblibu si získalo díky jedinečným koblihám. Majitel udělal zásadní chybu
6. 12. 2023 11:27
Po šesti letech končí populární pražské pekařství Oh Deer Bakery. Dveře podniku, který si mezi Pražany získal oblibu hlavně díky svým koblihám, se definitivně uzavřou v pátek 15. prosince. Zakladatel Lukáš Vašek svůj krok vysvětlil na sociálních sítích.
Kam na matchu v Praze: Klasika, zábavné kombinace i český twist se šodó. Co mezi mladými letí?
Doporučené
Kam na matchu v Praze: Klasika, zábavné kombinace i český twist se šodó. Co mezi mladými letí?
4. 9. 2025 10:00
Šodó matcha je naprostá revoluce. Poradíme ti, kam se vydat na nejlepší matchu v Praze.
Na Five Guys v Praze si ještě počkáš. Otevření legendárního fast foodu se znovu odkládá
Na Five Guys v Praze si ještě počkáš. Otevření legendárního fast foodu se znovu odkládá
22. 6. 2025 12:33
Na příchod slavného burgerového řetězce Five Guys se čeká už víc než rok. Otevření první české pobočky v obchodním domě Máj na Národní třídě se odkládalo opakovaně. Nový termín by měl být na podzim.
Miluješ čokoládu? Vědci přišli se závratným objevem, vyvinuli její zdravější verzi
Miluješ čokoládu? Vědci přišli se závratným objevem, vyvinuli její zdravější verzi
2. 6. 2024 15:58
Kdo by neměl rád čokoládu. Její konzumaci si ale často vyčítáme, protože ta s velkým množstvím cukru není zrovna zdravá. Ti, kteří myslí na planetu, se možná sebemrskají i za její environmentální zátěž.
Nejlepší svačinky Evropy: Do top 100 se dostala dvě česká jídla, vítězství připadlo našim sousedům
Nejlepší svačinky Evropy: Do top 100 se dostala dvě česká jídla, vítězství připadlo našim sousedům
15. 7. 2023 13:58
Které české klasiky uspěly a jakých top 10 evropských svačinek lidé milují?
Růžové grilování. Heinz uvedl na trh omáčku Barbiecue
Růžové grilování. Heinz uvedl na trh omáčku Barbiecue
15. 4. 2024 13:39
V rámci výročí 65 let od prvního předvedení barbie oznámila americká společnost Mattel a výrobce potravin Heinz netradiční spolupráci. Na trh uvedou novinku: Heinz Classic Barbiecue Sauce.
Utratit tisíce za večeři je klišé. Máme tipy na originální valentýnská rande, která ti nezruinují peněženku
refresher+
Doporučené
Utratit tisíce za večeři je klišé. Máme tipy na originální valentýnská rande, která ti nezruinují peněženku
9. 2. 2024 16:00
Připravili jsme si pro tebe nápady, jak oslavit svatého Valentýna neotřelým rande, které tvou polovičku zaručeně překvapí.