Na jatkách porcují nemocná zvířata, maso posílají do obchodů. Hovězí z Polska raději nejez

Nedávno jsme ti přinesli článek o tom, jak se chovají k ovcím na farmě ve Velké Británii. Mnohem horší případ odhalila nedávno polská televize TVN24. Odvysílala reportáž novináře Patryka Szczepaniaka, v níž detailně zmapoval situaci na jedněch polských jatkách.

Ze záběrů místy až mrazí. Nemocná, často zmrzačená zvířata nedokázala ani pořádně stát na vlastních nohou. Lidé se k nim chovají jako k věcem, nelidsky a bez špetky slitování. Nejhorší na tom celém je, že na konci celého týrání skončí nemocná zvířata někomu na talíři.

Na některých záběrech krávy leží na zemi, nedokáží ze sebe vydávat už ani nejmenší zvuk. Na videu je jen vidět, jak jednu z nich za nohu táhne lano. Následně ji zaříznou a maso zpracují.

Na videu také můžeš zřetelně vidět zkažené maso, otevřené rány zvířat či „konečnou zásilku“  v podobě masa sbaleného ve fólii, které putuje do obchodů. Zbytky, které nelze prodat, jsou likvidovány. Při samotné porážce zvířat byste veterináře nebo odborníka hledali marně.

Celý nechutný proces se děje během noční služby, nelegálně. Skutečný veterinář přijde až ráno, když jsou už zahlazeny stopy. Všechno je v pořádku, kontrola masa proběhla úspěšně a zboží se expeduje. Maso je možná kontaminované, možná ne. Bakterie salmonely, slintavka či otevřené rány jsou jen zlomek toho, co může ovlivnit konečný „produkt“.

Polský reportér byl celkem na třech nočních šichtách a napočítal 28 poražených krav, které byly ve vysloveně špatném zdravotním stavu. Za měsíc nepřetržitého provozu to může představovat až 300 kusů dobytka.

Krávy nedokázaly ani pořádně stát na nohách a nemocné byly už na první pohled. Polská televize ve videu upozorňuje, že nemocná kráva stoji 5krát až 6krát méně. Zisky jsou obrovské a jatka jsou si toho vědomy.

Nemocné zvíře není nedostatkové zboží, polským novinářům se podařilo sehnat hned několik kontaktů, které je byly ochotné zásobovat. Televize už zalarmovala polské úřady, aby zahájily jednání a upozornily zahraniční odběratele. Případ také řeší tamní policie. Lidé zodpovědní za jatka byli zbaveni funkcí.