Vyšel nový žebříček nejlepších restaurací světa, Evropa v něm má bohaté zastoupení.
Dlouho očekávaný seznam 50 nejlepších restaurací světa pro rok 2024 byl zveřejněn už ve středu 5. června na slavnostním ceremoniálu, který se konal v Las Vegas. Na akci se sešli nejlepší šéfkuchaři a šéfkuchařky a další ikony pohostinství na světě.
Ve 22. ročníku populárního žebříčku se rozhodně neztratila Evropa, která bodovala hned čtyřiadvacetkrát. Českou stopu bohužel v seznamu nenajdeme, do některých top podniků to ale Češi a Češky nemají vůbec daleko.
Například na 43. místě figuruje berlínská restaurace Nobelhart & Schmutzig. Berlín má další želízko v ohni dokonce ještě výše, a to Restaurant Tim Raue, který skončil 30. Z některých částí Česka je to co by kamenem dohodil i do Vídně. Tam najdeš 22. nejlepší restauraci na světě – Steirereck. Zastoupení má v žebříčku také Paříž, Londýn, Madrid nebo Kodaň.
Evropa dokonce opanovala i stupně vítězů. Na 3. místě je restaurace Table by Bruno Verjus, kterou najdeš v Paříži. Na 2. místě následuje podnik s názvem Asador Etxebarri, který se nachází ve španělském Atxondu. Španělsko figuruje i na prvním místě, a to zásluhou barcelonské restaurace Disfrutar.
Kompletní žebříček najdeš tady.
