2. Hrachová polévka

Další luštěninou hojně využívanou v české kuchyni je hrách. Většině z nás se asi hned vybaví šedozelená kaše ze školních jídelen, pokud si ale na polévce dáš záležet a k hrášku přidáš různé druhy kořenové zeleniny, klidně i uzené maso a koření, jako je kmín nebo majoránka, určitě tě překvapí. Nahoru můžeš přidat i zakysanou smetanu a hlavně dokřupava usmažené či opečené krutony.

1. Česnečka

No a absolutním vítězem mezi cizinci se stala polévka česneková. „Podle Čechů je nejlepším lékem na nachlazení nebo kocovinu mísa česnečky,“ píše server a my nemůžeme nesouhlasit. Nejlépe si ji navíc vychutnáš s čerstvými krutony a strouhaným sýrem.