Vypadá to, že polévkovou velmocí je Asie. Alespoň podle gastronomického serveru Taste Atlas, který podle hodnocení uživatelů a uživatelek zveřejnil žebříček nejoblíbenějších polévek.
Polévky původem z Asie obsadily v žebříčku top 10 hned osm míst včetně stupňů vítězů. První místo připadlo polévce z Indonésie. Jen dvě polévky pocházely odjinud – konkrétně z Paraguaye a Ekvádoru v Jižní Americe. Jak se dařilo evropským polévkám?
Česká klasika v top 20
Evropa se v těžké konkurenci dokázala prosadit poměrně slušně. Nejlepší desítka utekla o jediné místo polévce žurek, což je tradiční polský pokrm z žitného zákvasu. Následovala finská lososová polévka lohikeitto a maďarská kuřecí polévka húsleves, které se seřadily za sebou na 14. a 15. místě.
Neztratilo se ani Česko, které se vešlo do dvacítky nejoblíbenějších polévek, a to zásluhou česnečky. Ta se u uživatelů a uživatelek serveru Taste Atlas umístila na 16. příčce. V první stovce figuruje ještě zelňačka, které patří 62. místo.
Top 10 nejoblíbenějších polévek včetně vítězné najdeš v galerii:
