Vítězství putovalo k sousedům, a to zásluhou už zmíněné restaurace Figlmüller a jejího vyhlášeného vídeňského řízku. „Díky pečlivému výběru vepřového masa z místních chovů a přesnému způsobu přípravy je výsledkem výrazně lehký a křupavý řízek, který je měřítkem této rakouské klasiky,“ pochválil Taste Atlas vítězný podnik. (Zde však zřejmě došlo k chybě, protože vídeňský řízek se vyrábí z telecího masa, pozn. red.)
Výběr top 10 restaurací a jejich ikonických pokrmů najdeš v tabulce:
| Pořadí a restaurace | Město (a země) | Ikonický pokrm |
| 1. Figlmüller | Vídeň (Rakousko) | Vídeňský řízek |
| 2. L'Antica Pizzeria da Michele | Neapol (Itálie) | Pizza Napoletana |
| 3. Hofbräuhaus München | Mnichov (Německo) | Pečené vepřové koleno |
| 4. Gino e Toto Sorbillo | Neapol (Itálie) | Pizza Margherita |
| 5.Paragon | Kalikat (Indie) | Biryani |
| 6. Tunday Kababi | Lucknow (Indie) | Galouti Kebab |
| 7. Café de Tacuba | Mexico City (Mexiko) | Enchiladas |
| 8. Trattoria Vecchia Roma | Řím (Itálie) | Špagety all' amatriciana |
| 9. Warung Mak Beng | Sanur (Indonésie) | Ikan goreng |
| 10. Peter Cat | Kalkata (Indie) | Chelow kebab |
Dočetl jsi celý článek
Strana 3 z 3
